q*******n 发帖数: 20306 | 1 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率
有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。
后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国
家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与
交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。
三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田
农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没
有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一
个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观
花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
。 总的印象是,在中国农村,冰箱是个无用之物。
我在广东有个富裕的亲戚,早几年家里有个冰箱,但不插电源, 冰箱的作用主要是当
家里来客人时,看见客厅一角有个名牌冰箱,显得家里比较阔气, 当然,由于冰箱除
此之外没有实用价值,所以不插电源,反正来访的客人也看不出这个秘密, 也就把每
月二三十度电省了。 但最近几年,我那个亲戚家里的冰箱接上电源了,据我分析,不
是因为冰箱有实用价值了,而是家里增加了新人:嫁进来两个外地媳妇,还有几个雇佣
的包吃包住的工人经常会到厨房来。 冰箱不插电,是个不可告人的秘密,家里有外人
了,冰箱本来就是个时尚用品,怕被人骂小气,所以只好插上电了, 交每月三十度的
电费,只当是家庭美容费了。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 2 这个版为什么没人发言?
你们在生活中,工作中用到的技术产品,到底是真的有实用价值啊,还是主要用来赶时
髦烧钱的?
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
o*********l 发帖数: 1807 | |
L*****s 发帖数: 24744 | 4 那个叫啥系数了..
人民用来吃喝的费用和其他享受的比例..
哦..恩格尔系数是吧..
哇咔咔 |
m****s 发帖数: 1709 | 5 冰箱的作用就是让你这种白痴知道世界有多大。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
a******y 发帖数: 558 | 6 笑晕过去。冰箱可以用来放冰淇淋,冰西瓜什么的啊哈哈~ |
s*******m 发帖数: 2572 | 7 lz写的挺好的,ls几个回得太粗鲁。
我喜欢楼主这种有过基层生活经验的,我前头看到还挺带劲儿的,就是后来有点迷糊,
那个商末周初是怎么判断的,论据是什么。另外,是跟商末周初什么阶层比呢?说得不
详细,把美国人饮食习惯跟周口店人比也可以啊。
当然,也许lz删改了原文。 |
s*******m 发帖数: 2572 | 8 我回想,我也读过一篇大歌大颂冰箱冰盒的文章,好像是英语高考模拟卷子里的阅读段
子。我当时还觉得醍醐灌顶呢,心说我真不够细致观察生活,真不知道冰箱改变不仅改
变了人们的生活结构,还影响了生产方式,balabala。
后来,我又听了一个关于啤酒对欧洲文明史的贡献,就彻底投降了。。。蒙昧人突然雄
霸天下,不知道怎么装b好了~想当初要是游牧民族杀干净了欧洲老,今天不知道又是
什么段子了,比如牛肉干,bbq什么的。 |
n******y 发帖数: 128 | 9 广东这么热的地方夏天怎么可能不用冰箱呢? 总不可能半夜起来要喝口冰水就上街去
买吧。 |
l******a 发帖数: 16364 | 10 lz是个专业挖坑的,专业选手。。。
【在 s*******m 的大作中提到】 : lz写的挺好的,ls几个回得太粗鲁。 : 我喜欢楼主这种有过基层生活经验的,我前头看到还挺带劲儿的,就是后来有点迷糊, : 那个商末周初是怎么判断的,论据是什么。另外,是跟商末周初什么阶层比呢?说得不 : 详细,把美国人饮食习惯跟周口店人比也可以啊。 : 当然,也许lz删改了原文。
|
|
|
B**********y 发帖数: 3855 | 11 也有些道理,我爸妈在国内天天买菜,吃新鲜的。
冰箱几乎就是存物柜,什么咸鱼,腊肉,干货都扔进去。
在美国没有冰箱就比较麻烦,我们是一周或者半周买一次菜的。
还有什么牛奶,酸奶,冰激淋,没有冰箱很难存放吧。
冷冻的饺子,馒头,包子是我们解决孩子早餐的必备品。
消费习惯和生活习惯不同吧。 |
y******e 发帖数: 277 | 12 真受不了。
谁没事做天天出去买菜天天做饭?
不用工作么?
不用娱乐活动么?
大把时间花在买菜做饭身上真不值。 |
K******S 发帖数: 10109 | 13 查查中国哪里的胃癌发病率最高,看看和生活水平,冰箱的普及率有没有关系
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
g*****e 发帖数: 172 | 14 农村吃蔬菜是新鲜,但是肉还是要用冰箱保鲜的.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
q*******n 发帖数: 20306 | 15 商末是中国有文字记载的最早的时代 , 可以知道当时中国人吃熟食, 饮食习惯和现
在差不多。
【在 s*******m 的大作中提到】 : lz写的挺好的,ls几个回得太粗鲁。 : 我喜欢楼主这种有过基层生活经验的,我前头看到还挺带劲儿的,就是后来有点迷糊, : 那个商末周初是怎么判断的,论据是什么。另外,是跟商末周初什么阶层比呢?说得不 : 详细,把美国人饮食习惯跟周口店人比也可以啊。 : 当然,也许lz删改了原文。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 16 我已实地考察海南岛农村没有冰箱, 整个村子, 包括年收入上百万的村民家里也没有
冰箱, 你如果运冰箱去海南岛的农村卖, 很可能一台也卖不掉。 同时, 海南岛是
中国著名的长寿地区。
使用冰箱, 其实和系领带喝可乐一样, 是西方传入的东西, 根据中国本土文化, 冰
箱是个日常生活中多余的东西。
海南岛700万人口, 绝大部分是汉族, 是明以前来自中原的汉人, 是汉族文化。
我这个贴子是以冰箱为例子谈技术在生产生活中的作用, 结论是各种技术产品, 除了
用于促进消费之外, 对提高生活和生产的效率, 没啥作用。
【在 K******S 的大作中提到】 : 查查中国哪里的胃癌发病率最高,看看和生活水平,冰箱的普及率有没有关系
|
g*****e 发帖数: 172 | 17 海南岛人可能大多吃鱼,反正住海边,当天捕鱼当天吃.但是大陆内地的人,很少天天吃鱼
的,要吃点猪肉就要放冰箱啊,不可能一次就吃一头猪吧.
。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我已实地考察海南岛农村没有冰箱, 整个村子, 包括年收入上百万的村民家里也没有 : 冰箱, 你如果运冰箱去海南岛的农村卖, 很可能一台也卖不掉。 同时, 海南岛是 : 中国著名的长寿地区。 : 使用冰箱, 其实和系领带喝可乐一样, 是西方传入的东西, 根据中国本土文化, 冰 : 箱是个日常生活中多余的东西。 : 海南岛700万人口, 绝大部分是汉族, 是明以前来自中原的汉人, 是汉族文化。 : 我这个贴子是以冰箱为例子谈技术在生产生活中的作用, 结论是各种技术产品, 除了 : 用于促进消费之外, 对提高生活和生产的效率, 没啥作用。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 18 海南岛的人, 饮食生活习惯和内地南方人基本一样, 鱼也常吃, 但与内地居民无不
同。 你不必把海南人想象得很异类, 他们就是正常的汉族人。 与内地人相比, 由
于海南食物资源丰富, 海南人比较懒不肯干活是一大特点, 此外还保留了少许原住民
的某些风俗。
这版上应该有不少海南人, 他们不会认为自己家乡在文化生活习惯上和中原汉人有很大不同, 我说他们懒, 他们应该已经愤怒了。
【在 g*****e 的大作中提到】 : 海南岛人可能大多吃鱼,反正住海边,当天捕鱼当天吃.但是大陆内地的人,很少天天吃鱼 : 的,要吃点猪肉就要放冰箱啊,不可能一次就吃一头猪吧. : : 。
|
g*****e 发帖数: 172 | 19 現在海南岛到处是鸡,你有没有看她们吃什么?
【在 q*******n 的大作中提到】 : 海南岛的人, 饮食生活习惯和内地南方人基本一样, 鱼也常吃, 但与内地居民无不 : 同。 你不必把海南人想象得很异类, 他们就是正常的汉族人。 与内地人相比, 由 : 于海南食物资源丰富, 海南人比较懒不肯干活是一大特点, 此外还保留了少许原住民 : 的某些风俗。 : 这版上应该有不少海南人, 他们不会认为自己家乡在文化生活习惯上和中原汉人有很大不同, 我说他们懒, 他们应该已经愤怒了。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 20 海南的卖淫业, 并不比广西, 福建, 湖南, 江西, 东北更发达。
【在 g*****e 的大作中提到】 : 現在海南岛到处是鸡,你有没有看她们吃什么?
|
|
|
g*****e 发帖数: 172 | 21 广东那边的打工女做卖淫的,很多很多.因为钱来得快,而且現在大陆笑贫不笑娼.
那边热,冰箱还是必要的,否则一个肉菜半天就坏了.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 海南的卖淫业, 并不比广西, 福建, 湖南, 江西, 东北更发达。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 22 没有基本生活经验, 凭空想象
【在 g*****e 的大作中提到】 : 广东那边的打工女做卖淫的,很多很多.因为钱来得快,而且現在大陆笑贫不笑娼. : 那边热,冰箱还是必要的,否则一个肉菜半天就坏了.
|
g*****e 发帖数: 172 | 23 有没搞错!
【在 q*******n 的大作中提到】 : 没有基本生活经验, 凭空想象
|
A********9 发帖数: 375 | |
K******S 发帖数: 10109 | 25 看看国内的胃癌流行病学,城市和乡村的差距是很大的,另外东北和长江下游,沿海地
区很高,也许和吃腌制的东西和污染有关。
现在的人除非有父母照顾起居饮食,否则的话谁有是件件每天逛菜市场买新鲜蔬菜,肉
、鱼,禽,蛋什么的?
。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我已实地考察海南岛农村没有冰箱, 整个村子, 包括年收入上百万的村民家里也没有 : 冰箱, 你如果运冰箱去海南岛的农村卖, 很可能一台也卖不掉。 同时, 海南岛是 : 中国著名的长寿地区。 : 使用冰箱, 其实和系领带喝可乐一样, 是西方传入的东西, 根据中国本土文化, 冰 : 箱是个日常生活中多余的东西。 : 海南岛700万人口, 绝大部分是汉族, 是明以前来自中原的汉人, 是汉族文化。 : 我这个贴子是以冰箱为例子谈技术在生产生活中的作用, 结论是各种技术产品, 除了 : 用于促进消费之外, 对提高生活和生产的效率, 没啥作用。
|
a*********7 发帖数: 420 | 26 按楼主这么说,大家都应该每家种菜,养猪牛,要吃的时候去地里拔。。现场杀猪啥的
?你哪来这么多闲工夫
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
p*****l 发帖数: 638 | 27 你在“美国大二上生物课”。。。。。。。。。。
真是给在美国受过本科教育的人丢脸 |
B**********y 发帖数: 3855 | 28 你考察海南岛哪里?我和高中同学多年前去过海南的海口和文昌,三亚。海口是当时消
费比较高的城市,而且治安不太好。我们出外,同学的舅公舅娘都很紧张,千叮万嘱的
小心。文昌是我同学的老家。她家的亲人很热情,招呼我们好多顿当地最出名的文昌鸡
,黑山羊,加积鸭,还有当地的米粉,非常好吃。悲催的是,回来后因为吃的太多这些
热性东西,痘痘疯狂长出来。
印象最深,是当地彩票疯魔,各地村镇,公开的,地下的,博彩很红火。我们俩因为被
视做贵客,生辰八字都被她婶娘来买彩票号。真疯狂!!我同学的叔叔家还务农的,他
们男人要不是出外打零工,开摩的;也有极少数在家游手好闲,下地的都是女人。
海南的咖啡香浓醇厚,喝过他们泡的咖啡,什么星巴达克都是象刷锅水一样淡而无味。
他们叫渡海而来的外地人:大陆人,就象现在港台人称呼我们一样。
亚龙湾那片沙滩非常非常的美,海天相映呈现各种深浅不同的蓝色和绿色,闪得让人停
止呼吸。后来每到别的地方一处的海滩,就想起那里,个人觉得亚龙湾还是最棒的海滩。
说道冰箱,当时我同学的亲戚城镇的,小村上做点小杂货的,都是有的。但在她祖屋里几家子都没
有,当然他们也没有厕所,都是上后山草丛里解决的,洗澡的地方是露天的,在水井傍边稍用石头围
起来,就在里面洗了。菜,米是自产自用的,肉会去集市上买。这个是十几年前文昌附近农村状况。
多年后,海南现在变成怎么样就不知道了。
很大不同, 我说他们懒, 他们应该已经愤怒了。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 海南岛的人, 饮食生活习惯和内地南方人基本一样, 鱼也常吃, 但与内地居民无不 : 同。 你不必把海南人想象得很异类, 他们就是正常的汉族人。 与内地人相比, 由 : 于海南食物资源丰富, 海南人比较懒不肯干活是一大特点, 此外还保留了少许原住民 : 的某些风俗。 : 这版上应该有不少海南人, 他们不会认为自己家乡在文化生活习惯上和中原汉人有很大不同, 我说他们懒, 他们应该已经愤怒了。
|
s***e 发帖数: 5242 | 29 海南本来就不属于大陆啊
【在 B**********y 的大作中提到】 : 你考察海南岛哪里?我和高中同学多年前去过海南的海口和文昌,三亚。海口是当时消 : 费比较高的城市,而且治安不太好。我们出外,同学的舅公舅娘都很紧张,千叮万嘱的 : 小心。文昌是我同学的老家。她家的亲人很热情,招呼我们好多顿当地最出名的文昌鸡 : ,黑山羊,加积鸭,还有当地的米粉,非常好吃。悲催的是,回来后因为吃的太多这些 : 热性东西,痘痘疯狂长出来。 : 印象最深,是当地彩票疯魔,各地村镇,公开的,地下的,博彩很红火。我们俩因为被 : 视做贵客,生辰八字都被她婶娘来买彩票号。真疯狂!!我同学的叔叔家还务农的,他 : 们男人要不是出外打零工,开摩的;也有极少数在家游手好闲,下地的都是女人。 : 海南的咖啡香浓醇厚,喝过他们泡的咖啡,什么星巴达克都是象刷锅水一样淡而无味。 : 他们叫渡海而来的外地人:大陆人,就象现在港台人称呼我们一样。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 30 冰箱在海南农村基本上没有,但村里的杂货店如果兼卖冷饮,会有个冰柜, 是商业用
的,一般没有家用的冰箱。
冰箱在中国北方农村也很少见,不是买不起,而是用不上。 城市居民则大多有冰箱,
但不一定有实用价值,只是作为家具配套买来的,自己买是因为看到大家都买,但不一
定时真的有用。
【在 B**********y 的大作中提到】 : 你考察海南岛哪里?我和高中同学多年前去过海南的海口和文昌,三亚。海口是当时消 : 费比较高的城市,而且治安不太好。我们出外,同学的舅公舅娘都很紧张,千叮万嘱的 : 小心。文昌是我同学的老家。她家的亲人很热情,招呼我们好多顿当地最出名的文昌鸡 : ,黑山羊,加积鸭,还有当地的米粉,非常好吃。悲催的是,回来后因为吃的太多这些 : 热性东西,痘痘疯狂长出来。 : 印象最深,是当地彩票疯魔,各地村镇,公开的,地下的,博彩很红火。我们俩因为被 : 视做贵客,生辰八字都被她婶娘来买彩票号。真疯狂!!我同学的叔叔家还务农的,他 : 们男人要不是出外打零工,开摩的;也有极少数在家游手好闲,下地的都是女人。 : 海南的咖啡香浓醇厚,喝过他们泡的咖啡,什么星巴达克都是象刷锅水一样淡而无味。 : 他们叫渡海而来的外地人:大陆人,就象现在港台人称呼我们一样。
|
|
|
a**o 发帖数: 510 | |