D******6
发帖数: 6211 | 1 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: Doha2006 (花猫), 信区: Memory
标 题: 唉，速冻栗子不好吃。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 28 10:43:10 2010, 美东)
唉，我喜欢什么都尝尝，这次发现了，虽然速冻的翠绿的带荚的毛豆十分鲜美，但是同
是中国店卖的娇黄的速冻栗子仁很不好吃。。。 |
wh
发帖数: 141625 | 2 记下了。速冻毛豆是好吃，还可以做糟毛豆，只要放在糟卤里一两小时就可以吃。糟卤
是中国店买现成的。你现在冰箱空掉了吗？
【在 D******6 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
: 发信人: Doha2006 (花猫), 信区: Memory
: 标 题: 唉，速冻栗子不好吃。。。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 28 10:43:10 2010, 美东)
: 唉，我喜欢什么都尝尝，这次发现了，虽然速冻的翠绿的带荚的毛豆十分鲜美，但是同
: 是中国店卖的娇黄的速冻栗子仁很不好吃。。。
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g****d
发帖数: 3461 | 3 冻香蕉很好吃的。
【在 D******6 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
: 发信人: Doha2006 (花猫), 信区: Memory
: 标 题: 唉，速冻栗子不好吃。。。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 28 10:43:10 2010, 美东)
: 唉，我喜欢什么都尝尝，这次发现了，虽然速冻的翠绿的带荚的毛豆十分鲜美，但是同
: 是中国店卖的娇黄的速冻栗子仁很不好吃。。。
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D******6
发帖数: 6211 | 4 嗯，冰箱里基本空了。
糟毛豆？我还没有这么吃过。是做卤肉的那些卤料包么？我很少在中国店买料包。。。
我基本上就是花椒盐水煮毛豆，毛豆真香，所以我也喜欢喝绿茶，好龙井也有股豆香。
【在 wh 的大作中提到】
: 记下了。速冻毛豆是好吃，还可以做糟毛豆，只要放在糟卤里一两小时就可以吃。糟卤
: 是中国店买现成的。你现在冰箱空掉了吗？
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D******6
发帖数: 6211 | 5 ？？这个第一次听说，香蕉为什么要冻？冻完了吃吃冻的还是要化了再吃？新鲜香蕉这
么多。。。还是你们那边太冷了，香蕉不留神给就给冻了？
【在 g****d 的大作中提到】
: 冻香蕉很好吃的。
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O*****a
发帖数: 11621 | 6 我一般直接买一袋一袋的天津栗子(剥好皮当零食那种)回家煮栗子鸡...
多哈在哪里? :)
【在 D******6 的大作中提到】
: ？？这个第一次听说，香蕉为什么要冻？冻完了吃吃冻的还是要化了再吃？新鲜香蕉这
: 么多。。。还是你们那边太冷了，香蕉不留神给就给冻了？
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D******6
发帖数: 6211 | 7 我还在美国呀。
我原来以为速冻的生栗子应该比当作小吃的那种熟栗子更有栗子味道。。。栗子不行，
不耐保存。以前在国内秋天买的树上刚下来的栗子也是不好保存，和地瓜似的，保存不
好容易有股药性味。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我一般直接买一袋一袋的天津栗子(剥好皮当零食那种)回家煮栗子鸡...
: 多哈在哪里? :)
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wh
发帖数: 141625 | 8 怎么冻？我以前听说水果当中就是香蕉不能冻，会冻坏的。
【在 g****d 的大作中提到】
: 冻香蕉很好吃的。
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wh
发帖数: 141625 | 9 是瓶装的糟卤，不用任何加工，只要把水煮后冷却的毛豆、鸡腿、鸡翅浸到糟卤里去，
毛豆浸一两小时，鸡腿鸡翅浸过夜，就能吃上糟毛豆、糟鸡翅鸡腿。是南方菜，冷菜，
夏天吃最舒服，冬天也不错，有酒香。
我煮毛豆从来不放花椒。好吃？我回头试试。
【在 D******6 的大作中提到】
: 嗯，冰箱里基本空了。
: 糟毛豆？我还没有这么吃过。是做卤肉的那些卤料包么？我很少在中国店买料包。。。
: 我基本上就是花椒盐水煮毛豆，毛豆真香，所以我也喜欢喝绿茶，好龙井也有股豆香。
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wh
发帖数: 141625 | 10 我做过一次炸香蕉。忘了是不是冰淇淋炸香蕉。本科的时候聚餐做的，按着菜谱做的。
味道一般。
【在 D******6 的大作中提到】
: ？？这个第一次听说，香蕉为什么要冻？冻完了吃吃冻的还是要化了再吃？新鲜香蕉这
: 么多。。。还是你们那边太冷了，香蕉不留神给就给冻了？
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wh
发帖数: 141625 | 11 我怎么从来买不到剥好皮的栗子，都得自己剥，剥得指甲疼。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我一般直接买一袋一袋的天津栗子(剥好皮当零食那种)回家煮栗子鸡...
: 多哈在哪里? :)
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D******6
发帖数: 6211 | 12 如果是小吃栗子，应该都是剥好皮的吧，北京有卖的，我没有注意过美国有没有。不过
我觉得北京的那种剥好皮的栗子面面的，不怎么有栗子香。
【在 wh 的大作中提到】
: 我怎么从来买不到剥好皮的栗子，都得自己剥，剥得指甲疼。
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wh
发帖数: 141625 | 13 我买的都是带壳的。剥好的不一定新鲜吧？
【在 D******6 的大作中提到】
: 如果是小吃栗子，应该都是剥好皮的吧，北京有卖的，我没有注意过美国有没有。不过
: 我觉得北京的那种剥好皮的栗子面面的，不怎么有栗子香。
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O*****a
发帖数: 11621 | 14 我还以为你又跑中东去了.
我买的那种还行, 国际店买, 一刀一小袋大概20个? 密封的.
【在 D******6 的大作中提到】
: 我还在美国呀。
: 我原来以为速冻的生栗子应该比当作小吃的那种熟栗子更有栗子味道。。。栗子不行，
: 不耐保存。以前在国内秋天买的树上刚下来的栗子也是不好保存，和地瓜似的，保存不
: 好容易有股药性味。
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D******6
发帖数: 6211 | 15 奥，回来我去中国店找找，从来没有吃过好像。
我煮毛豆喜欢放点花椒，和煮盐水的海鲜一样，花椒提味去腥，但是不掩盖食物本来的
鲜味。毛豆盐水煮也行，加点花椒省得有豆腥。当然要好花椒，我只喜欢四川的一种深
红色的开口花椒，没有籽的。
【在 wh 的大作中提到】
: 是瓶装的糟卤，不用任何加工，只要把水煮后冷却的毛豆、鸡腿、鸡翅浸到糟卤里去，
: 毛豆浸一两小时，鸡腿鸡翅浸过夜，就能吃上糟毛豆、糟鸡翅鸡腿。是南方菜，冷菜，
: 夏天吃最舒服，冬天也不错，有酒香。
: 我煮毛豆从来不放花椒。好吃？我回头试试。
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O*****a
发帖数: 11621 | 16 我也是偶然发现的... :)
【在 wh 的大作中提到】
: 我怎么从来买不到剥好皮的栗子，都得自己剥，剥得指甲疼。
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D******6
发帖数: 6211 | 17 小吃的那种剥好皮都是熟的了。就和花生一样，熟花生和自己用盐水煮的带壳的新鲜花
生味道就是不一样。
【在 wh 的大作中提到】
: 我买的都是带壳的。剥好的不一定新鲜吧？
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wh
发帖数: 141625 | 18 什么样的国际店？
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我也是偶然发现的... :)
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D******6
发帖数: 6211 | 19 奥。我不太吃零食，所以没有注意过美国这边的商店里有无栗子小吃卖。
我这次买速冻栗子是想做菜的。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我还以为你又跑中东去了.
: 我买的那种还行, 国际店买, 一刀一小袋大概20个? 密封的.
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O*****a
发帖数: 11621 | 20 一个埃及大叔开的...
【在 wh 的大作中提到】
: 什么样的国际店？
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O*****a
发帖数: 11621 | 21 我也不吃零食的...
所以也是买来做菜的... :)
【在 D******6 的大作中提到】
: 奥。我不太吃零食，所以没有注意过美国这边的商店里有无栗子小吃卖。
: 我这次买速冻栗子是想做菜的。
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wh
发帖数: 141625 | 22 这么考究，我看了一下我买的是汉源的牌子，成都的，好像的确是开口无籽的，我吃的
时候都没留意。一共只做过一次，煎薄牛肉片，洋金教我用的花椒。
【在 D******6 的大作中提到】
: 奥，回来我去中国店找找，从来没有吃过好像。
: 我煮毛豆喜欢放点花椒，和煮盐水的海鲜一样，花椒提味去腥，但是不掩盖食物本来的
: 鲜味。毛豆盐水煮也行，加点花椒省得有豆腥。当然要好花椒，我只喜欢四川的一种深
: 红色的开口花椒，没有籽的。
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wh
发帖数: 141625 | 23 嗯，我没见过，可能北方多，南方少。
水煮花生我只用嫩花生，新鲜的。这里不常看到，有的话也多半是老的干枯的。花生不
如毛豆入味。说起来我吃过的最好吃的煮毛豆是日本饭店的，碧绿，撒盐，视觉效果很
好。毛豆本身不带盐味。不知道怎么能煮出来那么绿。
【在 D******6 的大作中提到】
: 小吃的那种剥好皮都是熟的了。就和花生一样，熟花生和自己用盐水煮的带壳的新鲜花
: 生味道就是不一样。
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g****d
发帖数: 3461 | 24 扒了皮冻。冻好后当冰棍吃。
有人给我个香蕉冰淇淋的方子，需要冻香蕉作原料。
于是我冻了一堆，结果没有做成冰淇淋之前，全部吃光了。
【在 D******6 的大作中提到】
: ？？这个第一次听说，香蕉为什么要冻？冻完了吃吃冻的还是要化了再吃？新鲜香蕉这
: 么多。。。还是你们那边太冷了，香蕉不留神给就给冻了？
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g****d
发帖数: 3461 | 25 当然可以冻，味道很好的。
【在 wh 的大作中提到】
: 怎么冻？我以前听说水果当中就是香蕉不能冻，会冻坏的。
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g****d
发帖数: 3461 | 26 我现在正餐越吃越少，零食越来越多。
菜是很久没有做故了。。。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我也不吃零食的...
: 所以也是买来做菜的... :)
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m**e
发帖数: 27062 | 27 她们俩以为你说的是4度冰箱
【在 g****d 的大作中提到】
: 当然可以冻，味道很好的。
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m**e
发帖数: 27062 | 28 怎么会这样，你这些年都修行什么了
【在 g****d 的大作中提到】
: 我现在正餐越吃越少，零食越来越多。
: 菜是很久没有做故了。。。
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j***j
发帖数: 9831 | 29 花猫你今天吃鱼了没有？
【在 D******6 的大作中提到】
: 奥。我不太吃零食，所以没有注意过美国这边的商店里有无栗子小吃卖。
: 我这次买速冻栗子是想做菜的。
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g****d
发帖数: 3461 | 30 正常啊，饭量渐减。每做一次要吃好几个星期。
再有就是对新鲜水果，疏菜（生辣椒，胡萝卜等等）
很喜欢。加上坚果，偶尔生火炒菜。
【在 m**e 的大作中提到】
: 怎么会这样，你这些年都修行什么了
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t*******3
发帖数: 691 | 31 厉害，这很健康，这么吃法只要自己不馋红烧鱼炖肘子烤大虾就行。
【在 g****d 的大作中提到】
: 正常啊，饭量渐减。每做一次要吃好几个星期。
: 再有就是对新鲜水果，疏菜（生辣椒，胡萝卜等等）
: 很喜欢。加上坚果，偶尔生火炒菜。
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O*****a
发帖数: 11621 | 32 lol
mane 你好 mean :P
【在 m**e 的大作中提到】
: 怎么会这样，你这些年都修行什么了
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O*****a
发帖数: 11621 | 33 ... 我会饿的... :(
还是不出家了我...
【在 g****d 的大作中提到】
: 正常啊，饭量渐减。每做一次要吃好几个星期。
: 再有就是对新鲜水果，疏菜（生辣椒，胡萝卜等等）
: 很喜欢。加上坚果，偶尔生火炒菜。
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s*******y
发帖数: 46535 | 34 出吧，每天吃素鸡素鹅
【在 O*****a 的大作中提到】
: ... 我会饿的... :(
: 还是不出家了我...
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g****d
发帖数: 3461 | 35 就是因为一天三顿老是不饿，所以才这样的。
这和出家有何关系？
【在 O*****a 的大作中提到】
: ... 我会饿的... :(
: 还是不出家了我...
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g****d
发帖数: 3461 | 36 这些东西早就不搀了，偶尔看着好看，试一下就发现上当。
【在 t*******3 的大作中提到】
: 厉害，这很健康，这么吃法只要自己不馋红烧鱼炖肘子烤大虾就行。
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t*******3
发帖数: 691 | 37 瓦，那你真是素食主义了。佩服。
这些东西怎么能看着好看？应该是吃着好吃才对，看着好看不好看不重要。哈哈。
【在 g****d 的大作中提到】
: 这些东西早就不搀了，偶尔看着好看，试一下就发现上当。
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g****d
发帖数: 3461 | 38
原来是色香味俱全，现在是看见东西，记起以前的美好味道。试一下才发现不对了。
况且，多吃几口的话，很久都不饿。
【在 t*******3 的大作中提到】
: 瓦，那你真是素食主义了。佩服。
: 这些东西怎么能看着好看？应该是吃着好吃才对，看着好看不好看不重要。哈哈。
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t*******3
发帖数: 691 | 39 您真是神仙了，不饿。。。
【在 g****d 的大作中提到】
:
: 原来是色香味俱全，现在是看见东西，记起以前的美好味道。试一下才发现不对了。
: 况且，多吃几口的话，很久都不饿。
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A********2
发帖数: 4075 | 40 被你讲的我口水嗒嗒滴~~
【在 wh 的大作中提到】
: 是瓶装的糟卤，不用任何加工，只要把水煮后冷却的毛豆、鸡腿、鸡翅浸到糟卤里去，
: 毛豆浸一两小时，鸡腿鸡翅浸过夜，就能吃上糟毛豆、糟鸡翅鸡腿。是南方菜，冷菜，
: 夏天吃最舒服，冬天也不错，有酒香。
: 我煮毛豆从来不放花椒。好吃？我回头试试。
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M****N
发帖数: 16093 | 41 哈哈，好玩，下回试试。
【在 g****d 的大作中提到】
: 扒了皮冻。冻好后当冰棍吃。
: 有人给我个香蕉冰淇淋的方子，需要冻香蕉作原料。
: 于是我冻了一堆，结果没有做成冰淇淋之前，全部吃光了。
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z**n
发帖数: 22303 | 42 冷藏会坏，冷冻了吃起来像冰淇淋。
【在 wh 的大作中提到】
: 怎么冻？我以前听说水果当中就是香蕉不能冻，会冻坏的。
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wh
发帖数: 141625 | 43 吃素啊？
【在 g****d 的大作中提到】
: 正常啊，饭量渐减。每做一次要吃好几个星期。
: 再有就是对新鲜水果，疏菜（生辣椒，胡萝卜等等）
: 很喜欢。加上坚果，偶尔生火炒菜。
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wh
发帖数: 141625 | 44 那我也回头试试。
【在 z**n 的大作中提到】
: 冷藏会坏，冷冻了吃起来像冰淇淋。
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J*********8
发帖数: 4876 | 45 在栗子上切一刀, 然后水里煮, 拿出来再剥, 很容易
【在 wh 的大作中提到】
: 我怎么从来买不到剥好皮的栗子，都得自己剥，剥得指甲疼。
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wh
发帖数: 141625 | 46 这是做菜；我就想吃烤栗子哎。
【在 J*********8 的大作中提到】
: 在栗子上切一刀, 然后水里煮, 拿出来再剥, 很容易
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