s****a
发帖数: 9912 | 1 注意STOVE的BTU有多大，要爆炒应该在15，000BTU以上 |
z*********n
发帖数: 94654 | 2 不够吧
21000
【在 s****a 的大作中提到】
: 注意STOVE的BTU有多大，要爆炒应该在15，000BTU以上
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s****a
发帖数: 9912 | 3 哪里有卖这么高的，锅都烧烂了，我家的只有9，000,
我不爆炒，不是很好用
【在 z*********n 的大作中提到】
: 不够吧
: 21000
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z*********n
发帖数: 94654 | 4 哪都卖啊，一般有一个最大得，其他都小一些
【在 s****a 的大作中提到】
: 哪里有卖这么高的，锅都烧烂了，我家的只有9，000,
: 我不爆炒，不是很好用
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i***e
发帖数: 9429 | 5 至少14000，不过建议不要超过23000，尤其是没检查过的，自己装的油烟机。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 不够吧
: 21000
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 油烟机？不是说stove的btu吗
【在 i***e 的大作中提到】
: 至少14000，不过建议不要超过23000，尤其是没检查过的，自己装的油烟机。
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s****a
发帖数: 9912 | 7 不小心把火苗抽出去的，能把房子点燃的吧
【在 z*********n 的大作中提到】
: 油烟机？不是说stove的btu吗
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z*********n
发帖数: 94654 | 8 不大可能那么大吧，呵呵，那么大估计得5万了，估计中餐馆那种的
且，天然气火能抽出去？
【在 s****a 的大作中提到】
: 不小心把火苗抽出去的，能把房子点燃的吧
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i***e
发帖数: 9429 | 9 stove的btu， 14000btu, 锅不要用太大，可以爆了
【在 z*********n 的大作中提到】
: 油烟机？不是说stove的btu吗
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s****a
发帖数: 9912 | 10 商业用的不是家用油烟机，当然不排除中餐馆偷工减料的
商业的厨房整个CEILING都是油烟机的
【在 z*********n 的大作中提到】
: 不大可能那么大吧，呵呵，那么大估计得5万了，估计中餐馆那种的
: 且，天然气火能抽出去？
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z*********n
发帖数: 94654 | 11 中餐馆不可能偷工减料，因为中餐油烟最大，这个地方偷工减料是神经病
【在 s****a 的大作中提到】
: 商业用的不是家用油烟机，当然不排除中餐馆偷工减料的
: 商业的厨房整个CEILING都是油烟机的
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z*********n
发帖数: 94654 | 12 不过想想，我们这冬天外边天黑做晚餐的时候55度左右，开窗也没啥
想想东北人民，这天气逼着开窗往进补冰点以下的空气，听起来很痛苦啊
【在 z*********n 的大作中提到】
: 中餐馆不可能偷工减料，因为中餐油烟最大，这个地方偷工减料是神经病
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s****a
发帖数: 9912 | 13 中餐馆都是雇劳模炒菜的，装修当然是怎么便宜怎么干的，
很少有中餐馆RATE A的，多数都是C
【在 z*********n 的大作中提到】
: 中餐馆不可能偷工减料，因为中餐油烟最大，这个地方偷工减料是神经病
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D******r
发帖数: 5237 | 14 光看BTU不行的，还要看几圈火。我家的最大一个17，000BTU，火确实够大，
可是只有一圈火，14寸的锅才好，一般小点的锅根本用不上最大火力，火苗
都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排，油烟机覆盖的不够好，
炒锅又大，有些油烟就逃掉了。
理想的炉子，火力我觉得有15,000就够了，可是要有两圈火苗，而且大火的
灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子 |
h********o
发帖数: 3320 | 15 我也一直在寻找大火在里圈的双圈炉子，最好能两个炉圈可以分别调整火苗的大小。
【在 D******r 的大作中提到】
: 光看BTU不行的，还要看几圈火。我家的最大一个17，000BTU，火确实够大，
: 可是只有一圈火，14寸的锅才好，一般小点的锅根本用不上最大火力，火苗
: 都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排，油烟机覆盖的不够好，
: 炒锅又大，有些油烟就逃掉了。
: 理想的炉子，火力我觉得有15,000就够了，可是要有两圈火苗，而且大火的
: 灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子
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t*****g
发帖数: 1275 | 16 家里用这个还成，就是开关在上面不够高大上。
http://www.amazon.com/GE-CGP650SETSS-Stainless-Sealed-Cooktop/d
【在 D******r 的大作中提到】
: 光看BTU不行的，还要看几圈火。我家的最大一个17，000BTU，火确实够大，
: 可是只有一圈火，14寸的锅才好，一般小点的锅根本用不上最大火力，火苗
: 都跑锅外去了。再有就是最大那个灶头在外面一排，油烟机覆盖的不够好，
: 炒锅又大，有些油烟就逃掉了。
: 理想的炉子，火力我觉得有15,000就够了，可是要有两圈火苗，而且大火的
: 灶头在靠里面一排才好。可惜我还没找到这样的炉子
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h********o
发帖数: 3320 | 17 开关在上面不好，油很容易崩上，清理起来麻烦。
【在 t*****g 的大作中提到】
: 家里用这个还成，就是开关在上面不够高大上。
: http://www.amazon.com/GE-CGP650SETSS-Stainless-Sealed-Cooktop/d
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t*****g
发帖数: 1275 | 18 是不好，但是拐个弯价格立马翻番。
【在 h********o 的大作中提到】
: 开关在上面不好，油很容易崩上，清理起来麻烦。
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D******r
发帖数: 5237 | 19 这个有没有带烤箱的啊，我家厨房没有单独的烤箱
【在 t*****g 的大作中提到】
: 家里用这个还成，就是开关在上面不够高大上。
: http://www.amazon.com/GE-CGP650SETSS-Stainless-Sealed-Cooktop/d
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J**S
发帖数: 25790 | 20 现有的STOVE火很小，能不能自己给调大一点？ |
n*******1
发帖数: 1308 | 21 电磁炉咋看多少btu?
【在 J**S 的大作中提到】
: 现有的STOVE火很小，能不能自己给调大一点？
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 说明书，看型号，google说明书
【在 n*******1 的大作中提到】
: 电磁炉咋看多少btu?
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