[道兰][NHK纪录片]改变餐桌的一头牛 - Japan版

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Japan版 - [道兰][NHK纪录片]改变餐桌的一头牛

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【片名】[NHK][世紀を越えて]地球豊かさの限界：01.一頭の牛が食卓を変えた
【译名】[道兰][NHK纪录片]地球-富裕的界限（1）：改变餐桌的一头牛
【日期】1999年01月24日
【片长】58Mins
【语言】日语
【字幕】内挂中文字幕
【格式】Digi DivX683 mp3
【尺寸】640x480
【大小】391MB
【协力】道兰纪录片同好会
【简介】
本来地球产出的谷物足够养活58亿人口，但是现在有8亿人因饥饿而受难。
20世纪消费牛肉成为了富裕的象征，全世界迅速追求肉类消费的富足，人类食用的
玉米转为牛的饲料的20世纪，背后的推手是巨大的谷物基地——美国。
在斩获日本和前苏联之后，美国将视线转向了中国，意欲把中国变成第二个日本。
从扶植牲畜饲养方式、培养肉类消费习惯、驯化孩童饮食口味的诸多管道依赖角度牢牢
控制，美国在中国的战略布局正在逐渐加强。
饮食迅速西洋化，肉类消费快速扩大的中国的巨大市场，被誉为是21世纪美国粮食
寡头的新福地。
回顾20世纪肉类的需求是如何扩大的，以及会给21世纪带来什么，记录在美国操作
下的中国饮食习惯

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