h***2
发帖数: 2351 | 1 油菜花树啊，荷花浪
我很小时候就全家迁移城市，所以我印象中的苏南农村还停留在20-30年前刚改革开放
的那个时候。冬天已经来了，那我就来谈谈那时农村的春天，来等待那桃花柳绿
的季节吧。
那时候的农村小孩对河流的感情是很深的，河流还没有污染，农村也没有游泳池，
所以河流就是夏天的游泳池。小孩就天天盼着河水的变暖，对河水的变化也分外的敏感
。冬天的河水是灰白色的，当河水泛出一丝一丝的绿意来的时候，那就是春天来了。
广泛的对苏南农村的描写，集中在描写桃红柳绿，可是我对成片的桃花和河岸边的柳树
不是特别感兴趣。我家乡盛产著名的无锡水蜜桃，其中一大关键就是在开花季节前要
大量施肥，所以在桃林周围也是臭气熏天的，成片的桃花只能远看，不可凑近观赏。我
对桃花的更多印象停留在周围邻居家屋前屋后的零星的桃树，在一些陈旧的瓦墙旁边，
偶然出现一树桃花，小孩对美的敏感远超大人，路过时常可以停留数分钟。
至于柳树，更是只能远观，原因是柳树上毛毛虫特别多，还有它的花粉也特多，小孩在
柳树下待久了，回去第二天就会全身长出很多风疹块。
另一受到广泛关注的是油菜花，我也同样非常喜欢。但是却不是很喜欢现在的油
菜花。早年的油菜都很高大，缺点是杆子不是很硬，毕竟是草本植物。不行
春风，焉得秋雨。春天的风是很厉害的，所以常常大片倒伏。后来新品种矮秆油菜全面
替代高秆品种，但是从观赏角度，高秆油菜花更甚一筹，小孩矮，高秆油菜可以和小孩
差不多高，我就姑且把高杆油菜花叫做油菜花树吧。
做什么事都得有个目的，纯粹去看油菜花在农村会被认为是很傻的事。所以小时候的农
村小孩在春天就多了一项运动—抓蜜蜂玩。到油菜花盛开的时候，就用一张纸折成手指
套，套在手指上，小孩相约去抓蜜蜂玩。在成片比小孩还高的油菜花地边上，一边大口
吸着花香，一边蹑手蹑脚地靠近正在采蜜的蜜蜂，试着用手指套去抓蜜蜂，然后装在一
个盖子上戳了小孔的玻璃药瓶里，玻璃瓶里预先放一些油菜花作为蜜蜂的食物。小孩笨
手笨脚的，一二个小时也抓不到一个蜜蜂。但是大家都不在乎，毕竟目的是出去玩，不
是真的要抓住什么蜜蜂，倒是常常被蜜蜂蛰上一个一个大包的。
那时农村没有什么化肥，因为经济差，化肥也是很贵的，人畜肥料又不够。农田连
续种 了三年，一般产量就会下降，这时农民就会在下一年秋天在地里撒下紫云英的种
子，到第二年春天地里就是成片的紫色小花 。紫云英细细的绿色杆子，上面的叶子也
是细细的绿绿的，花瓣是淡紫色的，边上是深紫色的，花很特别，很精致，有点像微小
版的荷花，实际区别还是很大。农村人眼里荷花最美，所以紫云英也就有了一个很
美丽的名字，叫荷花浪，就是成片的小荷花的意思。
我特别喜欢荷花浪的另一原因是农民绝对不会在荷花浪地里浪费一点肥料，所以在荷花
浪地里，空气特别清新，带有一丝花瓣特有的甜味。农民也绝对不会因为小孩在他家荷
花浪地里乱踩有意见，因为这荷花浪要么被直接翻入地里，要么被收割放入一肥料坑，
等腐烂后再送回到地里。小孩因为嘴馋，还会常常直接用嘴巴去吸荷花浪的花蜜，淡淡
的，甜甜的，香香的。现在农村都用化肥，再也不会浪费一季的粮食去种荷花浪了。在
我印象中的苏南农村还是荷花浪最美。在我心目中，荷花是属于大人欣赏的荷花，荷
花浪才算小孩心中的荷花，嫩嫩的植株，精致的小花，而且要多少有多少，符合小孩喜
欢的东西多多益善的要求。整株植物都很柔弱，不会对小孩皮肤产生一点伤害。
再就是农村的小孩爱在春天去水榘边上去挖马兰和荠菜。在苏南农村，野生马兰更普遍
，荠菜要少的多。一般只是摘地面上的部分，小心翼翼的留着根，希望明年在相同的地
方还能发现大片的马兰。野生的马兰特别鲜，直接做菜或做成馄炖馅心，这也是农村的
小孩在春天的最爱之一。
不知当年的玩伴，现在长成大叔，大嫂还能不能认得出来，也不知道现在的小孩还在重
复我们当年的游戏。油菜花树啊，荷花浪，将一直温馨地伴随在我童年的记忆里。 |
M***3
发帖数: 3221 | 2 回复自己的帖子，有个“附件：点击添加附件”，点了之后按照提示操作就行了。
或者在网上先上传照片，找到layouts link 的code，直接贴在帖子里面就行了。
【在 h***2 的大作中提到】
: 油菜花树啊，荷花浪
: 我很小时候就全家迁移城市，所以我印象中的苏南农村还停留在20-30年前刚改革开放
: 的那个时候。冬天已经来了，那我就来谈谈那时农村的春天，来等待那桃花柳绿
: 的季节吧。
: 那时候的农村小孩对河流的感情是很深的，河流还没有污染，农村也没有游泳池，
: 所以河流就是夏天的游泳池。小孩就天天盼着河水的变暖，对河水的变化也分外的敏感
: 。冬天的河水是灰白色的，当河水泛出一丝一丝的绿意来的时候，那就是春天来了。
: 广泛的对苏南农村的描写，集中在描写桃红柳绿，可是我对成片的桃花和河岸边的柳树
: 不是特别感兴趣。我家乡盛产著名的无锡水蜜桃，其中一大关键就是在开花季节前要
: 大量施肥，所以在桃林周围也是臭气熏天的，成片的桃花只能远看，不可凑近观赏。我
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h***2
发帖数: 2351 | 3 谢谢啦，照片粘上来了。这照片是搜来的，不是原创。可能大家对紫云
英不是很熟悉，也没什么人在花园里种它，但是确实很美，就是花小了一些。
【在 M***3 的大作中提到】
: 回复自己的帖子，有个“附件：点击添加附件”，点了之后按照提示操作就行了。
: 或者在网上先上传照片，找到layouts link 的code，直接贴在帖子里面就行了。
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h***2
发帖数: 2351 | |
h***2
发帖数: 2351 | 5 还是很怀念荷花浪的那个年代，紫云英被作为肥料广泛使用，意味着绿色农业和健康。
那时很少有有毒食品的报道。真不知经济发展了，社会是不是真的进步了。 |
s******y
发帖数: 1942 | 6 马兰头真好吃啊
【在 h***2 的大作中提到】
: 油菜花树啊，荷花浪
: 我很小时候就全家迁移城市，所以我印象中的苏南农村还停留在20-30年前刚改革开放
: 的那个时候。冬天已经来了，那我就来谈谈那时农村的春天，来等待那桃花柳绿
: 的季节吧。
: 那时候的农村小孩对河流的感情是很深的，河流还没有污染，农村也没有游泳池，
: 所以河流就是夏天的游泳池。小孩就天天盼着河水的变暖，对河水的变化也分外的敏感
: 。冬天的河水是灰白色的，当河水泛出一丝一丝的绿意来的时候，那就是春天来了。
: 广泛的对苏南农村的描写，集中在描写桃红柳绿，可是我对成片的桃花和河岸边的柳树
: 不是特别感兴趣。我家乡盛产著名的无锡水蜜桃，其中一大关键就是在开花季节前要
: 大量施肥，所以在桃林周围也是臭气熏天的，成片的桃花只能远看，不可凑近观赏。我
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e**p
发帖数: 4259 | 7 恩，每年清明节前都要去水渠里挑马兰头，最爱马兰头拌香干
【在 s******y 的大作中提到】
: 马兰头真好吃啊
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e**p
发帖数: 4259 | 8 马兰头，荷花浪，油菜花。。。太熟悉了，还有抓蜜蜂，呵呵 |
r***n
发帖数: 1089 | |
j*****g
发帖数: 7513 | 10 赞，放佛又回到了童年。
一开始以为是荷花（莲花），看了图片才知道是紫云英。想起LZ说的是方言，很亲切。
我记忆中我的小舅舅会带着我在家里的旧土墙洞里掏土蜂。那个土蜂长的灰色，比养蜂
人养的蜜蜂要大。
荷花浪地里都是养蜂人放的蜂比较多。荷花浪没开花之前可以拿来炒菜吃的。开了花，
我喜欢去摘上一大把，拿绳子捆起来，很美，很香。
小时候一直以为蜂蜜是把蜜蜂弄死了以后搞出来的，所以觉得杀死很多蜜蜂做蜂蜜特残
忍。
对于油菜花，一直喜欢那大片大片的黄色花海。 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 11 马兰头一般长在沟边，荠菜都在大蒜地里。
还有一种绒绒的绿色带白色小毛毛的植物，本地叫棉剑头，用来做绿团子很香。 |
f******n
发帖数: 248 | 12 村里上了年纪的人一看见荷花郎就会说60年的时候，大家没吃的就吃所谓的“解放团子
”，一种把荷花郎水煮了沾上一层煮过的青糠的充饥食物。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 赞，放佛又回到了童年。
: 一开始以为是荷花（莲花），看了图片才知道是紫云英。想起LZ说的是方言，很亲切。
: 我记忆中我的小舅舅会带着我在家里的旧土墙洞里掏土蜂。那个土蜂长的灰色，比养蜂
: 人养的蜜蜂要大。
: 荷花浪地里都是养蜂人放的蜂比较多。荷花浪没开花之前可以拿来炒菜吃的。开了花，
: 我喜欢去摘上一大把，拿绳子捆起来，很美，很香。
: 小时候一直以为蜂蜜是把蜜蜂弄死了以后搞出来的，所以觉得杀死很多蜜蜂做蜂蜜特残
: 忍。
: 对于油菜花，一直喜欢那大片大片的黄色花海。
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f******n
发帖数: 248 | 13 是啊，不过马兰头有点涩，过水后才比较好吃。好像做馄饨很少用到马兰头倒是常用荠
菜。荠菜做豆腐也是极大的美味啊。
【在 s******y 的大作中提到】
: 马兰头真好吃啊
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f******n
发帖数: 248 | 14 比马兰头和荠菜更早可以收割的一种野菜，类似野葱，无锡土话发“九里蒜”的音，一
般在柳树吐芽前就可以割，到清明就长得太大了。用来做面饼也很香很美味。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 马兰头一般长在沟边，荠菜都在大蒜地里。
: 还有一种绒绒的绿色带白色小毛毛的植物，本地叫棉剑头，用来做绿团子很香。
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f******n
发帖数: 248 | 15 棉箭头似乎是茅草的嫩芽，女孩子特别爱采集。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 马兰头一般长在沟边，荠菜都在大蒜地里。
: 还有一种绒绒的绿色带白色小毛毛的植物，本地叫棉剑头，用来做绿团子很香。
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h***2
发帖数: 2351 | 16 绿团子也是我最爱之一，只是对它的做法和原料一无所知。回头好好查查棉剑头是何种
植物，试着自己做做。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 马兰头一般长在沟边，荠菜都在大蒜地里。
: 还有一种绒绒的绿色带白色小毛毛的植物，本地叫棉剑头，用来做绿团子很香。
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y****u
发帖数: 4511 | 17 写的很好。
用纸折成套去抓蜜蜂，我小时也做过。
不过我主要是在小学的花圃里抓。 |
b*******n
发帖数: 27 | 18 楼主写的真好，不知楼主几年生人，我81年的，小时候的经历和楼主一摸一样，我童年
是在苏南农村度过的，那个荷花浪我们方言叫花紫头，我家以前种过一亩地，好像就是
吃过几次。 油菜花更有感觉了，真是高大啊，我们小时候在里面躲猫猫，花海下面的
青草长的绿油油的，小孩躲在里面都是完全看不见的，我们是又滚又爬也不怕脏了衣服
。 那个棉剑头我们方言叫茅针，我们都是真接拔出来吃的，好像大人还总是编出故事
来吓小孩子，说是吃多了吊死鬼要来吸血...好多美好的回忆啊，池塘的描述更是如此
，那时候都要脚去踩河蚌，踩到感觉是的，就潜水下去挖出来，我们小孩子啊是一路上
学 一路逮螃蟹逮龙虾... |
y*****8
发帖数: 18140 | 19 恭喜置顶了！文笔真好！
小时候我们老家是没有荷花浪的，只有金黄色的油菜花树，美得让人窒息。 |
h***2
发帖数: 2351 | 20 可能你还很年轻了，荷花浪只有缺少化肥的时候才广泛播种。谢谢鼓励！
你的“咖啡与茶”我也读了，文字和照片都很美啊，可能标题不够标题党，否则也肯定
能置顶。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 恭喜置顶了！文笔真好！
: 小时候我们老家是没有荷花浪的，只有金黄色的油菜花树，美得让人窒息。
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w***u
发帖数: 17713 | |
j*****g
发帖数: 7513 | 22 茅针不是我说的棉剑头，棉剑头软软的，小小的椭圆叶子，叶子上和茎秆上都有厚厚的
白绒毛。 |
f*****d
发帖数: 125 | 23 感谢楼主有这么好的文笔，把我一直想要记录下来的东西表达了出来，完完全全就是小
时候的美好记忆啊！没想到你们也称这个为荷花浪啊。小时候最喜欢它了，觉得非常美
丽。我们家还摘来炒着吃，很鲜很鲜的。 |
h***2
发帖数: 2351 | 24 谢谢夸奖，我也就是写篇征文骗些伪币，惭愧。我想，荷花浪和紫云英，就和酒精和乙
醇的关系，一个是俗称，一个是学名。或者说是学者不知道俗称，硬起个紫云英的名字。
你如果动笔，一定比我写得好，可能太忙没时间。我也还有一肚皮的东西，想写出来，
只是没有时间。这毕竟不能用来养家活口，纯粹是不务正业。
【在 f*****d 的大作中提到】
: 感谢楼主有这么好的文笔，把我一直想要记录下来的东西表达了出来，完完全全就是小
: 时候的美好记忆啊！没想到你们也称这个为荷花浪啊。小时候最喜欢它了，觉得非常美
: 丽。我们家还摘来炒着吃，很鲜很鲜的。
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f******n
发帖数: 248 | 25 如果把紫云英定名为荷花郎，那渡江战役被炮击的英国舰只“紫云英号”的名字岂不超
级搞笑了。
字。
【在 h***2 的大作中提到】
: 谢谢夸奖，我也就是写篇征文骗些伪币，惭愧。我想，荷花浪和紫云英，就和酒精和乙
: 醇的关系，一个是俗称，一个是学名。或者说是学者不知道俗称，硬起个紫云英的名字。
: 你如果动笔，一定比我写得好，可能太忙没时间。我也还有一肚皮的东西，想写出来，
: 只是没有时间。这毕竟不能用来养家活口，纯粹是不务正业。
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h***2
发帖数: 2351 | 26 很多英语名字直接翻译确实很难听，翻译成中文时都动了一番脑筋。例如我所在的城市
，有一条主要街道叫LOVERS LANE，如果翻成中文叫情人街，实在不太好听。
【在 f******n 的大作中提到】
: 如果把紫云英定名为荷花郎，那渡江战役被炮击的英国舰只“紫云英号”的名字岂不超
: 级搞笑了。
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: 字。
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