w*****m
发帖数: 20421 | 1 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
煮整鸡可能都煮不好。 |
M********s
发帖数: 24729 | 2 美国鸡要大卸八块，先腌过夜（微甜最佳）再BBQ或烤箱烤，把油完全逼出
【在 w*****m 的大作中提到】
: 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
: 整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
: 和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
: 17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
: 没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
: 还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
: 4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
: 10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
: 肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
: 只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
|
h******e
发帖数: 9616 | |
w*****m
发帖数: 20421 | 4 你们不要那么嘴叼好不好，俺只想吃个肉，填饱肚子，没那么讲究
记得小时候，吃个鸡全家像过节一样。 |
a9
发帖数: 21638 | 5 哈哈，买微波炉电饭锅高压锅送的菜谱你还看？
不像是雪妈的作风啊
【在 w*****m 的大作中提到】
: 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
: 整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
: 和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
: 17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
: 没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
: 还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
: 4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
: 10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
: 肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
: 只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
|
M********s
发帖数: 24729 | 6 那时的鸡很鲜美，现在全是饲料鸡，几坨傻肉
【在 w*****m 的大作中提到】
: 你们不要那么嘴叼好不好，俺只想吃个肉，填饱肚子，没那么讲究
: 记得小时候，吃个鸡全家像过节一样。
|
i***e
发帖数: 9429 | 7 你会不会没设好，高压15分钟应该行的。
我这儿煮老鸡也只不过20分钟。
【在 w*****m 的大作中提到】
: 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
: 整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
: 和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
: 17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
: 没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
: 还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
: 4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
: 10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
: 肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
: 只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
|
w*****m
发帖数: 20421 | 8 没有问题啊，锅没盖严不WORK的，新买的锅,PAULTRY就一个键，15分钟是DEFAULT我还
加了2分钟，真的煮完里面都是生的
【在 i***e 的大作中提到】
: 你会不会没设好，高压15分钟应该行的。
: 我这儿煮老鸡也只不过20分钟。
|
H******e
发帖数: 767 | 9 Use meat (at least 30 minutes) |
l******1
发帖数: 1773 | 10
想吃得上农场买，散养鸡，牛和羊也是，但是人家不零卖。
【在 w*****m 的大作中提到】
: 你们不要那么嘴叼好不好，俺只想吃个肉，填饱肚子，没那么讲究
: 记得小时候，吃个鸡全家像过节一样。
|
s*****a
发帖数: 356 | 11 15分钟应该是设定的高压时间吧。但是需要至少十几分钟去热水产生高压。 所以一共
需要的时间肯应该是至少25分钟。
一般设定时间后（比如15分钟），足够高压了，显示屏上的时间才开始倒计时（15分钟
）。而且这期间是不能开盖的。
你一会开一下盖子，把热气和压力都放跑了，就算时间到了，也肯定压不熟啊
要不然就是你买的是最新版，我的还是老版的，也许跟你的不一样。。
【在 w*****m 的大作中提到】
: 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
: 整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
: 和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
: 17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
: 没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
: 还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
: 4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
: 10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
: 肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
: 只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
|
t*Q
发帖数: 7840 | 12 “15分钟的鸡搞了快一个小时。”，赚了。
【在 w*****m 的大作中提到】
: 15分钟的无水鸡是骗人的，INSTANT POT那个无水鸡
: 整鸡抹好盐，肚子塞上佐料，放INSTANT POT半碗水
: 和姜片，说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
: 17分钟了吧，17分钟打开后，切一片鸡胸脯，里面根本
: 没熟，再压6分钟，打开，胸脯内侧还能看到血丝，肉
: 还是感觉不熟，鸡腿骨头附近还是有血，扔回去再压
: 4分钟后勉强熟了，15分钟的鸡搞了快一个小时，说是15分钟
: 10分钟要热水产生足够的压力，基本上就25分钟，我觉得
: 肉食鸡根本不能这么个煮法，米国杀鸡不放学，所以
: 只能把鸡垛开洗干净，或者去烤，这样才不会见到血迹
|
