w*****m 发帖数: 20421 | 1 买块地做农民怎么样,种点菜养个鸡,养两头牛,两头猪,简简单单的生活算了 |
G***s 发帖数: 10030 | |
w*****m 发帖数: 20421 | 3 这有啥可怕的,我小时候就做过这个,鸡血鸡脖子鸡爪子鸡头老中都吃掉
其实挺环保的,就是不喜欢摘鸡毛,太费事了
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 杀鸡太可怕了
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j****i 发帖数: 68152 | 4 先把鸡头扭到脖子后面,把脖子前面的毛拔掉。横着拉一刀,不能拉断,只要把颈动脉
拉开就行了,下面放个碗接血。等血留的差不多了,把鸡往墙角一丢,让它自己扑棱去
。等十来分钟鸡不动了,热水烫鸡毛,开膛破肚,摘心挖肝,抽肠子,翻胃。下锅前,
一刀剁下鸡屁股。肉下锅炖熟了,开吃
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 杀鸡太可怕了
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M****u 发帖数: 17708 | 5 吃鸡呢?
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 杀鸡太可怕了
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w*****m 发帖数: 20421 | 6 你很熟练啊,鸡比较好杀,鹅就比较难杀的,鸡养了就是为了小蛋或者吃肉的
我小时候的养的鸡都有名字,也不想杀他们,肚子很饿,鸡肉多少吃啊,也顾不
上那么多了
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先把鸡头扭到脖子后面,把脖子前面的毛拔掉。横着拉一刀,不能拉断,只要把颈动脉 : 拉开就行了,下面放个碗接血。等血留的差不多了,把鸡往墙角一丢,让它自己扑棱去 : 。等十来分钟鸡不动了,热水烫鸡毛,开膛破肚,摘心挖肝,抽肠子,翻胃。下锅前, : 一刀剁下鸡屁股。肉下锅炖熟了,开吃
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j****i 发帖数: 68152 | 7 杀猪才是技术活。炊事班三四个小伙子都按不住一头猪,一不小心就给跑了,后腿上还
带着绳子到处窜
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你很熟练啊,鸡比较好杀,鹅就比较难杀的,鸡养了就是为了小蛋或者吃肉的 : 我小时候的养的鸡都有名字,也不想杀他们,肚子很饿,鸡肉多少吃啊,也顾不 : 上那么多了
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u****q 发帖数: 24345 | 8 小时候去农村姥姥家,见过舅舅杀鸡,听过舅舅们杀猪。
很惨。 |
b********7 发帖数: 12906 | 9 杀猪得前腿绑一起后腿绑一起。不然谁按的住
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 杀猪才是技术活。炊事班三四个小伙子都按不住一头猪,一不小心就给跑了,后腿上还 : 带着绳子到处窜
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C******e 发帖数: 11790 | |
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G***s 发帖数: 10030 | 11
不吃鸡肉,
不能说完全不吃,偶尔吃个spicy chicken汉堡
【在 M****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吃鸡呢?
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p**********g 发帖数: 9558 | 12 嗯,一刀下去,鲜血直流,然后一个大盆子接着.....
【在 u****q 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小时候去农村姥姥家,见过舅舅杀鸡,听过舅舅们杀猪。 : 很惨。
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w*****m 发帖数: 20421 | 13 那不是真鸡肉,是鸡肉渣混面糊炸出来的
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不吃鸡肉, : 不能说完全不吃,偶尔吃个spicy chicken汉堡
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p**********g 发帖数: 9558 | 14 我当年的中学老师,最喜欢的段子就是说他发明了电杀猪
【在 b********7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 杀猪得前腿绑一起后腿绑一起。不然谁按的住
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L**P 发帖数: 3792 | 15 多养点才能换钱,换其他什么必需品,商品社会
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买块地做农民怎么样,种点菜养个鸡,养两头牛,两头猪,简简单单的生活算了
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w*****m 发帖数: 20421 | 16 卖钱是不行,赚不到几个钱,只能是自产自销
【在 L**P 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多养点才能换钱,换其他什么必需品,商品社会
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y***j 发帖数: 11235 | 17 哪个电影,开头是只鸡被砍了头然后满院子跑?
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先把鸡头扭到脖子后面,把脖子前面的毛拔掉。横着拉一刀,不能拉断,只要把颈动脉 : 拉开就行了,下面放个碗接血。等血留的差不多了,把鸡往墙角一丢,让它自己扑棱去 : 。等十来分钟鸡不动了,热水烫鸡毛,开膛破肚,摘心挖肝,抽肠子,翻胃。下锅前, : 一刀剁下鸡屁股。肉下锅炖熟了,开吃
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G***s 发帖数: 10030 | 18
我说的是直接用鸡胸肉炸的
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那不是真鸡肉,是鸡肉渣混面糊炸出来的
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w*****m 发帖数: 20421 | 19 快餐店的鸡肉三明治,除非标明是GRILLED,如果是炸的,
都是弄了些面糊,比如麦当劳的MCCHICKEN,WENDY的SPICY CHICKEN
JACK IN THE BOX, CARLS JR SPICY CHICKEN都是好多面糊的
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 我说的是直接用鸡胸肉炸的
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L**P 发帖数: 3792 | 20 厕所没纸怎么办,得用鸡蛋换啊
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 卖钱是不行,赚不到几个钱,只能是自产自销
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G***s 发帖数: 10030 | 21
wendy's的明显不是,还有chick-a-fila,咬下去能看出肉的纹理:
同一款汉堡,小2会问你要grill还是crispy的,价钱一样的。
你说的是dollar menu上的那种是肉泥+面糊糊做的。
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 快餐店的鸡肉三明治,除非标明是GRILLED,如果是炸的, : 都是弄了些面糊,比如麦当劳的MCCHICKEN,WENDY的SPICY CHICKEN : JACK IN THE BOX, CARLS JR SPICY CHICKEN都是好多面糊的
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w*****m 发帖数: 20421 | 22 你看外面的那些面糊SOAK了多少油,比一般的HAMBURGER还垃圾,别吃拉
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : wendy's的明显不是,还有chick-a-fila,咬下去能看出肉的纹理: : 同一款汉堡,小2会问你要grill还是crispy的,价钱一样的。 : 你说的是dollar menu上的那种是肉泥+面糊糊做的。
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G***s 发帖数: 10030 | 23
那副总统杀完鸡怎么吃?
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你看外面的那些面糊SOAK了多少油,比一般的HAMBURGER还垃圾,别吃拉
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w*****m 发帖数: 20421 | 24 自己弄鸡吃,再怎么弄也比快餐店里健康,辣子鸡块,走地鸡炒出来很好吃的
我有机器可以自己烤就是转着的那种,OVEN里面烤也可以,切成大块,放好油盐酱醋
葱姜蒜腌一天再烤
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 那副总统杀完鸡怎么吃?
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M****u 发帖数: 17708 | 25 杀猪时,猪叫的是很惨,一家杀猪,全村都听得到
所以惨叫声都是“像杀猪一样”
【在 u****q 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小时候去农村姥姥家,见过舅舅杀鸡,听过舅舅们杀猪。 : 很惨。
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M****u 发帖数: 17708 | 26 你中学老师真牛
【在 p**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我当年的中学老师,最喜欢的段子就是说他发明了电杀猪
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G***s 发帖数: 10030 | 27
辣子鸡也是先炸吧
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己弄鸡吃,再怎么弄也比快餐店里健康,辣子鸡块,走地鸡炒出来很好吃的 : 我有机器可以自己烤就是转着的那种,OVEN里面烤也可以,切成大块,放好油盐酱醋 : 葱姜蒜腌一天再烤
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w*****m 发帖数: 20421 | 28 不是四川辣死人不要钱的那种辣子鸡,就是放两个辣椒自己炒鸡块,不炸的
一炸动脉就被堵死了
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 辣子鸡也是先炸吧
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M****u 发帖数: 17708 | 29 辣子鸡不是炸的吧?是干煸出来的
【在 G***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 辣子鸡也是先炸吧
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w*****m 发帖数: 20421 | 30 好多餐馆都是炸的
【在 M****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 辣子鸡不是炸的吧?是干煸出来的
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M****u 发帖数: 17708 | 31 那不对
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好多餐馆都是炸的
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w*****m 发帖数: 20421 | 32 连芝加哥的老四川都是炸的,炸的快啊,5分钟就好了,油多又香又酥
餐馆还会给慢慢地去干煸啊,不赔死了
【在 M****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那不对
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G***s 发帖数: 10030 | 33
还是雇劳模炸的
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好多餐馆都是炸的
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a********l 发帖数: 355 | 34 禽流感来了怎么办呢?
无处可藏
【在 w*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买块地做农民怎么样,种点菜养个鸡,养两头牛,两头猪,简简单单的生活算了
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g*q 发帖数: 26623 | 35 太浪费地皮了.人家的鸡都是住楼房的,容积率至少5,鸡均面积只需要1个sqft. |
f****i 发帖数: 20252 | 36 老农民怕啥禽流感啊,照吃不误,别拿出去卖就行了
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 禽流感来了怎么办呢? : 无处可藏
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