m***o 发帖数: 17656 | 1 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的
中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试
了,有点儿像。
做法如下,有兴趣的老乡可以试试。
1. 水皮:
中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克
(1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3
0分钟。
2. 油皮:
低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
成非常软面团,静置20分钟。
3. 把醒好的油皮包入水皮:
4. 然后擀成约0.5厘米厚的片,然后卷起,再擀开,一样的反复3次,皮子就做好了:
5. 把皮子分为6小块,叠齐用手轻压几下,粘合就可:
6. 切成薄片,擀成约0.5厘米厚的片,切成三角形:
7. 包入肉松,做成毛笔形状:
8. 放入预热至375F/190摄氏度的烤箱,烤15-20分钟,黄纸做笔杆,做得不太好,凑合
着看吧,用透明胶带贴好,插入笔筒,放在文竹旁,一缕清逸闲适、幽静高雅的书香气
息飘然而至: |
B*********w 发帖数: 187 | 2 牛。我们去蹭吧?
才发现, 坐上了强贴沙发, 自我牛一把。 |
d********O 发帖数: 1196 | |
m***o 发帖数: 17656 | 4 欢迎!我还会其他很多,你点吧。
牛。我们去蹭吧?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛。我们去蹭吧? : 才发现, 坐上了强贴沙发, 自我牛一把。
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m***o 发帖数: 17656 | 5 可以可以,没问题。
这是收藏版吧。
一人发一支吧。
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是收藏版吧。 : 一人发一支吧。
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d********O 发帖数: 1196 | 6 能不能点个砚台糕?
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 欢迎!我还会其他很多,你点吧。 : : 牛。我们去蹭吧?
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m***o 发帖数: 17656 | 7 黑糕啊,得用黑芝麻做了
能不能点个砚台糕?
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 能不能点个砚台糕?
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d********O 发帖数: 1196 | 8 真有啊?
估计吃一个, 就满腹经纶了。
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 黑糕啊,得用黑芝麻做了 : : 能不能点个砚台糕?
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m***o 发帖数: 17656 | 9 肯定有啊,得要好好想一下怎么做。
嗯,一定的。
真有啊?
估计吃一个, 就满腹经纶了。
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真有啊? : 估计吃一个, 就满腹经纶了。
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d********O 发帖数: 1196 | 10 干脆 你把那四件都做了,大家饱饱眼福。
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肯定有啊,得要好好想一下怎么做。 : 嗯,一定的。 : : 真有啊? : 估计吃一个, 就满腹经纶了。
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m***o 发帖数: 17656 | 11 好主意,你的要求很高哦。
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 干脆 你把那四件都做了,大家饱饱眼福。
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d********O 发帖数: 1196 | 12 嘻嘻。 谁让你是络神呢。 要求提得低, 你做不来啊
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好主意,你的要求很高哦。
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m***o 发帖数: 17656 | 13 我得要加油啊,不然达不到要求。
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嘻嘻。 谁让你是络神呢。 要求提得低, 你做不来啊
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d********O 发帖数: 1196 | 14 对,对,对。
油多了,毛笔酥就更好吃了。
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我得要加油啊,不然达不到要求。
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m***o 发帖数: 17656 | 15 油还是少吃为妙。
对,对,对。
油多了,毛笔酥就更好吃了。
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对,对,对。 : 油多了,毛笔酥就更好吃了。
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B*********w 发帖数: 187 | 16 络络这么能干? 我不点。 你做啥, 我吃啥。
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 欢迎!我还会其他很多,你点吧。 : : 牛。我们去蹭吧?
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m***o 发帖数: 17656 | 17 这样的话,做的人心里很开心啊。
络络这么能干? 我不点。 你做啥, 我吃啥。
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 络络这么能干? 我不点。 你做啥, 我吃啥。
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B*********w 发帖数: 187 | 18 谢谢。
哈哈,吃的人更开心, 我帮着调酒吧。
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这样的话,做的人心里很开心啊。 : : 络络这么能干? 我不点。 你做啥, 我吃啥。
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m***o 发帖数: 17656 | 19 你是调酒师啊?上几个酒来呀。
哈哈,吃的人更开心, 我帮着调酒吧。
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢。 : 哈哈,吃的人更开心, 我帮着调酒吧。
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c********e 发帖数: 42175 | 20 不上首页没天理。
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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B*********w 发帖数: 187 | 21 称不上是调酒师, 正在学习 ~~~
到时再露一手,现在保密一下, 好吗?
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你是调酒师啊?上几个酒来呀。 : : 哈哈,吃的人更开心, 我帮着调酒吧。
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B*********w 发帖数: 187 | 22 坚决支持!!
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不上首页没天理。 : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 23 不上首页找橙子算账!
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不上首页没天理。 : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 24 好呀,我们期待着,我就知道这里是藏龙卧虎的地方,好多能人都潜水呢。
称不上是调酒师, 正在学习 ~~~
到时再露一手,现在保密一下, 好吗?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 称不上是调酒师, 正在学习 ~~~ : 到时再露一手,现在保密一下, 好吗?
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m***o 发帖数: 17656 | 25 怎么支持!?
坚决支持!!
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 坚决支持!!
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B*********w 发帖数: 187 | 26 你说咋办? 偶去bug钻风?
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么支持!? : : 坚决支持!!
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d********O 发帖数: 1196 | 27 喊号子吧
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么支持!? : : 坚决支持!!
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m***o 发帖数: 17656 | 28 我也不知道啊,推荐?
你说咋办? 偶去bug钻风?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你说咋办? 偶去bug钻风?
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m***o 发帖数: 17656 | 29 哦,还可以这样支持啊?怎么喊?在哪儿喊?
喊号子吧
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 喊号子吧
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d********O 发帖数: 1196 | 30 好像有段相声,里面是这么喊的,
同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦...
(下面我就不知道了)
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,还可以这样支持啊?怎么喊?在哪儿喊? : : 喊号子吧
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m***o 发帖数: 17656 | 31 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆,
上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。
好像有段相声,里面是这么喊的,
同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦...
你编个, 大家跟上
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好像有段相声,里面是这么喊的, : 同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦... : (下面我就不知道了)
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B*********w 发帖数: 187 | 32 好!!!!
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆, : 上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。 : : 好像有段相声,里面是这么喊的, : 同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦... : 你编个, 大家跟上
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d********O 发帖数: 1196 | 33 就是这, 就是这。
我跑到梯子上也看不见, 估计快要上去了
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆, : 上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。 : : 好像有段相声,里面是这么喊的, : 同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦... : 你编个, 大家跟上
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m****7 发帖数: 632 | 34 赞成.
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不上首页没天理。 : : 60克 : 置3
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d********O 发帖数: 1196 | 35 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆,
上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。
毛笔酥啊,都来拿呀,嗨吆,嗨吆
闻着香啊,吃着甜哪 哼呀,哼呀
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆, : 上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。 : : 好像有段相声,里面是这么喊的, : 同志们加把劲啊, 哎呦 , 哎呦... : 你编个, 大家跟上
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m****7 发帖数: 632 | 36 记忆中我父亲很爱吃桃酥.
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆, : 上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。 : 毛笔酥啊,都来拿呀,嗨吆,嗨吆 : 闻着香啊,吃着甜哪 哼呀,哼呀
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m****7 发帖数: 632 | 37 要是那笔筒能吃就更神奇了!
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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B*********w 发帖数: 187 | |
d********O 发帖数: 1196 | 39 一直在向上。 途经首页, 没有停留。
要不叫miluo 把它拽下来点?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上了首页没有?
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m****7 发帖数: 632 | 40 拽不下来, 主题好.
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一直在向上。 途经首页, 没有停留。 : 要不叫miluo 把它拽下来点?
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b********n 发帖数: 16354 | 41 这个东西绝对不能在我家出现~~~不然偶体重一定要上涨~~看看图片就想吃肿么办
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d********O 发帖数: 1196 | 42 等 墨汁窈窕汤
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个东西绝对不能在我家出现~~~不然偶体重一定要上涨~~看看图片就想吃肿么办 : ~~
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m****7 发帖数: 632 | 43 当早饭,还可以的.
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个东西绝对不能在我家出现~~~不然偶体重一定要上涨~~看看图片就想吃肿么办 : ~~
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m****7 发帖数: 632 | 44 还有青菜豆腐汤.
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 等 墨汁窈窕汤
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b********n 发帖数: 16354 | 45 介是黑芝麻糊么~~~
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 等 墨汁窈窕汤
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r****t 发帖数: 276 | 46 太强了
我当时就被震惊了,络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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r****t 发帖数: 276 | 47 美女是艺术相关专业的么,还点缀着少许文竹,相当配
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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m***o 发帖数: 17656 | 48 呵呵,没有上
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是这, 就是这。 : 我跑到梯子上也看不见, 估计快要上去了
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m****7 发帖数: 632 | 49 我们络络,行!
【在 r****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太强了 : 我当时就被震惊了,络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝 : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 50 不错,吆喝上去没有?
乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆,
上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。
毛笔酥啊,都来拿呀,嗨吆,嗨吆
闻着香啊,吃着甜哪 哼呀,哼呀
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 乡亲们哦,往上顶哦,嗨吆,嗨吆, : 上首页幺,快来写啊,哼呀,哼呀。 : 毛笔酥啊,都来拿呀,嗨吆,嗨吆 : 闻着香啊,吃着甜哪 哼呀,哼呀
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m***o 发帖数: 17656 | 51 自己也可以做啊,特简单
记忆中我父亲很爱吃桃酥.
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记忆中我父亲很爱吃桃酥.
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m***o 发帖数: 17656 | 52 怕麻烦就没有做吃的笔筒,当时做笔筒的念头一闪而过
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要是那笔筒能吃就更神奇了! : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 53 没看到
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上了首页没有?
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m***o 发帖数: 17656 | 54 怎么拽?
一直在向上。 途经首页, 没有停留。
要不叫miluo 把它拽下来点?
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一直在向上。 途经首页, 没有停留。 : 要不叫miluo 把它拽下来点?
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m***o 发帖数: 17656 | 55 我做得很健康的呀,没有用黄油、猪油,用的玉米油,没有放糖
这个东西绝对不能在我家出现~~~不然偶体重一定要上涨~~看看图片就想吃肿么办
~~
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个东西绝对不能在我家出现~~~不然偶体重一定要上涨~~看看图片就想吃肿么办 : ~~
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m***o 发帖数: 17656 | 56 我吃三顿啦
当早饭,还可以的.
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 当早饭,还可以的.
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m***o 发帖数: 17656 | 57 贪吃呗,中国人想吃,什么做不出呀?
【在 r****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太强了 : 我当时就被震惊了,络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝 : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 58 不是学艺术的。。。
【在 r****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美女是艺术相关专业的么,还点缀着少许文竹,相当配 : : 60克 : 置3
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m***o 发帖数: 17656 | 59 十大推荐
上了首页没有?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上了首页没有?
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d*****l 发帖数: 8441 | 60 么得命挠!斯文下肚哦!
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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a*****a 发帖数: 19262 | |
d********O 发帖数: 1196 | 62 绝对 有创意, 建议 miluo 做一个。
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 介是黑芝麻糊么~~~
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d********O 发帖数: 1196 | 63 我问你的时候, 站在梯子上还是可以拽的。
现在, 没法儿了
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么拽? : : 一直在向上。 途经首页, 没有停留。 : 要不叫miluo 把它拽下来点?
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B*********w 发帖数: 187 | |
s***n 发帖数: 812 | 65 looks nice!
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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d********O 发帖数: 1196 | 66 而且, 还都比较深沉。
其实, 估计,总在水下潜,会闷的吧?
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们版面人还是太少, 顶不上去。
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m****7 发帖数: 632 | 67 兄弟们,我们打点气,让它自动浮上去.
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 而且, 还都比较深沉。 : 其实, 估计,总在水下潜,会闷的吧?
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d********O 发帖数: 1196 | 68 你先把你的姐妹们招呼上去, 兄弟们就自动上浮了
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 兄弟们,我们打点气,让它自动浮上去.
|
H******s 发帖数: 578 | 69 太牛,洛洛无所不能
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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m****7 发帖数: 632 | 70 到底谁上,谁在下?
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你先把你的姐妹们招呼上去, 兄弟们就自动上浮了
|
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d********O 发帖数: 1196 | 71 这个, 图书馆没有记载,查不出来。
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 到底谁上,谁在下?
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r****t 发帖数: 276 | 72 @@
我承认我思想不纯洁,我面壁去了
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 到底谁上,谁在下?
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B*********w 发帖数: 187 | 73 哈哈, 至少是诚实的孩子。
【在 r****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : @@ : 我承认我思想不纯洁,我面壁去了
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d********O 发帖数: 1196 | 74 建议你去翻书。
【在 r****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : @@ : 我承认我思想不纯洁,我面壁去了
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m****7 发帖数: 632 | 75 是不错!
【在 B*********w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈, 至少是诚实的孩子。
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d********O 发帖数: 1196 | 76 能不能问问 络络,
其他的文房三宝都做的咋样了?
【在 m****7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是不错!
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m***o 发帖数: 17656 | 77 惭愧,还没有做呢
能不能问问 络络,
其他的文房三宝都做的咋样了?
【在 d********O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 能不能问问 络络, : 其他的文房三宝都做的咋样了?
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wh 发帖数: 141625 | 78 这个怎么不mark呀……哈哈。很喜欢,好玩。
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时,在南京的一个饭店里吃过毛笔酥,当时就被震惊了,世上竟然有这样可以吃的 : 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下,可是没有找到,昨天自己摸索尝试 : 了,有点儿像。 : 做法如下,有兴趣的老乡可以试试。 : 1. 水皮: : 中筋面粉(All purpose flour) 320克(2杯),加盐1/3茶匙拌匀,玉米油或菜籽油60克 : (1/3杯),水180克(大约3/4杯+1.5大匙)。和成软面团,然后揉到光滑,保湿静置3 : 0分钟。 : 2. 油皮: : 低筋面粉(Cake & Pastry flour)215克(1又1/3杯),玉米油105克(1/2杯)。拌匀
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z******6 发帖数: 344 | |
m***o 发帖数: 17656 | 80 还好啦,当点心吃了。
【在 z******6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个看起来蛮复杂的,没有吃过
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