w*********a
发帖数: 9279 | |
n****4
发帖数: 12553 | 2 你先复习麦牙和麦牙 糖的关系
【在 w*********a 的大作中提到】
: 我从小学就没搞清楚其中的原理。
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R******d
发帖数: 5739 | 3 嗯， 还有葡萄牙和葡萄的关系
【在 n****4 的大作中提到】
: 你先复习麦牙和麦牙 糖的关系
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S*E
发帖数: 3662 | |
o*****g
发帖数: 165 | 5 这个不需要先了解葡萄牙和牙的关系吗？
【在 R******d 的大作中提到】
: 嗯， 还有葡萄牙和葡萄的关系
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l****y
发帖数: 4773 | |
O*******d
发帖数: 20343 | 7 还有西班牙跟牙的关系。
【在 o*****g 的大作中提到】
: 这个不需要先了解葡萄牙和牙的关系吗？
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A******u
发帖数: 1279 | |
p***w
发帖数: 720 | 9 是香蕉水和香蕉的关系
【在 A******u 的大作中提到】
: 葡萄之于葡萄糖，正如鸡之于鸡巴
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c***k
发帖数: 1589 | 10 http://www.guokr.com/question/372785/
第一关系，葡萄中含有葡萄糖。读者肯定不满意这么简单的答案，再说一点吧。
最初，葡萄糖确实是从葡萄中提取出来。这件事发生在1747年，一个叫Andreas
Marggraf的德国大叔，从葡萄干中得到了葡萄糖晶体。在此之前，他还从甜菜中提取到
了蔗糖。可是，葡萄糖这种事关整个生命世界的糖没有引起他的注意，他只是在记事本
上随手写下，提取到了“一种糖”。于是，在随后的大约一百年时间里，葡萄糖都只是
“一种糖”。
1838年，法国科学家Jean Baptiste Andre Dumas，给这种糖起了个名字，叫glucose，
其词根来自于希腊语“glycos”，意思就是甜的，跟葡萄也没啥关系（吐槽一下，葡萄
糖的甜度比果糖，蔗糖都差远了）。
再后来，德国科学家Emil Fischer深入研究了葡萄糖的结构，这也是他获得1902年诺贝
尔化学奖的理由之一。
忽然发现，除了最初得到晶体的材料，葡萄和葡萄糖还没有太紧密的关系。
（另外，葡萄中主要糖分是果糖）
【在 w*********a 的大作中提到】
: 我从小学就没搞清楚其中的原理。
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T*U
发帖数: 22634 | 11 nb
【在 c***k 的大作中提到】
: http://www.guokr.com/question/372785/
: 第一关系，葡萄中含有葡萄糖。读者肯定不满意这么简单的答案，再说一点吧。
: 最初，葡萄糖确实是从葡萄中提取出来。这件事发生在1747年，一个叫Andreas
: Marggraf的德国大叔，从葡萄干中得到了葡萄糖晶体。在此之前，他还从甜菜中提取到
: 了蔗糖。可是，葡萄糖这种事关整个生命世界的糖没有引起他的注意，他只是在记事本
: 上随手写下，提取到了“一种糖”。于是，在随后的大约一百年时间里，葡萄糖都只是
: “一种糖”。
: 1838年，法国科学家Jean Baptiste Andre Dumas，给这种糖起了个名字，叫glucose，
: 其词根来自于希腊语“glycos”，意思就是甜的，跟葡萄也没啥关系（吐槽一下，葡萄
: 糖的甜度比果糖，蔗糖都差远了）。
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T*U
发帖数: 22634 | 12 还是先搞清楚大熊猫和小熊猫的关系。
【在 w*********a 的大作中提到】
: 我从小学就没搞清楚其中的原理。
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u****q
发帖数: 24345 | |
B********4
发帖数: 7156 | 14 我原以为葡萄糖仅天然地存在于葡萄中。本来没问题的，现在糊涂了，既然葡萄中主要
是果糖，那为啥德国大叔提取的是葡萄糖，而不是果糖？而且原词和葡萄没关系，哪个
脑残翻译给加上葡萄的？
【在 c***k 的大作中提到】
: http://www.guokr.com/question/372785/
: 第一关系，葡萄中含有葡萄糖。读者肯定不满意这么简单的答案，再说一点吧。
: 最初，葡萄糖确实是从葡萄中提取出来。这件事发生在1747年，一个叫Andreas
: Marggraf的德国大叔，从葡萄干中得到了葡萄糖晶体。在此之前，他还从甜菜中提取到
: 了蔗糖。可是，葡萄糖这种事关整个生命世界的糖没有引起他的注意，他只是在记事本
: 上随手写下，提取到了“一种糖”。于是，在随后的大约一百年时间里，葡萄糖都只是
: “一种糖”。
: 1838年，法国科学家Jean Baptiste Andre Dumas，给这种糖起了个名字，叫glucose，
: 其词根来自于希腊语“glycos”，意思就是甜的，跟葡萄也没啥关系（吐槽一下，葡萄
: 糖的甜度比果糖，蔗糖都差远了）。
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