q*****n
发帖数: 195 | 1 不太清楚这玩意能否做油条一类的？ 不需要很多油吗？ 大概原理是什么？ 容易清洗
吗？
谢谢 |
b**********y
发帖数: 7371 | |
d*******u
发帖数: 5337 | |
d*******3
发帖数: 6550 | 4 原理就是一个高温小烤箱，效果还行，但是油条是炸不出来，只能炸鸡和薯条 |
w*****m
发帖数: 20421 | |
N**********d
发帖数: 2466 | |
l*i
发帖数: 951 | 7 No. Almost never used after bought. |
h***e
发帖数: 2823 | 8 电的油炸锅也不要买。特别是deep的，号称适合老中炸整条的鱼的。
我买了一个，一次倒整整一桶油还不太够，还不好清洗。最麻烦的是必须盖上盖子，热
得快在盖子上！一尺的鱼直着不可能放下，必须弯着，可这样炸硬的，咋装盘？谁家红
烧鱼是弯的？至于丸子什么，需要一边炸一边用筷子扒拉开的更别想。
用了一次就再也不用了。圆的炒菜锅最好用，底儿小口大用油少，有涂层易清洁。弄个
有劲的神器二再打开厨房附近的门足以。 |
w*****m
发帖数: 20421 | 9 美国人只吃FILLET，鱼块，小的黄花鱼可以
【在 h***e 的大作中提到】
: 电的油炸锅也不要买。特别是deep的，号称适合老中炸整条的鱼的。
: 我买了一个，一次倒整整一桶油还不太够，还不好清洗。最麻烦的是必须盖上盖子，热
: 得快在盖子上！一尺的鱼直着不可能放下，必须弯着，可这样炸硬的，咋装盘？谁家红
: 烧鱼是弯的？至于丸子什么，需要一边炸一边用筷子扒拉开的更别想。
: 用了一次就再也不用了。圆的炒菜锅最好用，底儿小口大用油少，有涂层易清洁。弄个
: 有劲的神器二再打开厨房附近的门足以。
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