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Living版 - 美国的肉夹馍太干了
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话题: 肉夹馍话题: 太干话题: 美国
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s****s
发帖数: 15
1
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍,喜忧参半:喜的是美国的中国
小吃越来越多,大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃,一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的, 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
h***e
发帖数: 2823
2
这玩意技术含量基本为零。中国店买块带皮肉即可。
要说窍门只有一个:真肉夹馍(指的是西安的,不是其他地方人瞎做的),不用酱油!
一滴都没有.
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