由买买提看人间百态

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LeisureTime版 - 【怀旧美食】几个上海点心 (转载)
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wh
发帖数: 141625
1
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: jingzx (洋金), 信区: Literature
标 题: 【怀旧美食】几个上海点心
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 07:16:36 2009, 美东)
不是想吃了,就想喊一嗓子 :P
既然喊了,文盲乱涂几句。
桂花赤豆汤,赤豆酥烂,桂花味香,甜而适口,我是爱闻不爱吃,桂花真香。。。
白糖莲心粥,粥稠微甜,莲心酥糯,还是不爱吃,因为我不爱吃甜品 :(
火腿粽子,其实更喜欢嘉兴肉粽,粽叶清香,肥瘦相间的五花肉,带着肉汁的糯米。婆
婆会包粽子,第一年和婆婆一起过端午是怀孕的时候,刚过了孕吐,胃口大开。跟着婆
婆学包粽子,包完一口气吃了4个,把我婆婆给吓得 :P
猪油夹沙八宝饭,糯米豆沙馅,上面放上切碎的蜜饯、果脯做成图案。小时候看爸爸做
八宝饭很享受,每次都能摆出不同的图案,要是没外人,端上桌1分钟后就便光秃秃了
。对甜甜的糯米豆沙没兴趣的某人,把上面的蜜饯、果脯给一扫而光了,呵呵
五香酱油茶叶蛋,上海街头随处可见的小吃,做起来也特别方便。鸡蛋洗净,煮熟后入
冷水中浸凉,敲裂蛋壳,加入茶叶,桂皮
M****N
发帖数: 16093
2
还有油墩子哎~萝卜丝的那种,想起来就流口水啊~

【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
: 发信人: jingzx (洋金), 信区: Literature
: 标 题: 【怀旧美食】几个上海点心
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 07:16:36 2009, 美东)
: 不是想吃了,就想喊一嗓子 :P
: 既然喊了,文盲乱涂几句。
: 桂花赤豆汤,赤豆酥烂,桂花味香,甜而适口,我是爱闻不爱吃,桂花真香。。。
: 白糖莲心粥,粥稠微甜,莲心酥糯,还是不爱吃,因为我不爱吃甜品 :(
: 火腿粽子,其实更喜欢嘉兴肉粽,粽叶清香,肥瘦相间的五花肉,带着肉汁的糯米。婆
: 婆会包粽子,第一年和婆婆一起过端午是怀孕的时候,刚过了孕吐,胃口大开。跟着婆

wh
发帖数: 141625
3
这是你自己编的吗?那么厉害!唱那么甜那么好听,不喜欢吃的都会买来吃的。
我最喜欢茶叶蛋。以前我说乐子怎么好,还把他比喻成茶叶蛋。

【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
: 发信人: jingzx (洋金), 信区: Literature
: 标 题: 【怀旧美食】几个上海点心
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 07:16:36 2009, 美东)
: 不是想吃了,就想喊一嗓子 :P
: 既然喊了,文盲乱涂几句。
: 桂花赤豆汤,赤豆酥烂,桂花味香,甜而适口,我是爱闻不爱吃,桂花真香。。。
: 白糖莲心粥,粥稠微甜,莲心酥糯,还是不爱吃,因为我不爱吃甜品 :(
: 火腿粽子,其实更喜欢嘉兴肉粽,粽叶清香,肥瘦相间的五花肉,带着肉汁的糯米。婆
: 婆会包粽子,第一年和婆婆一起过端午是怀孕的时候,刚过了孕吐,胃口大开。跟着婆

u*****u
发帖数: 2651
4
好甜美的歌 我听不懂歌词 也会买来吃
wh
发帖数: 141625
5
哎哎你还没说你哪里人哎。看上去不是南方人了。

【在 u*****u 的大作中提到】
: 好甜美的歌 我听不懂歌词 也会买来吃
s***n
发帖数: 10693
6
不要问我从哪里来,我的故乡在远方……
wh
发帖数: 141625
7
哈哈。你一写upupupu,我就想起上海话的阿扑阿扑阿扑。

【在 s***n 的大作中提到】
: 不要问我从哪里来,我的故乡在远方……
u*****u
发帖数: 2651
8
上海话的阿扑阿扑阿扑是啥意思?

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈。你一写upupupu,我就想起上海话的阿扑阿扑阿扑。
u*****u
发帖数: 2651
9
以歌作答, 谢谢素问

【在 s***n 的大作中提到】
: 不要问我从哪里来,我的故乡在远方……
j****x
发帖数: 1701
10
嗯,我还带了做油墩子的模子过来 :)

【在 M****N 的大作中提到】
: 还有油墩子哎~萝卜丝的那种,想起来就流口水啊~
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j****x
发帖数: 1701
11
你手好快耶,我要包子

【在 wh 的大作中提到】
: 这是你自己编的吗?那么厉害!唱那么甜那么好听,不喜欢吃的都会买来吃的。
: 我最喜欢茶叶蛋。以前我说乐子怎么好,还把他比喻成茶叶蛋。

j****x
发帖数: 1701
12
不是我编的,上海的小荧星艺术团唱的《叫卖小调》里的几句。还有“株株花,白兰花
,5分洋提买一朵”什么的

【在 wh 的大作中提到】
: 这是你自己编的吗?那么厉害!唱那么甜那么好听,不喜欢吃的都会买来吃的。
: 我最喜欢茶叶蛋。以前我说乐子怎么好,还把他比喻成茶叶蛋。

M****N
发帖数: 16093
13
哈哈,我婆婆也带了,自己做过一回,很费油,而且没有街边摊的好吃。
还把我家的smoke detector弄响了。。。

【在 j****x 的大作中提到】
: 嗯,我还带了做油墩子的模子过来 :)
wh
发帖数: 141625
14
活该,你自己不转,mark了包子也是我的,没你的份哎,哈哈。下次你一式两份这里也
发呀。

【在 j****x 的大作中提到】
: 你手好快耶,我要包子
wh
发帖数: 141625
15
那你唱个那个,给你mark! 以前我同学唱过一支“叉烧包”的歌,里面好像有很多不同
的包子。不过没这个细腻。叉烧包好像是广东一带的。你小时候参加过小荧星艺术团吗?

【在 j****x 的大作中提到】
: 不是我编的,上海的小荧星艺术团唱的《叫卖小调》里的几句。还有“株株花,白兰花
: ,5分洋提买一朵”什么的

wh
发帖数: 141625
16
常说气得阿扑阿扑,就是很生气的样子。具体我也不知道什么意思,我小时候觉得是生
气得呼呼直喘气。哎你是不是……中部一带的人,比如湖北啥的?

【在 u*****u 的大作中提到】
: 上海话的阿扑阿扑阿扑是啥意思?
wh
发帖数: 141625
17
你们都那么厉害。现在上海街头还有油墩子卖吗?为啥不如街边的好吃,不够焦脆吗?
我喜欢炸得焦脆的。

【在 M****N 的大作中提到】
: 哈哈,我婆婆也带了,自己做过一回,很费油,而且没有街边摊的好吃。
: 还把我家的smoke detector弄响了。。。

wh
发帖数: 141625
18
那你做过没有?我都不知道还有卖这个的。
对了我以前读大学的时候,晚上回宿舍时,都要经过一个老太太的茶叶蛋豆腐干摊子,
常去买,这两样东西我都喜欢。

【在 j****x 的大作中提到】
: 嗯,我还带了做油墩子的模子过来 :)
j****x
发帖数: 1701
19
嗯,应该是陷拌得不够好,不过比没吃好

【在 M****N 的大作中提到】
: 哈哈,我婆婆也带了,自己做过一回,很费油,而且没有街边摊的好吃。
: 还把我家的smoke detector弄响了。。。

j****x
发帖数: 1701
20
555,我睡觉前发的贴嘛,太晚了想起来再转的,连food版也没转呢

【在 wh 的大作中提到】
: 活该,你自己不转,mark了包子也是我的,没你的份哎,哈哈。下次你一式两份这里也
: 发呀。

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j****x
发帖数: 1701
21
我怀孕的时候每天在家做点心吃,呵呵

【在 wh 的大作中提到】
: 那你做过没有?我都不知道还有卖这个的。
: 对了我以前读大学的时候,晚上回宿舍时,都要经过一个老太太的茶叶蛋豆腐干摊子,
: 常去买,这两样东西我都喜欢。

n****o
发帖数: 2276
22
你那边现在是几点?

【在 j****x 的大作中提到】
: 555,我睡觉前发的贴嘛,太晚了想起来再转的,连food版也没转呢
y*****n
发帖数: 6302
23
现在是下午2点11分

【在 n****o 的大作中提到】
: 你那边现在是几点?
J*********8
发帖数: 4876
24
我们叫油墩儿, 是很好吃!

【在 M****N 的大作中提到】
: 还有油墩子哎~萝卜丝的那种,想起来就流口水啊~
J*********8
发帖数: 4876
25
厉害, 我在这里买过一个, 但不够深.
还是没做成. 你做过的话, 贴个做法吧... 谢谢!

【在 j****x 的大作中提到】
: 嗯,我还带了做油墩子的模子过来 :)
z**n
发帖数: 22303
26
ft,最不爱吃的。
最爱吃的是青岛产的小鱼军团,加上一瓶西湖啤酒。

【在 wh 的大作中提到】
: 这是你自己编的吗?那么厉害!唱那么甜那么好听,不喜欢吃的都会买来吃的。
: 我最喜欢茶叶蛋。以前我说乐子怎么好,还把他比喻成茶叶蛋。

z**n
发帖数: 22303
27
还有以前浙大门口的烤薄馅饼,脆脆香香的,里面是霉干菜加小块五花肉,咬一口吱吱
冒油。。。
wh
发帖数: 141625
28
为啥不是青岛啤酒?!

【在 z**n 的大作中提到】
: ft,最不爱吃的。
: 最爱吃的是青岛产的小鱼军团,加上一瓶西湖啤酒。

wh
发帖数: 141625
29
我们大学后门口也有哎,冬天晚自习结束以后回宿舍路上买一个吃,特别暖和。不过我
不要吃里面的五花肉。不过一般也只有一点点肉星。

【在 z**n 的大作中提到】
: 还有以前浙大门口的烤薄馅饼,脆脆香香的,里面是霉干菜加小块五花肉,咬一口吱吱
: 冒油。。。

wh
发帖数: 141625
30
太厉害了。我什么点心蛋糕都不会做。

【在 j****x 的大作中提到】
: 我怀孕的时候每天在家做点心吃,呵呵
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z**n
发帖数: 22303
31
太甜了,还贵,还是稍苦一点的西啤好,如同人生。

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥不是青岛啤酒?!
wh
发帖数: 141625
32
西湖啤酒我觉得是淡。一般好像都说青啤是国内最好的啤酒吧。我倒没吃出甜味。国外
的呢?好像百威很好。

【在 z**n 的大作中提到】
: 太甜了,还贵,还是稍苦一点的西啤好,如同人生。
z**n
发帖数: 22303
33
清爽的啤酒数corona最好。百威一般啊。

【在 wh 的大作中提到】
: 西湖啤酒我觉得是淡。一般好像都说青啤是国内最好的啤酒吧。我倒没吃出甜味。国外
: 的呢?好像百威很好。

wh
发帖数: 141625
34
可能我以前在欧洲喝百威的多。corona我好像碰到scotchtape的时候才第一次喝。

【在 z**n 的大作中提到】
: 清爽的啤酒数corona最好。百威一般啊。
z**n
发帖数: 22303
35
要守妇道啊,千万不要和别的男人出去喝酒。

【在 wh 的大作中提到】
: 可能我以前在欧洲喝百威的多。corona我好像碰到scotchtape的时候才第一次喝。
S********a
发帖数: 395
36
听着。。就口水啊~~jingzx是Shanghainese?
不会包粽子,其它几样平日有空可以自己做了吃,都很简单,这样可以少放糖。。。
。还有绿豆饼。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 可能我以前在欧洲喝百威的多。corona我好像碰到scotchtape的时候才第一次喝。
wh
发帖数: 141625
37
哈哈,别担心,我和scotchtape喝酒的时候,我领导和他领导都在旁边,还有我小孩和
他小孩,哈哈。

【在 z**n 的大作中提到】
: 要守妇道啊,千万不要和别的男人出去喝酒。
y*****n
发帖数: 6302
38
我喜欢点心多过做菜,不过只局限于我想吃的,呵呵

【在 wh 的大作中提到】
: 太厉害了。我什么点心蛋糕都不会做。
y*****n
发帖数: 6302
39


【在 J*********8 的大作中提到】
: 厉害, 我在这里买过一个, 但不够深.
: 还是没做成. 你做过的话, 贴个做法吧... 谢谢!

y*****n
发帖数: 6302
40
是的,有人说我是鬼叫,呵呵
我是不沾糖的,再少的糖我都不吃,自己家做的是放很少糖,不过做了都是他们吃

【在 S********a 的大作中提到】
: 听着。。就口水啊~~jingzx是Shanghainese?
: 不会包粽子,其它几样平日有空可以自己做了吃,都很简单,这样可以少放糖。。。
: 。还有绿豆饼。。。

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wh
发帖数: 141625
41
你从来不吃糖?

【在 y*****n 的大作中提到】
: 是的,有人说我是鬼叫,呵呵
: 我是不沾糖的,再少的糖我都不吃,自己家做的是放很少糖,不过做了都是他们吃

j****x
发帖数: 1701
42
不吃巧克力,不吃一切带甜味的,糖吃那种酸的,话梅糖之类的,爱喝醋,哈哈

【在 wh 的大作中提到】
: 你从来不吃糖?
1 (共1页)
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