m*********g
发帖数: 10735 | 1 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Guaguatengte (瓜瓜藤藤), 信区: Texas
标 题: Re: RE: 小熊川菜将打破常规做得更有特色！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 10 14:05:22 2013, 美东)
我做更好之后对服务要求也要抓起来。其实服务员最不好管了，这里面还需要食客的配
合，得到了良好的服务要给出对服务表示肯定的良好小费。我做老板教育员工要一视同
仁所有客人，做到自己的最好，回报自然会来，小费不好的客人只是个体，虽然他的小
费不好，但不能只看眼前因为我们使他满意后他会给我们带来其他小费好的客人，等等
，但这能起到部分作用，毕竟在美国的餐饮环境中，服务员就是靠小费的。不过放心，
缺乏服务精神的员工我会去教导纠正他，没有提高的我会慢慢淘汰掉。
我店就这大了，桌子已经够小，够多了，再加就没道走路了～～ |
g********d
发帖数: 19244 | 2 妈的 今天跟师妹俩人吃饭
结果自动被收了18%的小费
还好我眼尖，没有再给小费
泰国鸟店，再也不去了
【在 m*********g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
: 发信人: Guaguatengte (瓜瓜藤藤), 信区: Texas
: 标 题: Re: RE: 小熊川菜将打破常规做得更有特色！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 10 14:05:22 2013, 美东)
: 我做更好之后对服务要求也要抓起来。其实服务员最不好管了，这里面还需要食客的配
: 合，得到了良好的服务要给出对服务表示肯定的良好小费。我做老板教育员工要一视同
: 仁所有客人，做到自己的最好，回报自然会来，小费不好的客人只是个体，虽然他的小
: 费不好，但不能只看眼前因为我们使他满意后他会给我们带来其他小费好的客人，等等
: ，但这能起到部分作用，毕竟在美国的餐饮环境中，服务员就是靠小费的。不过放心，
: 缺乏服务精神的员工我会去教导纠正他，没有提高的我会慢慢淘汰掉。
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m*********g
发帖数: 10735 | 3 我昨晚做梦梦到你要跟我去new mexico
醒来发现是做梦，虚惊一场！！
【在 g********d 的大作中提到】
: 妈的 今天跟师妹俩人吃饭
: 结果自动被收了18%的小费
: 还好我眼尖，没有再给小费
: 泰国鸟店，再也不去了
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g********d
发帖数: 19244 | 4 连我都吓醒了
【在 m*********g 的大作中提到】
: 我昨晚做梦梦到你要跟我去new mexico
: 醒来发现是做梦，虚惊一场！！
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M******n
发帖数: 43051 | 5 结果你们去的哪里？
【在 g********d 的大作中提到】
: 连我都吓醒了
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r*******g
发帖数: 32828 | 6 现在全是这样， 尤其是中国餐馆对中国客人。
【在 g********d 的大作中提到】
: 妈的 今天跟师妹俩人吃饭
: 结果自动被收了18%的小费
: 还好我眼尖，没有再给小费
: 泰国鸟店，再也不去了
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N*****m
发帖数: 42603 | 7 下面吃了
【在 M******n 的大作中提到】
: 结果你们去的哪里？
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g********d
发帖数: 19244 | 8 太狠了吧
我以为潜规则是party of 4 以上才自动收小费
老中可是这些餐厅的主力呢，这么宰
【在 r*******g 的大作中提到】
: 现在全是这样， 尤其是中国餐馆对中国客人。
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z*****3
发帖数: 15515 | 9 你们开谁的车去的，你的烤肉还是师妹的Q7？
【在 g********d 的大作中提到】
: 妈的 今天跟师妹俩人吃饭
: 结果自动被收了18%的小费
: 还好我眼尖，没有再给小费
: 泰国鸟店，再也不去了
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g********d
发帖数: 19244 | 10 当然是各开各车
【在 z*****3 的大作中提到】
: 你们开谁的车去的，你的烤肉还是师妹的Q7？
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g********d
发帖数: 19244 | 11 哪也没去
起床之后我去medical center养肿瘤
她去往HK发货
【在 M******n 的大作中提到】
: 结果你们去的哪里？
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z*****3
发帖数: 15515 | 12 你们各起各的床？
【在 g********d 的大作中提到】
: 哪也没去
: 起床之后我去medical center养肿瘤
: 她去往HK发货
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l**k
发帖数: 45267 | 13 扯淡。对8个人以上的大桌，预先打好小费比较常见。小桌客人被提前打小费的中国餐
馆我还没遇到过，你是什么穷山恶水出来的？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 现在全是这样， 尤其是中国餐馆对中国客人。
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r*******g
发帖数: 32828 | 14 因为中国人不给小费啊， 尤其是刚出来的中国人。
上次我就很生气， 不过， 想想就开心了， 餐馆才收１２.５％的服务费。而我至
少是１５％，省钱。
【在 g********d 的大作中提到】
: 太狠了吧
: 我以为潜规则是party of 4 以上才自动收小费
: 老中可是这些餐厅的主力呢，这么宰
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N*****m
发帖数: 42603 | 15 至少佛罗里达是这样
【在 l**k 的大作中提到】
: 扯淡。对8个人以上的大桌，预先打好小费比较常见。小桌客人被提前打小费的中国餐
: 馆我还没遇到过，你是什么穷山恶水出来的？
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r*******g
发帖数: 32828 | 16 ｂｓｏｔｏｎ对旧金山， 那个是穷山恶水。
你就在我说的那种不给小费的。
【在 l**k 的大作中提到】
: 扯淡。对8个人以上的大桌，预先打好小费比较常见。小桌客人被提前打小费的中国餐
: 馆我还没遇到过，你是什么穷山恶水出来的？
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r*******g
发帖数: 32828 | 17 你看过三藩市版的人吗， 有几个餐馆吃一次拉一次， 还有那么多人去。
还有很多非中餐不吃的， 不宰， 真是浪费。
【在 g********d 的大作中提到】
: 太狠了吧
: 我以为潜规则是party of 4 以上才自动收小费
: 老中可是这些餐厅的主力呢，这么宰
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n*****b
发帖数: 2235 | 18 可以治便秘
【在 r*******g 的大作中提到】
: 你看过三藩市版的人吗， 有几个餐馆吃一次拉一次， 还有那么多人去。
: 还有很多非中餐不吃的， 不宰， 真是浪费。
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g********d
发帖数: 19244 | 19 真黑啊
也不跟我说一声
以前人多吃别的店被收了还要提醒一下不用额外付了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 因为中国人不给小费啊， 尤其是刚出来的中国人。
: 上次我就很生气， 不过， 想想就开心了， 餐馆才收１２.５％的服务费。而我至
: 少是１５％，省钱。
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N*****m
发帖数: 42603 | 20 要养成看账单的好习惯
【在 g********d 的大作中提到】
: 真黑啊
: 也不跟我说一声
: 以前人多吃别的店被收了还要提醒一下不用额外付了
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r*******g
发帖数: 32828 | 21 还是很能理解的。 现在也就是吗工人工高。
没小费，餐馆都的关门。
昨天看了纽约的一个高级日本餐馆， 表明不收小费，先收服务费。 可是去哪里吃饭
的， 哪有不给小费的。这样的才黑。 收ｄｏｕｂｌｅ。
【在 g********d 的大作中提到】
: 真黑啊
: 也不跟我说一声
: 以前人多吃别的店被收了还要提醒一下不用额外付了
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R***a
发帖数: 41892 | 22 我川菜馆子吃完必拉，怎么治？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 你看过三藩市版的人吗， 有几个餐馆吃一次拉一次， 还有那么多人去。
: 还有很多非中餐不吃的， 不宰， 真是浪费。
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r*******g
发帖数: 32828 | 23 不去吃。
【在 R***a 的大作中提到】
: 我川菜馆子吃完必拉，怎么治？
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N*****m
发帖数: 42603 | 24 吃饭就泻立停
【在 R***a 的大作中提到】
: 我川菜馆子吃完必拉，怎么治？
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l**k
发帖数: 45267 | 25 靠，我老就在boston，难道跟你的bostno是平行宇宙？
国餐
【在 r*******g 的大作中提到】
: ｂｓｏｔｏｎ对旧金山， 那个是穷山恶水。
: 你就在我说的那种不给小费的。
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l**k
发帖数: 45267 | 26 不看账单的太傻了
【在 N*****m 的大作中提到】
: 要养成看账单的好习惯
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a*****s
发帖数: 745 | 27 你没仔细看条款
潜规则是 party of 4 or with Shi Mei.
【在 g********d 的大作中提到】
: 太狠了吧
: 我以为潜规则是party of 4 以上才自动收小费
: 老中可是这些餐厅的主力呢，这么宰
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R***a
发帖数: 41892 | 28 Shi Mei是啥？
【在 a*****s 的大作中提到】
: 你没仔细看条款
: 潜规则是 party of 4 or with Shi Mei.
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N*****m
发帖数: 42603 | 29 teacher sister
【在 R***a 的大作中提到】
: Shi Mei是啥？
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r*******g
发帖数: 32828 | 30 说的是波斯顿是穷山恶水。
【在 l**k 的大作中提到】
: 靠，我老就在boston，难道跟你的bostno是平行宇宙？
:
: 国餐
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z*****3
发帖数: 15515 | 31 啊哈！戒网哥啥时候出来喝酒啊，让我看看资深元老科密
【在 l**k 的大作中提到】
: 靠，我老就在boston，难道跟你的bostno是平行宇宙？
:
: 国餐
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l**k
发帖数: 45267 | 32 从你描述的中餐馆的操行看，你所在的地方才是穷山恶水出刁民啊
另外，自动加小费不会是餐馆对你的特殊优待吧
【在 r*******g 的大作中提到】
: 说的是波斯顿是穷山恶水。
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r*******g
发帖数: 32828 | 33 快去你们波斯顿版看看。 你穷的是不是从不去餐馆吃饭吧。
【在 l**k 的大作中提到】
: 从你描述的中餐馆的操行看，你所在的地方才是穷山恶水出刁民啊
: 另外，自动加小费不会是餐馆对你的特殊优待吧
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r*******g
发帖数: 32828 | 34 打脸的来了， 你就说你穷吧， 不去餐馆吃饭就可以了。同情。
发信人: guinea (猪猪), 信区: Boston
标 题: 去川泰源和南北风味的当心了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 2 18:07:01 2013, 美东)
这两家会把小费加进账单却不告知的，回家后才想起都给了双倍小费。 |
