c*********u 发帖数: 3128 | |
f********a 发帖数: 2655 | 2 国内的只能给小白鼠喝了
【在 c*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道还没有国内的好
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E*A 发帖数: 10744 | |
C******e 发帖数: 11790 | |
c*********u 发帖数: 3128 | 5 自己怎么做啊?
能教教我吗?
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己做挺方便的,还健康
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E*A 发帖数: 10744 | |
l***n 发帖数: 759 | |
c*********u 发帖数: 3128 | |
G*****e 发帖数: 2577 | 9 Re.........一做一大锅。。。。。
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己做挺方便的,还健康
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E*A 发帖数: 10744 | 10 没有文字吗?
【买买提不准贴链接了,可以去阿妈家搜索
“Yogourmet Freeze Dried Yogurt Starter, 3-Count Boxes (Pack of 3) ”
我用了几个果酱瓶子,保鲜盒也可以
照着上面的步骤做,非常简单,只要容器干净
后来我发现偷懒也可以成功,牛奶温热后加上酵母搅匀就可以了,实际动手只需要1分钟
我家烤箱大概30度,睡觉前放进去,早上起来正好】
你先把那个酵母买回来,有牛奶就能做了
我一般只做一碗,早上看到凝固就马上喝了,继续发酵酸得要死 |
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c*********u 发帖数: 3128 | 11 这么简单啊?请问酵母是特殊的吗?还是普通酵母就可以?
分钟
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没有文字吗? : 【买买提不准贴链接了,可以去阿妈家搜索 : “Yogourmet Freeze Dried Yogurt Starter, 3-Count Boxes (Pack of 3) ” : 我用了几个果酱瓶子,保鲜盒也可以 : 照着上面的步骤做,非常简单,只要容器干净 : 后来我发现偷懒也可以成功,牛奶温热后加上酵母搅匀就可以了,实际动手只需要1分钟 : 我家烤箱大概30度,睡觉前放进去,早上起来正好】 : 你先把那个酵母买回来,有牛奶就能做了 : 我一般只做一碗,早上看到凝固就马上喝了,继续发酵酸得要死
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E*A 发帖数: 10744 | 12 买我推荐的那个就行,淘宝上有很多种菌,我也买了还没试过
【在 c*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么简单啊?请问酵母是特殊的吗?还是普通酵母就可以? : : 分钟
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G*****e 发帖数: 2577 | 13 可以用酸奶,超市买,盒子上注明有活菌即可。。。。。。。 |
y****3 发帖数: 519 | 14 用costco的牛奶加上plain的yogurt放在烤箱一夜(38-40度)就成了
如果对自己不放心可以买个yogurt maker就好了,自己做的放心安全
http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B000EX16RY/amz-highly-ra
【在 c*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己怎么做啊? : 能教教我吗?
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N******o 发帖数: 3053 | 15 我买了这个,慢的要死,不要浪费钱了,就用家里的烤箱,温度设定好,一夜就可以了
。原理是一样,37度细菌繁殖。也没有必要买什么Starter,就是吃剩下的搅拌到牛奶
里面就可以了。
【在 y****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用costco的牛奶加上plain的yogurt放在烤箱一夜(38-40度)就成了 : 如果对自己不放心可以买个yogurt maker就好了,自己做的放心安全 : http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B000EX16RY/amz-highly-ra
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y****3 发帖数: 519 | 16 不能用吃剩的,要新鲜的酸奶
烤箱很好用,不过有的烤箱里面没有小火,灯的热度不够也可以考虑酸奶机,一定要买
review好的,差的是没法用
【在 N******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我买了这个,慢的要死,不要浪费钱了,就用家里的烤箱,温度设定好,一夜就可以了 : 。原理是一样,37度细菌繁殖。也没有必要买什么Starter,就是吃剩下的搅拌到牛奶 : 里面就可以了。
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s*********a 发帖数: 2623 | 17 以前在我们的实验室做过酸奶的。。。。味道比店里的要弄。。(咳。。加了好多奶粉
。。。) |
w*****m 发帖数: 20421 | |
h*******1 发帖数: 4830 | |
N******o 发帖数: 3053 | 20 我买的就是Review排名第一,好像就是楼上面给的Link那个。还是日本的酸奶机好,日
本都市1L纸盒牛奶,酸奶机设计的真好放进去,第二天就是1L酸奶。
我就用吃剩下的酸奶。菌种不都是一样吗。难不成几代以后变异了不成。我们生物WSN
不Care,继续用剩下的。
【在 y****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不能用吃剩的,要新鲜的酸奶 : 烤箱很好用,不过有的烤箱里面没有小火,灯的热度不够也可以考虑酸奶机,一定要买 : review好的,差的是没法用
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b******h 发帖数: 2715 | 21 35刀的酸奶机,付说明
【在 c*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己怎么做啊? : 能教教我吗?
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y****a 发帖数: 1140 | 22 35刀太贵,等deal吧
【在 b******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 35刀的酸奶机,付说明
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O***o 发帖数: 2124 | 23 你好像神马都会做, 做过糖葫芦吗?
女人太能干啦其实也不好。。。
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://www.mitbbs.com/pc/pccon_1394_154011.html
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y****a 发帖数: 1140 | 24 我说的吃剩的和你说的可能不一样,我的意思是不能有口水
WSN
【在 N******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我买的就是Review排名第一,好像就是楼上面给的Link那个。还是日本的酸奶机好,日 : 本都市1L纸盒牛奶,酸奶机设计的真好放进去,第二天就是1L酸奶。 : 我就用吃剩下的酸奶。菌种不都是一样吗。难不成几代以后变异了不成。我们生物WSN : 不Care,继续用剩下的。
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f******g 发帖数: 382 | 25 酸奶是用乳酸菌
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买我推荐的那个就行,淘宝上有很多种菌,我也买了还没试过
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