r****z
发帖数: 12020 | 1 原标题：全球好滋味 中国臭豆腐登上纽约杂志美食榜(图)
文章来源: 中国日报 于 2015-09-09 14:04:37
臭豆腐获颁纽约美食杂志《Saveur》「最奇特美味奖」。
（综合报导）纽约美食杂志《Saveur》评点全球好滋味，东京被评为全球最佳美食城市
，而中国大陆的臭豆腐获颁「最奇特美味奖」。美媒评审团形容，初嚐臭豆腐的体验让
他相当矛盾，光是要克服刺鼻味道就让他煎熬地可怕，但入口后却又激起迷人的欲望，
滋味难以形容。
东京成为2015年度全球最佳美食城市，美媒给予绝佳评价，东京美食有众多选择、变化
快速，从一顿要价500美金的高档寿司，到一碗仅需10美元的街头荞麦面，样样都美味
；当然，天妇罗、拉面、串烧也是不得错过的滋味。此外，东京还有件大多数人不知道
的事，那就是它还拥有世界上最好的法式餐馆与义大利餐厅。
受到外国人评价两极的华人街头小吃臭豆腐也上榜，美媒指出，臭豆腐的味道难以形容
，让空气中夹杂着浓厚腐臭，让人深感不安、恶心反胃，但嚐起来竟异常地可口，「你
在两条街外就可以闻到臭豆腐的气味，但它是最令人振奋的道地食物，吃了一口就爱上
，是回国后还会让人想念的滋味」。
此外，德国首度柏林被评为「世界素食城市」，扭转大众对蔬食不美味的刻板印象，素
食者能在德国品嚐到食物的新乐趣。澳洲被评为「年度红酒之都」，智利圣地牙哥则有
望成为「下一个最佳美食城市」，而中东料理被评为「每个人都会爱的美食」。 |
h******e
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T******e
发帖数: 18290 | 3 台湾臭豆腐和长沙臭豆腐长得很不一样
【在 h******e 的大作中提到】
: 臭豆腐难道不是湾湾的美食？大陆人能吃得起吗？
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t********7
发帖数: 2691 | |
l***o
发帖数: 5337 | |
f***n
发帖数: 4682 | 6 炸的臭豆腐不行，要好吃还是鲜的臭豆腐，抹到刚出笼的馒头上 |
a*i
发帖数: 583 | 7 大学的时候一帮湖北人得瑟自己爱吃臭豆腐，北京同学默默的打开了一瓶王致和臭豆腐
。在那浓郁的粪臭下，九头鸟们立刻都跪奔做鸟兽散。
【在 l***o 的大作中提到】
: 不能歧视我们北京王致和臭豆腐！
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r****z
发帖数: 12020 | 8 哈哈，大学的时候也有一次我一室友在宿舍打开了臭豆腐的瓶子，结果我被那气味推出
来了。
【在 a*i 的大作中提到】
: 大学的时候一帮湖北人得瑟自己爱吃臭豆腐，北京同学默默的打开了一瓶王致和臭豆腐
: 。在那浓郁的粪臭下，九头鸟们立刻都跪奔做鸟兽散。
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h***a
发帖数: 2720 | 9
美国还有几个傻B青年弄得youtube频道，专吃各种奇葩食品，吃到王致和臭豆腐那集，
一个个吃了一口以后吐得稀里哗啦，纷纷说感觉就像蓝奶酪加了婴儿屎被盐腌了一样。
我顿时充满了优越感。
【在 r****z 的大作中提到】
: 哈哈，大学的时候也有一次我一室友在宿舍打开了臭豆腐的瓶子，结果我被那气味推出
: 来了。
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D******g
发帖数: 2717 | |
o*****s
发帖数: 2071 | 11 link pls
【在 h***a 的大作中提到】
:
: 美国还有几个傻B青年弄得youtube频道，专吃各种奇葩食品，吃到王致和臭豆腐那集，
: 一个个吃了一口以后吐得稀里哗啦，纷纷说感觉就像蓝奶酪加了婴儿屎被盐腌了一样。
: 我顿时充满了优越感。
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h***a
发帖数: 2720 | |
h******e
发帖数: 9616 | |
