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l***d
发帖数: 7 | 1 That's What we should do when we go back to China. Can't wait to that
time........
Also in this article the part of Lanzhou is quite true. Good.
吃遍中国(ZZ)
我经常跟人讨论一个问题：“鲜”是什么味道？每个人都有一个答案，但各不相同，最
终
我得出一个结论：“鲜”就是没有任何味道。
在成都的时候，别人告诉我新刨的竹笋很鲜，我就去挖了一根来，又蒸又煮又炒，或炖
牛
肉，或炒时蔬，吃出了麻、辣、酸、甜、咸诸般滋味，就是没品出“鲜”来。
有人说“鲜”就是味精的味道，我为此干吃了半袋子味精，吃得我恶心欲呕，到最后也
没
发现“开水变鸡汤”有什么科学依据。
我的朋友骂我没有味觉，吃什么糟蹋什么，看来不无道理。
这些年足迹遍布全国，我顶着一张没有味觉的嘴，倒确实糟蹋了不少好东西。
一、西北。羊的N种吃法
出兰州机场后，我问出租车司机：“兰州有什么好吃的？”他扯长了嗓音说：“当然是
羊
—羔—肉咧。”
兰州羊羔肉最正宗的做法 | b*****d
发帖数: 93 | 2 哈哈，在国内就完成了
【在 l***d 的大作中提到】
: That's What we should do when we go back to China. Can't wait to that
: time........
: Also in this article the part of Lanzhou is quite true. Good.
: 吃遍中国(ZZ)
: 我经常跟人讨论一个问题：“鲜”是什么味道？每个人都有一个答案，但各不相同，最
: 终
: 我得出一个结论：“鲜”就是没有任何味道。
: 在成都的时候，别人告诉我新刨的竹笋很鲜，我就去挖了一根来，又蒸又煮又炒，或炖
: 牛
: 肉，或炒时蔬，吃出了麻、辣、酸、甜、咸诸般滋味，就是没品出“鲜”来。
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