s****a 发帖数: 9912 | 1 注意STOVE的BTU有多大,要爆炒应该在15,000BTU以上 |
z*********n 发帖数: 94654 | 2 不够吧
21000
【在 s****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 注意STOVE的BTU有多大,要爆炒应该在15,000BTU以上
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s****a 发帖数: 9912 | 3 哪里有卖这么高的,锅都烧烂了,我家的只有9,000,
我不爆炒,不是很好用
【在 z*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不够吧 : 21000
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z*********n 发帖数: 94654 | 4 哪都卖啊,一般有一个最大得,其他都小一些
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i***e 发帖数: 9429 | 5 至少14000,不过建议不要超过23000,尤其是没检查过的,自己装的油烟机。
【在 z*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不够吧 : 21000
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z*********n 发帖数: 94654 | 6 油烟机?不是说stove的btu吗
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s****a 发帖数: 9912 | 7 不小心把火苗抽出去的,能把房子点燃的吧
【在 z*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 油烟机?不是说stove的btu吗
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z*********n 发帖数: 94654 | 8 不大可能那么大吧,呵呵,那么大估计得5万了,估计中餐馆那种的
且,天然气火能抽出去?
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i***e 发帖数: 9429 | 9 stove的btu, 14000btu, 锅不要用太大,可以爆了
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s****a 发帖数: 9912 | 10 商业用的不是家用油烟机,当然不排除中餐馆偷工减料的
商业的厨房整个CEILING都是油烟机的
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z*********n 发帖数: 94654 | 11 中餐馆不可能偷工减料,因为中餐油烟最大,这个地方偷工减料是神经病
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z*********n 发帖数: 94654 | 12 不过想想,我们这冬天外边天黑做晚餐的时候55度左右,开窗也没啥
想想东北人民,这天气逼着开窗往进补冰点以下的空气,听起来很痛苦啊
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s****a 发帖数: 9912 | 13 中餐馆都是雇劳模炒菜的,装修当然是怎么便宜怎么干的,
很少有中餐馆RATE A的,多数都是C
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D******r 发帖数: 5237 | 14 光看BTU不行的,还要看几圈火。我家的最大一个17,000BTU,火确实够大,
可是只有一圈火,14寸的锅才好,一般小点的锅根本用不上最大火力,火苗
都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排,油烟机覆盖的不够好,
炒锅又大,有些油烟就逃掉了。
理想的炉子,火力我觉得有15,000就够了,可是要有两圈火苗,而且大火的
灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子 |
h********o 发帖数: 3320 | 15 我也一直在寻找大火在里圈的双圈炉子,最好能两个炉圈可以分别调整火苗的大小。
【在 D******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 光看BTU不行的,还要看几圈火。我家的最大一个17,000BTU,火确实够大, : 可是只有一圈火,14寸的锅才好,一般小点的锅根本用不上最大火力,火苗 : 都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排,油烟机覆盖的不够好, : 炒锅又大,有些油烟就逃掉了。 : 理想的炉子,火力我觉得有15,000就够了,可是要有两圈火苗,而且大火的 : 灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子
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t*****g 发帖数: 1275 | 16 家里用这个还成,就是开关在上面不够高大上。
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【在 D******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 光看BTU不行的,还要看几圈火。我家的最大一个17,000BTU,火确实够大, : 可是只有一圈火,14寸的锅才好,一般小点的锅根本用不上最大火力,火苗 : 都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排,油烟机覆盖的不够好, : 炒锅又大,有些油烟就逃掉了。 : 理想的炉子,火力我觉得有15,000就够了,可是要有两圈火苗,而且大火的 : 灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子
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h********o 发帖数: 3320 | 17 开关在上面不好,油很容易崩上,清理起来麻烦。
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t*****g 发帖数: 1275 | 18 是不好,但是拐个弯价格立马翻番。
【在 h********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开关在上面不好,油很容易崩上,清理起来麻烦。
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D******r 发帖数: 5237 | 19 这个有没有带烤箱的啊,我家厨房没有单独的烤箱
【在 t*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 家里用这个还成,就是开关在上面不够高大上。 : http://www.amazon.com/GE-CGP650SETSS-Stainless-Sealed-Cooktop/d
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J**S 发帖数: 25790 | 20 现有的STOVE火很小,能不能自己给调大一点? |
n*******1 发帖数: 1308 | 21 电磁炉咋看多少btu?
【在 J**S 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现有的STOVE火很小,能不能自己给调大一点?
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z*********n 发帖数: 94654 | 22 说明书,看型号,google说明书
【在 n*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 电磁炉咋看多少btu?
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