中国古代的火锅，看着更诱人啊！ - Joke版 - 未名存档

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Joke版 - 中国古代的火锅，看着更诱人啊！

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b**l 发帖数: 1	1 在呼一口气就能结成冰的冬天，来一顿热乎乎的火锅简直是天上人间般的享受啊，在中国，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。之前以为火锅是近代才有的，但是最近才知道，其实火锅在古代就已经有了，而且看着更诱人哦。在海底捞，如果你点了一份面，那会有小哥哥现场给你来一段甩面，但是看看咱们古代，直接把面给你挂在旁边，想吃扯一根就行啦！这个锅嘞，就是商周时期煮火锅用的器具啦，下面是放炭火用来加热的，这个和我们现在的铜炉火锅很像啊！汉代的时候火锅种类就更多啦，这个是铜火锅，这个设计相当科学啦，凸出来的位置可以放便取出烧尽的炭火，最神奇的是，在汉代竟然就已经有了鸳鸯锅，这个都是五宫格了，相当厉害了。有人猜测，这个五宫格可能是按照阴阳五行学说来建造的。那么古代爱吃的火锅食材都有哪些嘞？根据考古学家在墓中的研究，发现在汉代流行的食材肉类有牛百叶、牛通脊、羊肚、马鞭、野鸡等等，水产海鲜有河豚、黑鱼、鳝鱼、甲鱼，蔬菜有笋、蒲菜和苏叶等等。在清代，火锅更是发扬光大，乾隆更是火锅的死忠粉。中国不愧是美食大国啊！
a**e 发帖数: 8800	2 胡扯。中国学会把麦子磨成面要到汉了【在 b**l 的大作中提到】 : 在呼一口气就能结成冰的冬天，来一顿热乎乎的火锅简直是天上人间般的享受啊，在中 : 国，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。 : 之前以为火锅是近代才有的，但是最近才知道，其实火锅在古代就已经有了，而且看着 : 更诱人哦。 : 在海底捞，如果你点了一份面，那会有小哥哥现场给你来一段甩面，但是看看咱们古代 : ，直接把面给你挂在旁边，想吃扯一根就行啦！ : 这个锅嘞，就是商周时期煮火锅用的器具啦，下面是放炭火用来加热的，这个和我们现 : 在的铜炉火锅很像啊！ : 汉代的时候火锅种类就更多啦，这个是铜火锅，这个设计相当科学啦，凸出来的位置可 : 以放便取出烧尽的炭火，最神奇的是，在汉代竟然就已经有了鸳鸯锅，这个都是五宫格
f*****n 发帖数: 12752	3 放一个人下去叫海底捞，放两个人叫鸳鸯锅
d****o 发帖数: 32610	4 这个跟吃火锅又不矛盾火锅跟BBQ一样属于原生态料理【在 a**e 的大作中提到】 : 胡扯。 : 中国学会把麦子磨成面要到汉了

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