红曲米是苦的么？ - Living版 - 未名存档

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Living版 - 红曲米是苦的么？

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l****q 发帖数: 767	1 几周前在大中华买了一包红曲米 red yeast rice，结果今天一煮，好苦啊，这正常么？看不到过期日期。ingredients: rice and yeast。大米和红曲霉
c*****2 发帖数: 899	2 红曲米是酿红粬酒跟制作红酒糟的菌种,不是直接煮来吃的. http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c93579b01007y8x.html
l****q 发帖数: 767	3 哦，这样子，我以为可以直接做成饭吃的。谢谢！

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