f********n 发帖数: 6465 | 1 是日本鸭好吃,还是中国鸭好吃啊.
早就看出来了,海豚哥不爱吃鸡,喜欢吃鸭.
你觉得日本鸭和中国鸭有什么区别呢?
发信人: iruka (平凡的世界), 信区: Japan
标 题: Re: 其实东京就没一个可吃的烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 2 02:49:55 2010, 美东)
北京的烤鸭也不好吃啊
我喜欢吃的是盐水鸭,老鸭煲,卤鸭 |
f********n 发帖数: 6465 | 2 海豚哥觉得北京的鸭也不好吃,
盐水鸭,老鸭煲,卤鸭这些牙都是哪里的鸭啊?都是浙江省的鸭?
武汉的鸭勃子,是不是也不喜欢吃呢?很辣的.
IRUKA哥看来只喜欢吃江浙嫩鸭,不喜欢重口味的鸭. |
T*********r 发帖数: 11175 | 3 盐水鸭是南京的
老鸭煲是杭帮菜
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海豚哥觉得北京的鸭也不好吃, : 盐水鸭,老鸭煲,卤鸭这些牙都是哪里的鸭啊?都是浙江省的鸭? : 武汉的鸭勃子,是不是也不喜欢吃呢?很辣的. : IRUKA哥看来只喜欢吃江浙嫩鸭,不喜欢重口味的鸭.
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f********n 发帖数: 6465 | 4 武汉鸭脖子.
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海豚哥觉得北京的鸭也不好吃, : 盐水鸭,老鸭煲,卤鸭这些牙都是哪里的鸭啊?都是浙江省的鸭? : 武汉的鸭勃子,是不是也不喜欢吃呢?很辣的. : IRUKA哥看来只喜欢吃江浙嫩鸭,不喜欢重口味的鸭.
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f********n 发帖数: 6465 | 5 我就是问,杭州鸭好吃还是宁波鸭好吃啊?
口味是不是一样呢?
不过你们都说杭州文化特别,也不知道是不是浙江省的鸭都是一样.
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 盐水鸭是南京的 : 老鸭煲是杭帮菜
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i***a 发帖数: 11095 | 6 貌似我小时候去武汉的时候根本没这道菜吧
这几年新流行起来的零食?
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 武汉鸭脖子.
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f********n 发帖数: 6465 | 7 你告诉我到底是宁波鸭好吃,还是杭州鸭好吃嘛.
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 貌似我小时候去武汉的时候根本没这道菜吧 : 这几年新流行起来的零食?
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f********n 发帖数: 6465 | 8 海豚哥哥,你是不是也不喜欢吃武汉的メン?
你喜欢吃ラーメン、つけメン、还是喜欢吃イケメン?
或者说你就喜欢吃浙江面?浙江面到底是什么面啊?
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 貌似我小时候去武汉的时候根本没这道菜吧 : 这几年新流行起来的零食?
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t**t 发帖数: 27760 | 9 话中有话
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是日本鸭好吃,还是中国鸭好吃啊. : 早就看出来了,海豚哥不爱吃鸡,喜欢吃鸭. : 你觉得日本鸭和中国鸭有什么区别呢? : 发信人: iruka (平凡的世界), 信区: Japan : 标 题: Re: 其实东京就没一个可吃的烤鸭 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 2 02:49:55 2010, 美东) : 北京的烤鸭也不好吃啊 : 我喜欢吃的是盐水鸭,老鸭煲,卤鸭
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i***a 发帖数: 11095 | 10 宁波菜里有鸭?没听说过
宁波菜里有名的是海鲜
不过到了浙江还是给你推荐正宗绍兴三黄鸡,比什么烤的卤的炸的更健康
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你告诉我到底是宁波鸭好吃,还是杭州鸭好吃嘛.
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L**********A 发帖数: 7115 | 11 黄泥螺
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 宁波菜里有鸭?没听说过 : 宁波菜里有名的是海鲜 : 不过到了浙江还是给你推荐正宗绍兴三黄鸡,比什么烤的卤的炸的更健康
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T*********r 发帖数: 11175 | 12 海豚说得卤鸭应该是宁波菜估计
杭州依稀记得有个酱鸭,不过老鸭煲印象深一点
这几个风格都不一样,怎么比较
对我个人而言,我比较喜欢盐水鸭
不过主要是过去吃习惯了
原来我们家楼下不远就有卖的
所以晚饭的荤菜,一周有好两次都会是桂花鸭(盐水鸭 )
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我就是问,杭州鸭好吃还是宁波鸭好吃啊? : 口味是不是一样呢? : 不过你们都说杭州文化特别,也不知道是不是浙江省的鸭都是一样.
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f********n 发帖数: 6465 | 13 海豚哥哥还到过武汉啊.
全国这么多地方还有日本,一定吃过很多次鸭吧.
哪里最好吃呢?
我比较喜欢吃广东鸭,蜡味,油厚,可是真的很好吃.
我觉得日本鸭,精肉多,骨头硬,熬汤很好喝. |
k****a 发帖数: 4162 | 14 醉虾是不是也是宁波的
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 宁波菜里有鸭?没听说过 : 宁波菜里有名的是海鲜 : 不过到了浙江还是给你推荐正宗绍兴三黄鸡,比什么烤的卤的炸的更健康
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L**********A 发帖数: 7115 | 15 果子这么重口味,下次换大只的,吃鹅吧
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海豚哥哥还到过武汉啊. : 全国这么多地方还有日本,一定吃过很多次鸭吧. : 哪里最好吃呢? : 我比较喜欢吃广东鸭,蜡味,油厚,可是真的很好吃. : 我觉得日本鸭,精肉多,骨头硬,熬汤很好喝.
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t**t 发帖数: 27760 | 16 鸵鸟如何?
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 果子这么重口味,下次换大只的,吃鹅吧
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i***a 发帖数: 11095 | 17 是的吧,好像出来在杭州和宁波,其它地方没吃到过
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 醉虾是不是也是宁波的
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L**********A 发帖数: 7115 | 18 我爱吃杭州酱鸭。
卤鸭我吃的比较多是潮汕那种了。
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海豚说得卤鸭应该是宁波菜估计 : 杭州依稀记得有个酱鸭,不过老鸭煲印象深一点 : 这几个风格都不一样,怎么比较 : 对我个人而言,我比较喜欢盐水鸭 : 不过主要是过去吃习惯了 : 原来我们家楼下不远就有卖的 : 所以晚饭的荤菜,一周有好两次都会是桂花鸭(盐水鸭 )
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f********n 发帖数: 6465 | 19 大家都在讨论哪里鸭好吃呢.
你可别乱说.
你以为大家都跟天使似的,整天都是四大名鸡,没个正经的啊.
【在 t**t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 话中有话
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i***a 发帖数: 11095 | 20 上次在成都发现爬爬虾满大街都是啊
还以为靠海才有
知道爬爬虾是啥吗 |
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k****a 发帖数: 4162 | 21 我上次在绍兴吃了以后
回北京就看到说那个不好的新闻
担心了好久
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是的吧,好像出来在杭州和宁波,其它地方没吃到过
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L**********A 发帖数: 7115 | 22 鸵鸟肉好难吃
【在 t**t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鸵鸟如何?
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k****a 发帖数: 4162 | 23 这个和小龙虾我都不是很敢吃,怕没洗干净
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上次在成都发现爬爬虾满大街都是啊 : 还以为靠海才有 : 知道爬爬虾是啥吗
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k****a 发帖数: 4162 | 24 蛋大
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鸵鸟肉好难吃
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L**********A 发帖数: 7115 | 25 寄生虫
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我上次在绍兴吃了以后 : 回北京就看到说那个不好的新闻 : 担心了好久
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f********n 发帖数: 6465 | 26 鹅肉无味,鹅肉=美国垃圾食品.
我还是喜欢吃日本鸭,又健康,又开胃.
吃鹅肉,一次吃太多,以后连鸭肉,鸡肉都不想吃了.
怕怕.
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 果子这么重口味,下次换大只的,吃鹅吧
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i***a 发帖数: 11095 | 27 小饭店的不好说
大饭店的虾都自己再养殖了很久,应该没啥问题
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我上次在绍兴吃了以后 : 回北京就看到说那个不好的新闻 : 担心了好久
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L**********A 发帖数: 7115 | 28 濑尿虾?
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上次在成都发现爬爬虾满大街都是啊 : 还以为靠海才有 : 知道爬爬虾是啥吗
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L**********A 发帖数: 7115 | 29 小龙虾更脏,洗都洗不干净
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个和小龙虾我都不是很敢吃,怕没洗干净
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L**********A 发帖数: 7115 | 30 鹅肉是上等法国料理的一道主菜
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鹅肉无味,鹅肉=美国垃圾食品. : 我还是喜欢吃日本鸭,又健康,又开胃. : 吃鹅肉,一次吃太多,以后连鸭肉,鸡肉都不想吃了. : 怕怕.
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k****a 发帖数: 4162 | 31 还好大饭店吃的
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小饭店的不好说 : 大饭店的虾都自己再养殖了很久,应该没啥问题
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k****a 发帖数: 4162 | 32 是啊,只有加很多辣椒花椒什么的
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小龙虾更脏,洗都洗不干净
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f********n 发帖数: 6465 | 33 到底是杭州的嫩还是宁波的嫩?
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是的吧,好像出来在杭州和宁波,其它地方没吃到过
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f********n 发帖数: 6465 | 34 鹅蛋,腥,量大,不好吃,口味重.LA喜欢吃?
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 果子这么重口味,下次换大只的,吃鹅吧
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L**********A 发帖数: 7115 | 35 大饭店也照样有寄生虫啊
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小饭店的不好说 : 大饭店的虾都自己再养殖了很久,应该没啥问题
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i***a 发帖数: 11095 | 36 是的吧,就是那种很多关节的象蜈蚣的虾
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 濑尿虾?
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k****a 发帖数: 4162 | 37 日本我也见过的
好像是在寿司店,有点儿记不清了
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是的吧,就是那种很多关节的象蜈蚣的虾
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i***a 发帖数: 11095 | 38 日本有的,叫蝦蛄 しゃこ
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本我也见过的 : 好像是在寿司店,有点儿记不清了
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L**********A 发帖数: 7115 | 39 那就是了
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是的吧,就是那种很多关节的象蜈蚣的虾
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f********n 发帖数: 6465 | 40 味口太重,腥死人.
只有LA才喜欢吃重口味的美国货.
【在 t**t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鸵鸟如何?
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L**********A 发帖数: 7115 | 41 鸵鸟肉是在广州吃的
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味口太重,腥死人. : 只有LA才喜欢吃重口味的美国货.
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i***a 发帖数: 11095 | 42 其实若不是在特别的疫区,都没什么关系
吃到嘴里的东西,肯定都被别的微生物或寄生虫共生着
没有100%干净的食物啊
主要靠自身的免疫来调节
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大饭店也照样有寄生虫啊
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f********n 发帖数: 6465 | 43 你吃过?中国产还是美国产? 应该不好吃吧.
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蛋大
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L**********A 发帖数: 7115 | 44 问题是本来平衡的寄生关系会因为吃新的寄生虫而打破.
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 其实若不是在特别的疫区,都没什么关系 : 吃到嘴里的东西,肯定都被别的微生物或寄生虫共生着 : 没有100%干净的食物啊 : 主要靠自身的免疫来调节
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k****a 发帖数: 4162 | 45 没
电视里面看过,非洲的旅游节目
在石头上烤
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你吃过?中国产还是美国产? 应该不好吃吧.
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L**********A 发帖数: 7115 | 46 果儿地理常识令人堪忧
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你吃过?中国产还是美国产? 应该不好吃吧.
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A*******y 发帖数: 11148 | 47 濑尿虾?
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上次在成都发现爬爬虾满大街都是啊 : 还以为靠海才有 : 知道爬爬虾是啥吗
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A*******y 发帖数: 11148 | 48 小龙虾我从来不吃
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个和小龙虾我都不是很敢吃,怕没洗干净
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f********n 发帖数: 6465 | 49 有日本鸭吃,我就很满足了.不吃非洲鸭或者非洲鸵鸟.
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 果儿地理常识令人堪忧
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L**********A 发帖数: 7115 | 50 好多人爱死了 我好难理解
【在 A*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小龙虾我从来不吃
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k****a 发帖数: 4162 | 51 日本鸭好吃不?
多大一只?
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有日本鸭吃,我就很满足了.不吃非洲鸭或者非洲鸵鸟.
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k****a 发帖数: 4162 | 52 可以理解为是一种化腐朽为神奇的生物
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好多人爱死了 我好难理解
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L**********A 发帖数: 7115 | 53 日本鸭里面也有质量参差,果儿不要饥不择食哦
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有日本鸭吃,我就很满足了.不吃非洲鸭或者非洲鸵鸟.
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L**********A 发帖数: 7115 | 54 那么喝三聚氰胺 吃地沟油 毒疫苗的人类也算神奇了
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可以理解为是一种化腐朽为神奇的生物
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i***a 发帖数: 11095 | 55 多好吃啊
不求被理解
lol
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好多人爱死了 我好难理解
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f********n 发帖数: 6465 | 56 我第一次还是在青岛吃的,很简单,就是给盐和油,然后一炒就OK.
全身都是肉,很好吃,回味无穷啊.
【在 A*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 濑尿虾?
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f********n 发帖数: 6465 | 57 日本鸭普遍油不多,没有中国鸭那么肥.
可是日本鸭适合慢慢熬汤喝,多喝鸭汤可以清火,还可以保养皮肤呢.
【在 k****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本鸭好吃不? : 多大一只?
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L**********A 发帖数: 7115 | 58 白灼最好吃
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我第一次还是在青岛吃的,很简单,就是给盐和油,然后一炒就OK. : 全身都是肉,很好吃,回味无穷啊.
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f********n 发帖数: 6465 | 59 武汉龙虾
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好多人爱死了 我好难理解
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i***a 发帖数: 11095 | 60 白灼是宁波上海吃饭
成都那边参考水煮鱼的方式
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白灼最好吃
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L**********A 发帖数: 7115 | 61 除了辣味 还能吃出别的味道吗?
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 武汉龙虾
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L**********A 发帖数: 7115 | 62 为什么不吃食材本身的味道呢
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白灼是宁波上海吃饭 : 成都那边参考水煮鱼的方式
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f********n 发帖数: 6465 | 63 你喜欢吃美国乌骨黑鸡?
听说在美国留学的中国学生也没有时间做饭.
都是喜欢用SLOW COOKER炖鸡吃.你也是那个时候开始喜欢吃美国鸡的吧.
【在 A*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小龙虾我从来不吃
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T*********r 发帖数: 11175 | 64 我们叫虾婆
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本有的,叫蝦蛄 しゃこ
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f********n 发帖数: 6465 | 65 日本的质量管理都是世界有名的.
质量不符合的鸭是不会在日本上市的啦.
上市也是卖到上海去,日本国内可都是质量信得过的.
你以为是中国,中国的才真是质量信不过,只知道骗钱.
这个你问海豚哥,他最清楚了.中国还有的把质量不好的冰冻来买呢.
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本鸭里面也有质量参差,果儿不要饥不择食哦
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f********n 发帖数: 6465 | 66 所以就是要吃日本鸭啊.
吃这些长大的中国鸭,能有什么好货?
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那么喝三聚氰胺 吃地沟油 毒疫苗的人类也算神奇了
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T*********r 发帖数: 11175 | 67 中国出口的crawfish
主要产地就是湖北和安徽
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 武汉龙虾
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L**********A 发帖数: 7115 | 68 质量不符合的不在日本上市
中国把质量不好的冰冻来买
呼唤逻辑
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本的质量管理都是世界有名的. : 质量不符合的鸭是不会在日本上市的啦. : 上市也是卖到上海去,日本国内可都是质量信得过的. : 你以为是中国,中国的才真是质量信不过,只知道骗钱. : 这个你问海豚哥,他最清楚了.中国还有的把质量不好的冰冻来买呢.
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f********n 发帖数: 6465 | 69 鲜嫩可口啊.
还有麻味.
虾屁股那里是非常好吃啊.
【在 L**********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 除了辣味 还能吃出别的味道吗?
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T*********r 发帖数: 11175 | 70 没去new orleans吃过?
【在 A*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小龙虾我从来不吃
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T*********r 发帖数: 11175 | 71 这东西有黄的时候
整条的黄
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本有的,叫蝦蛄 しゃこ
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i***a 发帖数: 11095 | 72 既然这么有名,丰田车还被召回做啥撒
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本的质量管理都是世界有名的. : 质量不符合的鸭是不会在日本上市的啦. : 上市也是卖到上海去,日本国内可都是质量信得过的. : 你以为是中国,中国的才真是质量信不过,只知道骗钱. : 这个你问海豚哥,他最清楚了.中国还有的把质量不好的冰冻来买呢.
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f********n 发帖数: 6465 | 73 就是啊.
吃自己的龙虾,让别人去说吧.
只要自己爽,,自己开心就好.
永远支持海豚哥.坚定不移!
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多好吃啊 : 不求被理解 : lol
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f********n 发帖数: 6465 | 74 你们怎么个做法啊.
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们叫虾婆
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f********n 发帖数: 6465 | 75 看来江浙人就是喜欢吃白味和甜的.
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白灼是宁波上海吃饭 : 成都那边参考水煮鱼的方式
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T*********r 发帖数: 11175 | 76 白煮
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们怎么个做法啊.
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k****a 发帖数: 4162 | 77 你是不是又在求拍了
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们怎么个做法啊.
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f********n 发帖数: 6465 | 78 我以为这个单词是个鱼,原来是个虾啊.
吓我一跳.
出口货可是专门的鱼塘,专门的养殖,能和内销的那些相提并论吗?
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中国出口的crawfish : 主要产地就是湖北和安徽
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T*********r 发帖数: 11175 | 79 海鲜当然是吃原味
我一直调料重的做法是为了掩盖食材本身不新鲜
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看来江浙人就是喜欢吃白味和甜的.
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T*********r 发帖数: 11175 | 80 Lobster叫大龙虾
crawfish是小龙虾
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我以为这个单词是个鱼,原来是个虾啊. : 吓我一跳. : 出口货可是专门的鱼塘,专门的养殖,能和内销的那些相提并论吗?
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k****a 发帖数: 4162 | 81 嗯,火锅的起源是因为开始吃的时候基本上都是内脏味道很大
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海鲜当然是吃原味 : 我一直调料重的做法是为了掩盖食材本身不新鲜
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x****u 发帖数: 44466 | 82 掩盖不新鲜不能靠调料,要靠多放盐。
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海鲜当然是吃原味 : 我一直调料重的做法是为了掩盖食材本身不新鲜
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f********n 发帖数: 6465 | 83 本来在日本国内生产的都是质量检查的很严,每个步骤都很严的生产.
一到日本国外,被一些中国人美国人的工厂去制造, 不求甚解,马马虎虎,
把人家好的日本商品都给生产坏了.
不光要看品牌,还要看是谁制造的.
中国工人制造的汽车能和在日本本国日本工人制造的相提并论?
能把技术学会,也学会不了别人的认真态度,生产出来的照样是次品.
就像日本鸭和中国鸭,中国鸭便宜,可是便宜也没有好货.
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 既然这么有名,丰田车还被召回做啥撒
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f********n 发帖数: 6465 | 84 我也觉得印度人喜欢用CURRY ,也是因为要用CURRY掩盖食物的不新鲜. |
f********n 发帖数: 6465 | 85 这是什么道理?
【在 x****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 掩盖不新鲜不能靠调料,要靠多放盐。
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T*********r 发帖数: 11175 | 86 这个词我初一就认识了
我爸90年代初往美国出口小龙虾仁
巢湖和黄冈分别有两个厂专门给他们生产这个
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我以为这个单词是个鱼,原来是个虾啊. : 吓我一跳. : 出口货可是专门的鱼塘,专门的养殖,能和内销的那些相提并论吗?
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i***a 发帖数: 11095 | 87 小龙虾在日语里叫ザリガニ
等于被叫做蟹
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Lobster叫大龙虾 : crawfish是小龙虾
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T*********r 发帖数: 11175 | 88 恩
物种上离蟹近点
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小龙虾在日语里叫ザリガニ : 等于被叫做蟹
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f********n 发帖数: 6465 | 89 CURRY
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也觉得印度人喜欢用CURRY ,也是因为要用CURRY掩盖食物的不新鲜.
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x****u 发帖数: 44466 | 90 热天吃辣的东西有发汗去暑妙用。
单凭辣味是掩盖不了不新鲜的气味的,要多放盐才行。
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也觉得印度人喜欢用CURRY ,也是因为要用CURRY掩盖食物的不新鲜.
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x****u 发帖数: 44466 | 91 盐能让食物脱水啊,破坏本来的味道当然也包括不新鲜的味道。
加辣椒再多,也只是锦上添花,适应的人反而味觉变得更灵敏。
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是什么道理?
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f********n 发帖数: 6465 | 92 这个印度CURRY看起来味口就不重,材料也新鲜.
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也觉得印度人喜欢用CURRY ,也是因为要用CURRY掩盖食物的不新鲜.
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T*********r 发帖数: 11175 | 93 哦
长知识了
【在 x****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 盐能让食物脱水啊,破坏本来的味道当然也包括不新鲜的味道。 : 加辣椒再多,也只是锦上添花,适应的人反而味觉变得更灵敏。
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f********n 发帖数: 6465 | 94 结论得出来了.
海豚哥喜欢吃鸭.
他觉得宁波鸭比杭州鸭好吃.
【在 T*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 海豚说得卤鸭应该是宁波菜估计 : 杭州依稀记得有个酱鸭,不过老鸭煲印象深一点 : 这几个风格都不一样,怎么比较 : 对我个人而言,我比较喜欢盐水鸭 : 不过主要是过去吃习惯了 : 原来我们家楼下不远就有卖的 : 所以晚饭的荤菜,一周有好两次都会是桂花鸭(盐水鸭 )
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f********n 发帖数: 6465 | 95 醉虾怎么做啊?
哪一个图是宁波醉虾呢?
【在 i***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是的吧,好像出来在杭州和宁波,其它地方没吃到过
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f********n 发帖数: 6465 | |
f********n 发帖数: 6465 | 97 美味しいの?
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日本の鴨肉はどうと思いますか。
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n**o 发帖数: 186 | 98 我们店 日本产的鸭是1羽9870円 加拿大产的是1羽7980 円
其实没啥区别。。何况反正日本人都基本只吃皮不吃肉
他们嫌鸭肉有味道
不过烤鸭当然还是北京产的最好了 就是要肥的 |
x****u 发帖数: 44466 | 99 你这个价钱是生的吗?
【在 n**o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们店 日本产的鸭是1羽9870円 加拿大产的是1羽7980 円 : 其实没啥区别。。何况反正日本人都基本只吃皮不吃肉 : 他们嫌鸭肉有味道 : 不过烤鸭当然还是北京产的最好了 就是要肥的
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n**o 发帖数: 186 | 100 不是 是烤鸭
【在 x****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你这个价钱是生的吗?
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f********n 发帖数: 6465 | |
n**o 发帖数: 186 | 102 全聚德
【在 f********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : nodo是哪家店啊.
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