e******u
发帖数: 3206 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 信不信由你：华人社区大多数“西洋参”来自中国
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 07:31:16 2016, 美东)
纽约华社大多数“西洋参”来自中国
Jan 31, 2016, 02:30 AM
在华人社区分布着很多参茸行、贸易行，各种各样标示着不同参龄、价格的参被放在一
个个的大桶里、大玻璃瓶里或是各式各样的礼品盒里，等待顾客上门购买。
【侨报记者李竑1月30日纽约报道】西洋参是华人回国喜带的馈赠佳品，然而《侨
报》记者通过暗访了解到，在华人社区销售的大多数被称为“西洋参”的参竟然来自中
国。
在华人社区分布着很多参茸行、贸易行，各种各样标示着不同参龄、价格的参被放
在一个个大桶里、大玻璃瓶里或是各式各样的礼品盒里。这些参里，有野生的、有半野
生的，还有人工栽培的。
一名不愿透露姓名，曾在华埠经营参行的老板表示，华人社区参的来源大多数都来
自曼哈顿中城20多街附近的一家批发公司，该公司从中国进口参，再打上花旗参的名号
。“一般他们把一袋30磅或50磅的参开包，根据颜色、大小，分成不同档次，一般可分
三档，批发给零售商。零售商们当然知道这些参的来源地，但在批发商送货上门或自己
上门采购的同时，也一起订购印着‘花旗参’字样的各种礼盒。”
据《华尔街日报》报道，威斯康星州参农德拉思(Keary Drath) 曾在法拉盛一家满
是中草药味道的狭小店铺里，拿起一根人参，掰成两半，然后放到嘴里咀嚼，之后，德
拉思当着众人的面宣布，这些人参是产自中国的，并非出自威斯康星州。
报道表示，国外的人参经常以谎报为干货、香料甚至笋干的方式走私进入美国。只
对2%的进口商品进行抽查的美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)告
知人参种植商，他们对此有心无力，因为还有更重要的工作等待着他们去做。
威斯康辛州花旗参农业总会为了防止假冒产品，特别印制了“鹰形”印鉴作为注册
商标，旨在帮助消费者购买到纯正的威斯康辛花旗参。产品包装上印有该印鉴的花旗参
产品，意味着采用100%威斯康辛州花旗参作为原料。产品包装内还附带防伪 “参份名
牌”，消费者可以到威斯康辛州花旗参农业总会的官方网站上对所购西洋参进行原产地
身份验证，但令他们烦恼不已的是，注册商标等也被仿冒、伪造。
威斯康辛州花旗参农业总会征召志愿者考察店铺，购买样品，并向他们汇报有哪些
店铺“挂羊头卖狗肉”。德拉思来到法拉盛就是为了监督正宗威斯康星州人参标识的使
用，虽然他们的出现显得格外引人注目，但店员依然肆无忌惮地把产自其他地区的人参
放置在带有威斯康星州标识的箱子里。在他宣布该店里面大部分西洋参都产自中国之后
，店员赶忙把威斯康辛州花旗参农业总会颁发的但已过期了的证书摘了下来。但这名店
员并不觉得惭愧。他一边用手指着标有英文字样“西洋参”的桶一边大言不惭地用中文
对中国顾客说，这都是正宗的威斯康辛州人参。
识别真假有妙招
不愿透露姓名的华裔业界人士表示，经营参行是一个高利润的行业，最贵的人参可
高达数千美元，因此，造假大有人在。如何识别威斯康辛花旗参(西洋参)呢？业界人士
表示，特点总结：看着太老； 闻着太香， 吃着太苦。西洋参皱纹多，颜色灰暗，而来
自中国或加拿大的参颜色偏黄，表面光滑。吃着苦，拿一小段咀嚼，苦得让你要吐出来
，但有强烈的回甘感。 |
d***e
发帖数: 3728 | |
c********h
发帖数: 7827 | 3 当然味道不同
【在 d***e 的大作中提到】
: 尝一下就判断出产自中国，太牛逼了
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t*****e
发帖数: 3544 | 4 只是年龄不同而已。
皱纹多，颜色灰暗 - 多种了两年。苦 - 好参不应该苦的，而是甘的。
加拿大参和威斯康星参完全没有不同。都是华人开始种的，那一片土地都连一块，价钱
取决于加币和美元的汇率。
中国80年代就开始引种花旗参。当年东北产的花旗参30多人民币一斤。除了价钱外也没
啥不同。 |
l****t
发帖数: 36289 | 5 烂报道：语无伦次，语焉不详
1.产地不同不是重点，重点是不同产地的参功效、品质和价值有什么不同，这些商铺为
啥要冒充威斯康辛产的
这点一个字没提
2，最后提到辨别中美参，说的颠三倒四，乱七八糟 |
t*****e
发帖数: 3544 | 6 加拿大参行非常自豪地标出加拿大参，说比威斯康星的好，美国参行一般的说法是加拿
大参很多掺了中国参，所以要买美国参保险， LOL， 人家也不敢说加拿大参不好，因
为那听起来太脑残了。
中国东北的传统人参和高丽参才是真正意义上的 人参 （Panax ginseng），花旗参也
是人参家族的，跟他们是cousin，叫 Panax quinquefolius。
东北引种的花旗参跟威州，加拿大的品种是一样的，品质问题是属于品质的范畴，跟产
地无关，种了五年的就比4年的好，4年比3年的好，1年的大概新鲜当萝卜卖。只是几十
块人民币进的货卖几十美刀不地道。但是谁叫国人崇洋媚外呢。 |
s****l
发帖数: 16457 | 7 我看美国人议论，说西洋参这东西卖的价钱简直是rip off，这东西产量又没有那么低
，居然卖得那么贵。。而且我看这价钱前两年一下子就翻了一番。。 |
t*****e
发帖数: 3544 | 8 主要是卖给国人。连鬼佬参场都早早sold out. 价格自然上涨，无货自然要从中国入
货。我妈说国内卖的东北产的现在也不便宜了。
药效来说应该是东北传统人参，高丽参> 花旗参，价钱上以前也是这样的。 传统
人参药用，花旗参煲汤，现在加上崇洋媚外的premium 就不好说了。
一个老美在那唧唧歪歪跟老中讲参，确实属于joke 版。LOL. |
l******a
发帖数: 16364 | 9 对，前年不知道怎么回事，一下涨了一倍。
【在 s****l 的大作中提到】
: 我看美国人议论，说西洋参这东西卖的价钱简直是rip off，这东西产量又没有那么低
: ，居然卖得那么贵。。而且我看这价钱前两年一下子就翻了一番。。
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m***y
发帖数: 14763 | 10 屌丝的逆袭啊.
很久很久以前,老汉跟你们一样年轻的时候,国内中医界先发制人,公告西洋参不是人参.
最让老汉摸不着头脑的是西洋参被定性为凉性,你看,这么一来,连大妈都知道这个跟大
燥的人参不是一码事儿了吧.那时候啊,西洋参只能卖个萝卜价,许氏全靠广告和包装,在
普通人家就是跟咖啡摆一块儿,看看,谁喝啊~
还是那句老话,脸是别人给的,确是自己丢的.国内居然上了化肥,哪怕你只种过白菜,也
知道那货种出来的白菜虽然白白胖胖,但有一股氮肥过剩的苦味.这种苦味不是原物所有
的,一尝就知道. |
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H********g
发帖数: 43926 | |
c******n
发帖数: 16666 | 12 具体不记得
我模糊有点印象以前看到个文章说 传统人参和高丽参也不是最早意义的人参
最早的那个已经很少了 然后就开始目测了
瞅着啥像 就认定这是人参
不过也不能说不科学
欧洲那些分类学家还不是一个样
很多都是dna测了擦发现 我擦压根就是隔壁老王家的种
【在 t*****e 的大作中提到】
: 加拿大参行非常自豪地标出加拿大参，说比威斯康星的好，美国参行一般的说法是加拿
: 大参很多掺了中国参，所以要买美国参保险， LOL， 人家也不敢说加拿大参不好，因
: 为那听起来太脑残了。
: 中国东北的传统人参和高丽参才是真正意义上的 人参 （Panax ginseng），花旗参也
: 是人参家族的，跟他们是cousin，叫 Panax quinquefolius。
: 东北引种的花旗参跟威州，加拿大的品种是一样的，品质问题是属于品质的范畴，跟产
: 地无关，种了五年的就比4年的好，4年比3年的好，1年的大概新鲜当萝卜卖。只是几十
: 块人民币进的货卖几十美刀不地道。但是谁叫国人崇洋媚外呢。
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g**a
发帖数: 2129 | 13 前两年有中国的大买家，把威斯康辛几个大农场每年的人参产量包下了大部分。留到市
场上的就涨价了。
【在 s****l 的大作中提到】
: 我看美国人议论，说西洋参这东西卖的价钱简直是rip off，这东西产量又没有那么低
: ，居然卖得那么贵。。而且我看这价钱前两年一下子就翻了一番。。
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t*****e
发帖数: 3544 | 14 现在的人参跟古代的确实不是一个东西。但古代的人参是啥谁也不知道。按鬼佬的分类
法，中国参和高丽参是一个东西，花旗参是cousin, Siberia ginseng, 太子参之类不
是人参家族的，因为不含人参皂甙。鬼佬认为人参的有效成份是人参皂甙。 |
w*******g
发帖数: 9932 | 15 it's actually lot of Canadian Ginseng. it's true because Canada has lot of
land
many Canadian Ginseng farmers have connection with Wisconsin anyway
Ginseng farming requires virgin land. that is, after planting Ginseng for a
few years, the land is no longer usable anymore for many years and you got
to rotate to new land.
【在 t*****e 的大作中提到】
: 现在的人参跟古代的确实不是一个东西。但古代的人参是啥谁也不知道。按鬼佬的分类
: 法，中国参和高丽参是一个东西，花旗参是cousin, Siberia ginseng, 太子参之类不
: 是人参家族的，因为不含人参皂甙。鬼佬认为人参的有效成份是人参皂甙。
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w**7
发帖数: 5258 | 16 西洋参定为凉性是因为开始都是从广州进口的， 被认为是热带产地所以必和东北产的
反着。 后来就不好意识再改了。
参.
【在 m***y 的大作中提到】
: 屌丝的逆袭啊.
: 很久很久以前,老汉跟你们一样年轻的时候,国内中医界先发制人,公告西洋参不是人参.
: 最让老汉摸不着头脑的是西洋参被定性为凉性,你看,这么一来,连大妈都知道这个跟大
: 燥的人参不是一码事儿了吧.那时候啊,西洋参只能卖个萝卜价,许氏全靠广告和包装,在
: 普通人家就是跟咖啡摆一块儿,看看,谁喝啊~
: 还是那句老话,脸是别人给的,确是自己丢的.国内居然上了化肥,哪怕你只种过白菜,也
: 知道那货种出来的白菜虽然白白胖胖,但有一股氮肥过剩的苦味.这种苦味不是原物所有
: 的,一尝就知道.
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c********h
发帖数: 7827 | 17 你这真是拍脑袋
【在 w**7 的大作中提到】
: 西洋参定为凉性是因为开始都是从广州进口的， 被认为是热带产地所以必和东北产的
: 反着。 后来就不好意识再改了。
:
: 参.
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z****8
发帖数: 5023 | 18 据说是党参 被吃光了 现在没人见过
【在 t*****e 的大作中提到】
: 现在的人参跟古代的确实不是一个东西。但古代的人参是啥谁也不知道。按鬼佬的分类
: 法，中国参和高丽参是一个东西，花旗参是cousin, Siberia ginseng, 太子参之类不
: 是人参家族的，因为不含人参皂甙。鬼佬认为人参的有效成份是人参皂甙。
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