C*******e
发帖数: 4348 | 1 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
里都会吃的。我
从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
）。真的炒了有
一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
拌拌。
大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
今天做的这个有：
雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
百叶，三张；切丝；
胡萝卜，一根；切丝（我很讨厌吃胡萝卜的，所以买了两根只用了一根）；
金针菜，两把干的，泡开去蒂；
香菇，十二朵干的，泡开切丝；
黑木耳，一把干的，泡开切丝；
中国芹菜，两颗（看起来好像有点少，但是cengceng不爱吃芹菜，就不再加啦）；
花生，先煮五香的，然后沥水吹干，去掉八角桂皮；
冬笋，两颗；对半剖开盐水煮开后切丝；
生姜，一小块；切丝；
黄豆芽，四把。 |
c****d
发帖数: 149 | 2 看上去有点乱
从小一直吃得都比较简单清爽
【在 C*******e 的大作中提到】
: 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
: 里都会吃的。我
: 从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
: ）。真的炒了有
: 一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
: 拌拌。
: 大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
: 今天做的这个有：
: 雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
: 荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
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x*****i
发帖数: 4035 | 3 这个菜我们叫素什锦，不过没有你这么多的料，少了雪里蕻，荠菜，芹菜和花生
【在 C*******e 的大作中提到】
: 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
: 里都会吃的。我
: 从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
: ）。真的炒了有
: 一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
: 拌拌。
: 大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
: 今天做的这个有：
: 雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
: 荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
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C*******e
发帖数: 4348 | 4 每家做的不一样吧
我以前家里做的有十六七样呢
有的人还放藕，不过我家里不妨，因为放藕容易坏
【在 c****d 的大作中提到】
: 看上去有点乱
: 从小一直吃得都比较简单清爽
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b*****7
发帖数: 1637 | 5 放藕丝油豆腐丝香菜。。。。。。
【在 x*****i 的大作中提到】
: 这个菜我们叫素什锦，不过没有你这么多的料，少了雪里蕻，荠菜，芹菜和花生
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x*****i
发帖数: 4035 | 6 我们好像都不放这些
【在 b*****7 的大作中提到】
: 放藕丝油豆腐丝香菜。。。。。。
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C*******e
发帖数: 4348 | 7 nod
藕丝,油豆腐,放了都比较容易坏
香菜味道大,我个人不喜欢
【在 x*****i 的大作中提到】
: 我们好像都不放这些
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w*****2
发帖数: 273 | |
C*******e
发帖数: 4348 | 9 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
里都会吃的。我
从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
）。真的炒了有
一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
拌拌。
大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
今天做的这个有：
雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
百叶，三张；切丝；
胡萝卜，一根；切丝（我很讨厌吃胡萝卜的，所以买了两根只用了一根）；
金针菜，两把干的，泡开去蒂；
香菇，十二朵干的，泡开切丝；
黑木耳，一把干的，泡开切丝；
中国芹菜，两颗（看起来好像有点少，但是cengceng不爱吃芹菜，就不再加啦）；
花生，先煮五香的，然后沥水吹干，去掉八角桂皮；
冬笋，两颗；对半剖开盐水煮开后切丝；
生姜，一小块；切丝；
黄豆芽，四把。 |
c****d
发帖数: 149 | 10 看上去有点乱
从小一直吃得都比较简单清爽
【在 C*******e 的大作中提到】
: 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
: 里都会吃的。我
: 从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
: ）。真的炒了有
: 一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
: 拌拌。
: 大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
: 今天做的这个有：
: 雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
: 荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
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x*****i
发帖数: 4035 | 11 这个菜我们叫素什锦，不过没有你这么多的料，少了雪里蕻，荠菜，芹菜和花生
【在 C*******e 的大作中提到】
: 今天终于找了时间炒了个十样菜。小时候过年家里必定会准备的一道菜，整个正月
: 里都会吃的。我
: 从小不爱吃素菜，可是这道菜却很喜欢（包括里面很多单独烧了我绝对吃不下去的蔬菜
: ）。真的炒了有
: 一大盆～炒菜的铲子在里面做个参照物哈：）。好像还没有怎么拌匀。回头加了荠菜再
: 拌拌。
: 大家过年都吃十样菜么？我lg也是江苏的但是他说他们那里就不吃。
: 今天做的这个有：
: 雪里蕻，两包（大概三、四棵）；
: 荠菜，暂缺（只有冷冻的，前天化冻了忘了放冰箱，貌似不太好了，准备重买）；
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C*******e
发帖数: 4348 | 12 每家做的不一样吧
我以前家里做的有十六七样呢
有的人还放藕，不过我家里不妨，因为放藕容易坏
【在 c****d 的大作中提到】
: 看上去有点乱
: 从小一直吃得都比较简单清爽
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b*****7
发帖数: 1637 | 13 放藕丝油豆腐丝香菜。。。。。。
【在 x*****i 的大作中提到】
: 这个菜我们叫素什锦，不过没有你这么多的料，少了雪里蕻，荠菜，芹菜和花生
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x*****i
发帖数: 4035 | 14 我们好像都不放这些
【在 b*****7 的大作中提到】
: 放藕丝油豆腐丝香菜。。。。。。
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C*******e
发帖数: 4348 | 15 nod
藕丝,油豆腐,放了都比较容易坏
香菜味道大,我个人不喜欢
【在 x*****i 的大作中提到】
: 我们好像都不放这些
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w*****2
发帖数: 273 | |
n******i
发帖数: 94 | 17 我们家那里也有，叫十香菜~~
lz做的卖相很好哦 |
m*****g
发帖数: 12253 | 18 这个卖相一般吧，不过看上去健康又很好吃
【在 n******i 的大作中提到】
: 我们家那里也有，叫十香菜~~
: lz做的卖相很好哦
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w***m
发帖数: 10498 | 19 这个菜不会瘦吗？
【在 m*****g 的大作中提到】
: 这个卖相一般吧，不过看上去健康又很好吃
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m***o
发帖数: 17656 | 20 这是道素菜，南京菜吧，百科看看：
http://www.hudong.com/wiki/%E7%B4%A0%E4%BB%80%E9%94%A6
绿豆芽去根，很费时间
【在 w***m 的大作中提到】
: 这个菜不会瘦吗？
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o******g
发帖数: 10263 | 21 恩，我们那里不吃
【在 C*******e 的大作中提到】
: nod
: 藕丝,油豆腐,放了都比较容易坏
: 香菜味道大,我个人不喜欢
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o******g
发帖数: 10263 | 22 还是你识货，版主mark一个
【在 n******i 的大作中提到】
: 我们家那里也有，叫十香菜~~
: lz做的卖相很好哦
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m***o
发帖数: 17656 | 23 版主好几天没有上线了
【在 o******g 的大作中提到】
: 还是你识货，版主mark一个
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d**f
发帖数: 14 | |
o******g
发帖数: 10263 | 25 他生气了
【在 m***o 的大作中提到】
: 版主好几天没有上线了
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d**f
发帖数: 14 | 26 谁？版主？
【在 o******g 的大作中提到】
: 他生气了
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o******g
发帖数: 10263 | 27 恩
【在 d**f 的大作中提到】
: 谁？版主？
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d**f
发帖数: 14 | 28 你认识？
恩
【在 o******g 的大作中提到】
: 恩
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o******g
发帖数: 10263 | 29 不认识
【在 d**f 的大作中提到】
: 你认识？
:
: 恩
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d*****l
发帖数: 8441 | 30 有点儿江苏农村大锅煮了喂猪的猪食。。。
胡萝卜、猪草、豆饼啥的都有。 |
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X**A
发帖数: 153 | |
j****i
发帖数: 63 | |
o******g
发帖数: 10263 | 33 不错，lz是南京的
【在 j****i 的大作中提到】
: 这是我们南京人过年的必备呀
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m***o
发帖数: 17656 | 34 你见过猪食？
有点儿江苏农村大锅煮了喂猪的猪食。。。
胡萝卜、猪草、豆饼啥的都有。
【在 d*****l 的大作中提到】
: 有点儿江苏农村大锅煮了喂猪的猪食。。。
: 胡萝卜、猪草、豆饼啥的都有。
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m***o
发帖数: 17656 | 35 是啊，我昨天就猜到是南京菜了
这是我们南京人过年的必备呀
【在 j****i 的大作中提到】
: 这是我们南京人过年的必备呀
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s*****t
发帖数: 18 | 36 半夜上菜，不让人睡觉啊~~~~
【在 C*******e 的大作中提到】
: nod
: 藕丝,油豆腐,放了都比较容易坏
: 香菜味道大,我个人不喜欢
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