s******o
发帖数: 187 | 1 本来是以为granite的台面这么普遍，想当然的厨房想装granite的台面。
一个朋友说是granite的材质比较脆，容易碎。这让我想起来我老家20年前装花岗岩的
时候，切割就很容易把石头弄碎。
不知道象垛菜馅这样的活会不会破坏花岗岩？选才得时候要注意什么可以选到不那么脆
的？
浅色，比如白色的花岗岩还容易染色？
是不是还有别的石头，看起来跟花岗岩很像，然后花岗岩结实？ |
F***Q
发帖数: 6599 | 2
hard, wear-resistant and anti-bacteria are the very reasons choosing granite
as countertop:
http://nsraweb.com/index.php/Newsflash/Why_Use_Granite_Countert
nobody chops food on the counter top directly, it can ruin the blade of your knife. You need a cutting a board made of wood or plastic.
【在 s******o 的大作中提到】
: 本来是以为granite的台面这么普遍，想当然的厨房想装granite的台面。
: 一个朋友说是granite的材质比较脆，容易碎。这让我想起来我老家20年前装花岗岩的
: 时候，切割就很容易把石头弄碎。
: 不知道象垛菜馅这样的活会不会破坏花岗岩？选才得时候要注意什么可以选到不那么脆
: 的？
: 浅色，比如白色的花岗岩还容易染色？
: 是不是还有别的石头，看起来跟花岗岩很像，然后花岗岩结实？
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s******o
发帖数: 187 | 3 哈哈，感谢再次来回帖，你太Q了。
垛菜当然是在菜板上啦。如果不存在容易碎的问题就太好啦
granite
You
【在 F***Q 的大作中提到】
:
: hard, wear-resistant and anti-bacteria are the very reasons choosing granite
: as countertop:
: http://nsraweb.com/index.php/Newsflash/Why_Use_Granite_Countert
: nobody chops food on the counter top directly, it can ruin the blade of your knife. You need a cutting a board made of wood or plastic.
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F***Q
发帖数: 6599 | 4
这个不能怨我，你的表述的确会让人朝那个方向想。开始我还有点诧异
【在 s******o 的大作中提到】
: 哈哈，感谢再次来回帖，你太Q了。
: 垛菜当然是在菜板上啦。如果不存在容易碎的问题就太好啦
:
: granite
: You
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F***Q
发帖数: 6599 | |
s******o
发帖数: 187 | 6 地上如果是木地板那也不行啊。到pantry里面垛肉馅？
那很不方便。清理鱼完了然后垛块看来也最好别啊 |
t***z
发帖数: 5112 | |
b******o
发帖数: 5644 | 8 肉馅剁的好吃，绞的或是粒比较大，或是挤压的太厉害。我家是在店里买整块的五花肉
，让师傅大概绞一下，回家再剁剁。
花岗岩的台面要seal的，HD有卖的，30多，比封大理石的贵一倍。
砍骨头没问题，只要不是抡大锤子就行。尽量少在中间空的地方干粗活。用传统的圆木
菜板，你就是那锤子砸也没问题。 |
s******o
发帖数: 187 | 9 谢！
刚刚去读了下怎么封花岗岩。
【在 b******o 的大作中提到】
: 肉馅剁的好吃，绞的或是粒比较大，或是挤压的太厉害。我家是在店里买整块的五花肉
: ，让师傅大概绞一下，回家再剁剁。
: 花岗岩的台面要seal的，HD有卖的，30多，比封大理石的贵一倍。
: 砍骨头没问题，只要不是抡大锤子就行。尽量少在中间空的地方干粗活。用传统的圆木
: 菜板，你就是那锤子砸也没问题。
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b******r
发帖数: 1137 | 10 many high density dark colors don't need to be sealed. if you are not sure,
you can always try it: if the sealant doesn't get absorbed, it means you don
't need to seal it.
【在 s******o 的大作中提到】
: 谢！
: 刚刚去读了下怎么封花岗岩。
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t*****e
发帖数: 15794 | 11 那么不同颜色表明密度不同，深的密度大，是吧。
,
don
【在 b******r 的大作中提到】
: many high density dark colors don't need to be sealed. if you are not sure,
: you can always try it: if the sealant doesn't get absorbed, it means you don
: 't need to seal it.
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b******r
发帖数: 1137 | 12 yes. I used two different colors: Black Galaxy and Tan Brown. Neither of
them needs to be sealed.
【在 t*****e 的大作中提到】
: 那么不同颜色表明密度不同，深的密度大，是吧。
:
: ,
: don
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s******o
发帖数: 187 | 13 THX
【在 b******r 的大作中提到】
: yes. I used two different colors: Black Galaxy and Tan Brown. Neither of
: them needs to be sealed.
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F***Q
发帖数: 6599 | 14
good to know. Mine is black galaxy. Had wondered about sealing at some point
【在 b******r 的大作中提到】
: yes. I used two different colors: Black Galaxy and Tan Brown. Neither of
: them needs to be sealed.
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T**********2
发帖数: 2198 | |
s******o
发帖数: 187 | 16 人造的花岗岩叫什么名字？叫composite granite？
是见过大概是人造的花岗岩，跟真的很像，光泽稍差些
【在 T**********2 的大作中提到】
: 天然花岗岩确实会碎。
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h********8
发帖数: 7355 | 17 quartz or corian
【在 s******o 的大作中提到】
: 人造的花岗岩叫什么名字？叫composite granite？
: 是见过大概是人造的花岗岩，跟真的很像，光泽稍差些
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s******o
发帖数: 187 | 18 any experience to share with Quartz?
【在 h********8 的大作中提到】
: quartz or corian
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b******r
发帖数: 1137 | 19 我只有一个洗手间用了人造石，纯粹是为了配那个颜色。
我觉得人造石最大的好处就是卫生，硬度和耐热好像都不及花岗岩。辐射上是不是好一
些我不知道，但是我个人不关心担心石头辐射。颜色上人造石均匀一致一些，但是这个
是个人喜好了。 |
