J**S
发帖数: 25790 | 1 铸铁锅，我以前用铁铲子； 可是最近换了TEFLON的炒锅，用铁铲子容易破坏TEFLON的
保护层。
木头铲子太厚， 而且塑料铲子不健康。
实在想不出有啥好铲子，适合teflon的炒锅。 |
O*******d
发帖数: 20343 | 2 teflon会很快在油的高温中老化脱落。 按照中国人的用法，一般寿命不超过一年。 |
h***e
发帖数: 2823 | 3 我买过。炒几回菜铲子表面就烧的坑坑洼洼不平滑了，也不知道吃了多少进肚子。个人
赶脚这玩意不适合老中的热锅热油。
木头铲子的话，我见过的，最少也有一层清漆，有的甚至还有颜色漆。所以我买了新木
头铲子总是不想用，还在用老的。老的上的油漆好不容易吃掉了，换个新的还得从头吃
油漆。 |
d*****g
发帖数: 1538 | 4 那种硅胶的铲子，应该不是塑料，蛮耐热的
【在 J**S 的大作中提到】
: 铸铁锅，我以前用铁铲子； 可是最近换了TEFLON的炒锅，用铁铲子容易破坏TEFLON的
: 保护层。
: 木头铲子太厚， 而且塑料铲子不健康。
: 实在想不出有啥好铲子，适合teflon的炒锅。
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L**i
发帖数: 22365 | 5 竹子或者silicone的
不过涂层也就坚持一年
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【在 J**S 的大作中提到】
: 铸铁锅，我以前用铁铲子； 可是最近换了TEFLON的炒锅，用铁铲子容易破坏TEFLON的
: 保护层。
: 木头铲子太厚， 而且塑料铲子不健康。
: 实在想不出有啥好铲子，适合teflon的炒锅。
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b**********y
发帖数: 7371 | 6 不沾涂层锅的寿命就是一两年
搪瓷涂层的不容易剥落, 但不沾效果差一些
【在 J**S 的大作中提到】
: 铸铁锅，我以前用铁铲子； 可是最近换了TEFLON的炒锅，用铁铲子容易破坏TEFLON的
: 保护层。
: 木头铲子太厚， 而且塑料铲子不健康。
: 实在想不出有啥好铲子，适合teflon的炒锅。
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