母亲节，给妈妈做两件礼物 - Jiangsu版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Jiangsu版 - 母亲节，给妈妈做两件礼物

相关主题
● 烤排骨	● 请教戚风蛋糕如何脱模？？
● [江苏版征文] 出轨经历 (3) 完	● 老问题，烤戚风或者海绵蛋糕的模具可以用玻璃模具么？
● 母亲节	● 做蛋糕灰心了，请大家鼓励一下。
● 每年一度的江苏龙虾节将在糖城举办，欢迎各位乡亲出席	● 问问做蛋糕的大师们，不沾烤盘是不是真的一点都不沾很容易把蛋糕拿下来？
● 母亲节送什么礼物合适点？	● 新手请教怎样才能把戚风发好？
● 母亲节，给妈妈做两件礼物 (转载)	● 我来奔个--蜂蜜戚风蛋糕
● 悠嘻猴蛋糕和做法	● 【小觅举手提问】玻璃容器能烤戚风吗？好脱模吗？
● 曼越莓戚风	● 戚风中间塌了~~~

相关话题的讨论汇总
话题: 母亲节话题: 蛋糕话题: 康乃馨话题: 蛋黄话题: 图案

进入Jiangsu版参与讨论

1

(共1页)

m***o 发帖数: 17656	1 这是瑞士彩绘蛋卷，祝妈妈母亲节快乐。戚风蛋糕的方子，网上有很多，君子戚风蛋糕的方子： http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html 我简单写写做法，重点讲讲怎么做彩绘： 1.蛋黄和粉、蛋白分别搅拌均匀、打发好。 2.取出一小部分蛋黄、蛋白，加色素，在烤盘纸上画图案和字，烤箱350F预热后，先将图案烤一分半钟，烤后的样子，图案不再流动，摸上去干了，注意字要写倒的： 3.倒入剩下的蛋白、蛋黄，我用水浴式烤蛋糕，底部不会焦黄。蛋糕烤后翻转过来，把下面垫的烤纸掀掉，字就正过来了，在冷却： 4.翻面，排好奇异果和打发的奶油： 5.卷起： 6.侧面：这款蛋糕非常好吃，像海绵一样很柔润，绵软，细腻，清淡，而且非常轻，像丝绸一样飘柔。母亲节一定少不了康乃馨，康乃馨代表着美好和健康，是慈祥的母爱的象征，用纸做了一支康乃馨：
c*****g 发帖数: 4747	2 不错
x*****i 发帖数: 184	3 牛人

1

(共1页)

进入Jiangsu版参与讨论

相关主题
● 戚风中间塌了~~~	● 母亲节送什么礼物合适点？
● Angry Bird愤怒小鸟蛋糕	● 母亲节，给妈妈做两件礼物 (转载)
● 气疯蛋糕！次次失败！求解！	● 悠嘻猴蛋糕和做法
● 终于做成功了戚风蛋糕	● 曼越莓戚风
● 烤排骨	● 请教戚风蛋糕如何脱模？？
● [江苏版征文] 出轨经历 (3) 完	● 老问题，烤戚风或者海绵蛋糕的模具可以用玻璃模具么？
● 母亲节	● 做蛋糕灰心了，请大家鼓励一下。
● 每年一度的江苏龙虾节将在糖城举办，欢迎各位乡亲出席	● 问问做蛋糕的大师们，不沾烤盘是不是真的一点都不沾很容易把蛋糕拿下来？

相关话题的讨论汇总
话题: 母亲节话题: 蛋糕话题: 康乃馨话题: 蛋黄话题: 图案

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)