t***e
发帖数: 3601 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 2 酿红酒需要各种菌，对，脚上有不少菌。前几天还看了红酒纪录片还说来着，秘密就是
不能洗，用脚踩。现代酿酒才有了人工添加菌
【在 t***e 的大作中提到】
: 跟18里红一个原理吗?
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M*********9
发帖数: 15637 | 3 人脚上不长乳酸菌那类吧。。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 酿红酒需要各种菌，对，脚上有不少菌。前几天还看了红酒纪录片还说来着，秘密就是
: 不能洗，用脚踩。现代酿酒才有了人工添加菌
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z*********n
发帖数: 94654 | 4 长酿酒用的菌的。这是古希腊人发现的秘密。古代酿酒要想成功就得不洗脚踩
【在 M*********9 的大作中提到】
: 人脚上不长乳酸菌那类吧。。。
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G******U
发帖数: 4211 | 5 细菌的生长很奇特
波斯人做面包什么酵母都没有的。就放空气里面，十几天也就发了。
酸奶，奶酪都是这么做的。
腊肉，风吹肉，哪有冰箱啊，就放外边，气温都在零上。
果脯，你要是看了怎么做的，肯定下不了口。
大酱，臭豆腐，酱油。霍霍。知道主席为什么绝不吃酱油吗？
蛆虫捞一捞就好了。
发酵的威力真是 太大了。
现在有一种消化药，很贵，保质期很短，忘了名字了。就是有活
的细菌往肚子里吃。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 人脚上不长乳酸菌那类吧。。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 乳糖消化药，太贵，我一直想买，然后大肆和牛奶
【在 G******U 的大作中提到】
: 细菌的生长很奇特
: 波斯人做面包什么酵母都没有的。就放空气里面，十几天也就发了。
: 酸奶，奶酪都是这么做的。
: 腊肉，风吹肉，哪有冰箱啊，就放外边，气温都在零上。
: 果脯，你要是看了怎么做的，肯定下不了口。
: 大酱，臭豆腐，酱油。霍霍。知道主席为什么绝不吃酱油吗？
: 蛆虫捞一捞就好了。
: 发酵的威力真是 太大了。
: 现在有一种消化药，很贵，保质期很短，忘了名字了。就是有活
: 的细菌往肚子里吃。
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G******U
发帖数: 4211 | 7 我给我岳父买了一些。保质期太短了。邮寄时间都耽误吃。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 乳糖消化药，太贵，我一直想买，然后大肆和牛奶
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M*********9
发帖数: 15637 | 8 那东西葡萄上带的吧， 古人没搞明白， 才以为是脚上。。。踩是机械挤压， 充分混
和过程。
如果说错了， 那就错了吧， 俺民科， 哈哈。。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 长酿酒用的菌的。这是古希腊人发现的秘密。古代酿酒要想成功就得不洗脚踩
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H********g
发帖数: 43926 | 9 酿酒要的是酵母。酵母到处都是，臭脚上尤其多。实际上如果养过酵母就知道，酵母那
味道就是一种典型的臭脚味。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 人脚上不长乳酸菌那类吧。。。
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H********g
发帖数: 43926 | 10 葡萄皮上自然就带。葡萄坏了的话，有两种结果，一种是变成酒味，一种是变成醋味。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 那东西葡萄上带的吧， 古人没搞明白， 才以为是脚上。。。踩是机械挤压， 充分混
: 和过程。
: 如果说错了， 那就错了吧， 俺民科， 哈哈。。。
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M*********9
发帖数: 15637 | 11 要谨慎， 牛奶里都是激素， 呵呵。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 乳糖消化药，太贵，我一直想买，然后大肆和牛奶
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G******U
发帖数: 4211 | 12 方舟子说那里的激素没关系。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 要谨慎， 牛奶里都是激素， 呵呵。。
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H********g
发帖数: 43926 | 13 老了多补充点，挺好。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 要谨慎， 牛奶里都是激素， 呵呵。。
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g******n
发帖数: 53185 | 14 他会说吃激素拉激素，没关系
【在 G******U 的大作中提到】
: 方舟子说那里的激素没关系。
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z*********n
发帖数: 94654 | 15 no,葡萄自带的不够。秘密就是臭脚踩才酿的好
【在 M*********9 的大作中提到】
: 要谨慎， 牛奶里都是激素， 呵呵。。
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H********g
发帖数: 43926 | 16 加团老面行不？
【在 z*********n 的大作中提到】
: no,葡萄自带的不够。秘密就是臭脚踩才酿的好
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z*********n
发帖数: 94654 | 17 你下次试试
【在 H********g 的大作中提到】
: 加团老面行不？
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M*********9
发帖数: 15637 | 18 的确到处都是。 但是我真不知道臭脚上尤其多， 哈哈
【在 H********g 的大作中提到】
: 酿酒要的是酵母。酵母到处都是，臭脚上尤其多。实际上如果养过酵母就知道，酵母那
: 味道就是一种典型的臭脚味。
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M*********9
发帖数: 15637 | 19 那让他给他自己的娃狂喝。。。
【在 G******U 的大作中提到】
: 方舟子说那里的激素没关系。
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M*********9
发帖数: 15637 | 20 似乎方向反了。。。呵呵
【在 H********g 的大作中提到】
: 老了多补充点，挺好。
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M*********9
发帖数: 15637 | 21 估计菌种不同， 香味不同。 会不会搞出瓶馒头味儿的葡萄酒？ 哈
【在 H********g 的大作中提到】
: 加团老面行不？
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H********g
发帖数: 43926 | 22 酱香型的
【在 M*********9 的大作中提到】
: 估计菌种不同， 香味不同。 会不会搞出瓶馒头味儿的葡萄酒？ 哈
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M*********9
发帖数: 15637 | 23 再搞出瓶臭豆腐味的葡萄酒给人喝， 不知道表情会啥样。。。
【在 H********g 的大作中提到】
: 酱香型的
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z*********n
发帖数: 94654 | 24 肯定各种各样的味道的都酿出来过，包括醋
所以才有所谓大师掌握脚多臭葡萄多坏之类的程序酿出所谓名酒来
【在 M*********9 的大作中提到】
: 再搞出瓶臭豆腐味的葡萄酒给人喝， 不知道表情会啥样。。。
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M*********9
发帖数: 15637 | 25 可是没听说过葡萄醋。 只听说过苹果醋。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 肯定各种各样的味道的都酿出来过，包括醋
: 所以才有所谓大师掌握脚多臭葡萄多坏之类的程序酿出所谓名酒来
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z*********n
发帖数: 94654 | 26 估计不好喝得很，都被qa的时候淘汰了
【在 M*********9 的大作中提到】
: 可是没听说过葡萄醋。 只听说过苹果醋。
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t***e
发帖数: 3601 | 27 酒多酿几天就成了醋了。
这个我觉得跟脚上掉的皮里的成分有关。角蛋白，微量元素啥的。 |
z***i
发帖数: 8285 | 28 难道不是酵母菌
酒多酿几天就成了醋了。
这个我觉得跟脚上掉的皮里的成分有关。角蛋白，微量元素啥的。
【在 t***e 的大作中提到】
: 酒多酿几天就成了醋了。
: 这个我觉得跟脚上掉的皮里的成分有关。角蛋白，微量元素啥的。
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t***e
发帖数: 3601 | 29 酵母菌葡萄上就有。这个臭脚里臭是因为气味太浓，稀释后就有香味了。香水场都是臭
烘烘的。
【在 z***i 的大作中提到】
: 难道不是酵母菌
:
: 酒多酿几天就成了醋了。
: 这个我觉得跟脚上掉的皮里的成分有关。角蛋白，微量元素啥的。
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m*****d
发帖数: 13718 | 30 red wine/white wine 醋遍地都是
【在 M*********9 的大作中提到】
: 可是没听说过葡萄醋。 只听说过苹果醋。
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z***i
发帖数: 8285 | 31 这个理论牛
酵母菌葡萄上就有。这个臭脚里臭是因为气味太浓，稀释后就有香味了。香水场都是臭
烘烘的。
【在 t***e 的大作中提到】
: 酵母菌葡萄上就有。这个臭脚里臭是因为气味太浓，稀释后就有香味了。香水场都是臭
: 烘烘的。
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z***i
发帖数: 8285 | 32 aceto balsamico味道最好，不知道有没有被踩过
red wine/white wine 醋遍地都是
【在 m*****d 的大作中提到】
: red wine/white wine 醋遍地都是
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b*****a
发帖数: 14583 | 33 老三太弱了，连牛奶都不能喝
【在 z*********n 的大作中提到】
: 乳糖消化药，太贵，我一直想买，然后大肆和牛奶
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z*********n
发帖数: 94654 | 34 常年喝昂贵的lactaid
看着单位冰箱里的免费的兴叹
【在 b*****a 的大作中提到】
: 老三太弱了，连牛奶都不能喝
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R******d
发帖数: 5739 | 35 这个理论正确。 比如说
大便味道
http://en.wikipedia.org/wiki/Skatole
臭脚味道
http://en.wikipedia.org/wiki/Butyric_acid
【在 z***i 的大作中提到】
: 这个理论牛
:
: 酵母菌葡萄上就有。这个臭脚里臭是因为气味太浓，稀释后就有香味了。香水场都是臭
: 烘烘的。
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R******d
发帖数: 5739 | 36 你肠道里应该可以慢慢产生分解细菌啊。 多喝牛奶慢慢应该可以
【在 z*********n 的大作中提到】
: 常年喝昂贵的lactaid
: 看着单位冰箱里的免费的兴叹
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R***a
发帖数: 41892 | 37 乳糖不耐不是因为肠子里没有分解细菌，正相反，是乳糖还没有被自己分解
就被细菌分解了产生的症状
【在 R******d 的大作中提到】
: 你肠道里应该可以慢慢产生分解细菌啊。 多喝牛奶慢慢应该可以
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b*****a
发帖数: 14583 | 38 乳糖不耐受跟细菌无关吧，主要是缺一种酶,基因决定的
东亚据说90%+的人有这个特点
【在 R******d 的大作中提到】
: 你肠道里应该可以慢慢产生分解细菌啊。 多喝牛奶慢慢应该可以
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R******d
发帖数: 5739 | 39 这是把乙醇过度氧化成酸
【在 t***e 的大作中提到】
: 酒多酿几天就成了醋了。
: 这个我觉得跟脚上掉的皮里的成分有关。角蛋白，微量元素啥的。
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R******d
发帖数: 5739 | 40 但你的肠道里的细菌可以帮你分解掉， 这个多喝少量会有帮助
http://www.livescience.com/34761-lactase-enzyme-deficiency-caus
【在 b*****a 的大作中提到】
: 乳糖不耐受跟细菌无关吧，主要是缺一种酶,基因决定的
: 东亚据说90%+的人有这个特点
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z*********n
发帖数: 94654 | 41 知道，还有说法就是坚持喝坚持喝慢慢就能行了
我坚持过几次都是因为老串稀串得受不了了停止，又开始喝lactaid
【在 R******d 的大作中提到】
: 但你的肠道里的细菌可以帮你分解掉， 这个多喝少量会有帮助
: http://www.livescience.com/34761-lactase-enzyme-deficiency-caus
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R******d
发帖数: 5739 | 42 这个我来美国时刚喝牛奶会拉肚子， 后来每天一杯慢慢就适应了， 再后来就没喝了 |
R******d
发帖数: 5739 | 43 你从少量喝会怎样？ 四分一杯？ 二分一杯？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 知道，还有说法就是坚持喝坚持喝慢慢就能行了
: 我坚持过几次都是因为老串稀串得受不了了停止，又开始喝lactaid
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z*********n
发帖数: 94654 | 44 拉，煮熟的略微好点。主要是没毅力，那种稀串多了菊花疼
【在 R******d 的大作中提到】
: 你从少量喝会怎样？ 四分一杯？ 二分一杯？
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R******d
发帖数: 5739 | 45 以前的酒以现在人标准不能入口， 都往里面加香料， 甚至铅。 我想是因为酿酒条件
没控制好。 其中重要原因是yeast没控制好。 现在往里叫就是为了控制yeast
strain和量。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 酿红酒需要各种菌，对，脚上有不少菌。前几天还看了红酒纪录片还说来着，秘密就是
: 不能洗，用脚踩。现代酿酒才有了人工添加菌
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R******d
发帖数: 5739 | 46 你应该是90%里的1%， 光荣啊
【在 z*********n 的大作中提到】
: 拉，煮熟的略微好点。主要是没毅力，那种稀串多了菊花疼
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z*********n
发帖数: 94654 | 47 行，我从今天开始，1/8 cup
【在 R******d 的大作中提到】
: 你应该是90%里的1%， 光荣啊
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m**d
发帖数: 21441 | 48 有特殊菌种发酵
【在 t***e 的大作中提到】
: 跟18里红一个原理吗?
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m**d
发帖数: 21441 | 49 脚气真君
【在 M*********9 的大作中提到】
: 人脚上不长乳酸菌那类吧。。。
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H********g
发帖数: 43926 | 50 佛教和尚就喜欢洗肠子。你这是天然灌肠，不仅净化身体还有益于灵修啊。
五百罗汉第叁佰壹拾伍尊
议洗肠尊者，天竺人。晋时来洛阳。
尊者以洗肠涤胃为喻，教诲众生忏悔罪恶，清净心性而获安乐。现种种神异。以弘寺法
。其右乳边有一肉孔。时常以棉絮塞之，拔除其絮，一室光明如昼。遇朔望日，至水边
引肠胃涤之，复纳之入腹内，后世常有人谓信佛曰洗肠。中士称之为“洗肠罗汉”。他
告诫众生，要经常观想十方圣贤利益众生的功业，对照圣贤而忏悔自己，舒立心肝，洗
涤肠胃，可灭一切罪、一切障。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 拉，煮熟的略微好点。主要是没毅力，那种稀串多了菊花疼
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H********g
发帖数: 43926 | 51 洗肠池与卓锡泉的传说
洗肠池在南岳寺东侧，池水四季碧清见底，池旁有碑石：洗肠池。其来历有两则传说故
事。
相传南岳寺的始祖蒋天童，带了几个和尚在这里生活，他们白天管理树木，晚上功课诵
经。他们的诚心感动了上天的玉皇大帝，派了神仙下凡。一天，神仙变成一位白发长须
的老翁，来到蒋天童的面前。那时，蒋天童正在山边放牛，老翁走到他面前说：“你想
修成正果吗？如果想的话，那就把你的肠子拿出来，放到水里洗洗干净，表示你的虔诚
之心。”说完，老翁就不见了。蒋天童明白这是神仙对他的点化，便赶紧朝天空拜了三
拜，然后把牛赶回寺里，召集小和尚们说：“我现寿将终，要离开你们了。”说完，他
提了一把剑直奔池塘，说：“南山毛竹永不败。”然后，解开衣服，用剑把自己的肚子
剖开，把肠子轻轻拿出来放在池塘里面洗，洗干净后，再把肠子放进腹中。说也奇怪，
刀缝竟一下子愈合了，连一点血也没有流。这时，一朵彩云向他飘来，带了他向天空飞
去。他终于成仙了。后人为了纪念他，便将此池定名“洗肠池”。 |
R******d
发帖数: 5739 | 52 那老三菊花疼是什么原因？
【在 H********g 的大作中提到】
: 洗肠池与卓锡泉的传说
: 洗肠池在南岳寺东侧，池水四季碧清见底，池旁有碑石：洗肠池。其来历有两则传说故
: 事。
: 相传南岳寺的始祖蒋天童，带了几个和尚在这里生活，他们白天管理树木，晚上功课诵
: 经。他们的诚心感动了上天的玉皇大帝，派了神仙下凡。一天，神仙变成一位白发长须
: 的老翁，来到蒋天童的面前。那时，蒋天童正在山边放牛，老翁走到他面前说：“你想
: 修成正果吗？如果想的话，那就把你的肠子拿出来，放到水里洗洗干净，表示你的虔诚
: 之心。”说完，老翁就不见了。蒋天童明白这是神仙对他的点化，便赶紧朝天空拜了三
: 拜，然后把牛赶回寺里，召集小和尚们说：“我现寿将终，要离开你们了。”说完，他
: 提了一把剑直奔池塘，说：“南山毛竹永不败。”然后，解开衣服，用剑把自己的肚子
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H********g
发帖数: 43926 | 53 有肌肤之疼说明修行不够，尘缘未尽，还未能抛却皮囊
【在 R******d 的大作中提到】
: 那老三菊花疼是什么原因？
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z*********n
发帖数: 94654 | 54 窜稀不一样
【在 H********g 的大作中提到】
: 佛教和尚就喜欢洗肠子。你这是天然灌肠，不仅净化身体还有益于灵修啊。
: 五百罗汉第叁佰壹拾伍尊
: 议洗肠尊者，天竺人。晋时来洛阳。
: 尊者以洗肠涤胃为喻，教诲众生忏悔罪恶，清净心性而获安乐。现种种神异。以弘寺法
: 。其右乳边有一肉孔。时常以棉絮塞之，拔除其絮，一室光明如昼。遇朔望日，至水边
: 引肠胃涤之，复纳之入腹内，后世常有人谓信佛曰洗肠。中士称之为“洗肠罗汉”。他
: 告诫众生，要经常观想十方圣贤利益众生的功业，对照圣贤而忏悔自己，舒立心肝，洗
: 涤肠胃，可灭一切罪、一切障。
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z***i
发帖数: 8285 | 55 蝗虫的境界一下子被拉低了
窜稀不一样
【在 z*********n 的大作中提到】
: 窜稀不一样
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H********g
发帖数: 43926 | 56 窜得不彻底，窜到清水出来就干净了。具体技术参见三毛那个沙漠观浴记。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 窜稀不一样
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w********r
发帖数: 8704 | 57 这个酱香说到点子上去了，大家知道国内XX名酒的秘密吗？其实秘诀就是先要把酒曲在
腋窝里捂捂
【在 H********g 的大作中提到】
: 酱香型的
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M*********9
发帖数: 15637 | 58 差不多。 似乎那酶可以诱导产生。。要不很难解释。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 R******d 的大作中提到】
: 这个我来美国时刚喝牛奶会拉肚子， 后来每天一杯慢慢就适应了， 再后来就没喝了
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M*********9
发帖数: 15637 | 59 应该好好研究一下为啥你这么特别， 说不定有重大发现， 哈哈
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 z*********n 的大作中提到】
: 行，我从今天开始，1/8 cup
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M*********9
发帖数: 15637 | 60 这不能用来酿酒吧。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 m**d 的大作中提到】
: 脚气真君
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M*********9
发帖数: 15637 | 61 哈哈
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 z***i 的大作中提到】
: 蝗虫的境界一下子被拉低了
:
: 窜稀不一样
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t**t
发帖数: 27760 | 62 也许
【在 t***e 的大作中提到】
: 跟18里红一个原理吗?
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O*******d
发帖数: 20343 | 63 我老家以前的馒头铺，合面就是用脚踩。 几百斤面，要做成制作馒头的面团，只能用
脚。 估计伙计的JB毛都掉进面里了。 |
x****u
发帖数: 44466 | 64 细菌品种不一样，你用木头锤子砸的没有老太太不洗脚踩的贵。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 那东西葡萄上带的吧， 古人没搞明白， 才以为是脚上。。。踩是机械挤压， 充分混
: 和过程。
: 如果说错了， 那就错了吧， 俺民科， 哈哈。。。
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t***e
发帖数: 3601 | |
C******t
发帖数: 1003 | 66 好像现在吃的每样东西都必须要发酵。
其实就是人的肠胃被熟食退化了，需要细菌先把食物加工一遍。 |
t***e
发帖数: 3601 | |
R***a
发帖数: 41892 | 68 据说杨幂踩的味道最佳？
【在 t***e 的大作中提到】
: 品葡萄酒的高手应该能品出是什么人踩得吧。
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H********g
发帖数: 43926 | 69 最近我觉得18里红的原理应该是姜文身体富含oxytocin。
【在 t***e 的大作中提到】
: 跟18里红一个原理吗?
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t***e
发帖数: 3601 | 70 oxytocin是啥咚咚？
【在 H********g 的大作中提到】
: 最近我觉得18里红的原理应该是姜文身体富含oxytocin。
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H********g
发帖数: 43926 | 71 爱的激素，中文学名催产素
【在 t***e 的大作中提到】
: oxytocin是啥咚咚？
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b*****a
发帖数: 14583 | 72 那同时还得是品人的高手才行吧
【在 t***e 的大作中提到】
: 品葡萄酒的高手应该能品出是什么人踩得吧。
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