wh 发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
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标 题: 给来一碗炒年糕 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 14:20:58 2010, 美东)
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标 题: 给来一碗炒年糕
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 11:38:04 2010, 美东)
江浙一带的农村,冬天到来前大都喜欢打年糕。 我们家也是这样, 每年都要打两三百
斤, 因为家里人多。 这么多年糕很多时候是浸在专门的大水缸里, 有时也会码得齐
齐整整的,堆放在簸箕里。整个冬天, 米饭和年糕都是轮流着, 一直到春节后年糕吃
完。通常在每天睡觉前,我们将几条年糕从水里捞出, 把它们切成细片。 我们那儿的年糕每
条和宽的铅笔盒那么大,所以切起来并不容易。我后来看到别的地区的拇指粗的年糕,
总会嘀咕“怎么会有这么俊俏的年糕?”。第二天大清早,我妈或我妹起来煮年糕, 一
般会加上包 |
i*********t 发帖数: 5873 | 2 sf
【在 wh 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: Zhejiang : 标 题: 给来一碗炒年糕 (转载) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 14:20:58 2010, 美东) : 【 以下文字转载自 WHandFriends 俱乐部 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: WHandFriends : 标 题: 给来一碗炒年糕 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 11:38:04 2010, 美东) : : 江浙一带的农村,冬天到来前大都喜欢打年糕。 我们家也是这样, 每年都要打两三百
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u*****u 发帖数: 2651 | 3 "然后, 我们坐在朝街的桌前, 看着三三两两的行人, 和远处一片漆黑的河水。"
有味道! |
f***d 发帖数: 1399 | 4 快给个菜谱吧, 有年糕但不知道如何去做啊.
【在 wh 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: Zhejiang : 标 题: 给来一碗炒年糕 (转载) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 14:20:58 2010, 美东) : 【 以下文字转载自 WHandFriends 俱乐部 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: WHandFriends : 标 题: 给来一碗炒年糕 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 11:38:04 2010, 美东) : : 江浙一带的农村,冬天到来前大都喜欢打年糕。 我们家也是这样, 每年都要打两三百
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l****r 发帖数: 5317 | 5 loca的开头像某位作家,结尾又像某位作家,不过我最喜欢中间的,很真实生动,如在
眼前,如在昨天。
【在 u*****u 的大作中提到】 : "然后, 我们坐在朝街的桌前, 看着三三两两的行人, 和远处一片漆黑的河水。" : 有味道!
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i*********t 发帖数: 5873 | 6 鲁迅在《朝花夕拾》序里说:“我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角
、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些,都是极其鲜美可口的;都曾是使我思乡的蛊惑。后来
,我在久别之后尝到了,也不过如此;惟独在记忆上,还有旧来的意味存留。他们也许
要哄骗我一生,使我时时反顾。”有的人走得太远,有的人老了,就会想家、念旧,而
故乡的吃食则总是常忆常新的题目。
【在 wh 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: Zhejiang : 标 题: 给来一碗炒年糕 (转载) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 14:20:58 2010, 美东) : 【 以下文字转载自 WHandFriends 俱乐部 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: WHandFriends : 标 题: 给来一碗炒年糕 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 11:38:04 2010, 美东) : : 江浙一带的农村,冬天到来前大都喜欢打年糕。 我们家也是这样, 每年都要打两三百
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i*********t 发帖数: 5873 | 7 我现在就经常双手捧着一个thickburger,对着天边的晚霞发呆,直到手里的的burger
变成酸的馒头。
【在 u*****u 的大作中提到】 : "然后, 我们坐在朝街的桌前, 看着三三两两的行人, 和远处一片漆黑的河水。" : 有味道!
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f***d 发帖数: 1399 | 8 thickburger--- 变成酸的馒头.
是在发功, 还是在发呆啊?
burger
【在 i*********t 的大作中提到】 : 我现在就经常双手捧着一个thickburger,对着天边的晚霞发呆,直到手里的的burger : 变成酸的馒头。
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c*******h 发帖数: 4883 | 9 和炒粉干差不多就行。
【在 f***d 的大作中提到】 : 快给个菜谱吧, 有年糕但不知道如何去做啊.
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M****N 发帖数: 16093 | 10 哈哈,对了对了,应该是酸的馒头,我就觉得酸馒头念不顺嘛
burger
【在 i*********t 的大作中提到】 : 我现在就经常双手捧着一个thickburger,对着天边的晚霞发呆,直到手里的的burger : 变成酸的馒头。
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s**a 发帖数: 8648 | 11 可以可以的,酸馒头三个字,酸要念得短促,馒字要念得摇头晃脑,头要收音快。
不信你念一下,酸馒头的感觉就出来啦!
【在 M****N 的大作中提到】 : 哈哈,对了对了,应该是酸的馒头,我就觉得酸馒头念不顺嘛 : : burger
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D****R 发帖数: 6053 | 12 自家打的年糕就是特别好吃. 年糕打好以后还会盖上红印的. 除了年糕, 我舅家还会做
很多圆盘型的糕, 叫"馈",我也不知咋写.
【在 wh 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: Zhejiang : 标 题: 给来一碗炒年糕 (转载) : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 14:20:58 2010, 美东) : 【 以下文字转载自 WHandFriends 俱乐部 】 : 发信人: loca (渔歌互答), 信区: WHandFriends : 标 题: 给来一碗炒年糕 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 11:38:04 2010, 美东) : : 江浙一带的农村,冬天到来前大都喜欢打年糕。 我们家也是这样, 每年都要打两三百
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wh 发帖数: 141625 | 13 老大你也是江浙人?
【在 D****R 的大作中提到】 : 自家打的年糕就是特别好吃. 年糕打好以后还会盖上红印的. 除了年糕, 我舅家还会做 : 很多圆盘型的糕, 叫"馈",我也不知咋写.
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wh 发帖数: 141625 | 14 我们家以前也是年糕都浸在水里。切起来还挺硬,要很用力。现在超市卖的年糕真方便
。吃口也好。
【在 wh 的大作中提到】 : 老大你也是江浙人?
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D****R 发帖数: 6053 | 15 本人祖籍鄞县, 小时候每年寒暑假必被父母安排去邱隘镇外婆家短住.
欢喜吃雪里红年糕加鹅肉.也喜欢余姚,仙居等地的杨梅.
但最欢喜的还是东海海鲜,特别是大黄鱼, 去年回国还特地去了天一广场石埔饭店去吃
海鲜呢.
【在 wh 的大作中提到】 : 老大你也是江浙人?
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