w******a
发帖数: 1 | 1 正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何
烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩
国人的勇气。
韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法
有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法———生吞。
这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。用于生吃的章鱼一般是细爪章
鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮
汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个个小洞，就是章鱼的呼吸孔，这时候只需
要往里面拼命地挖，就可以抓到活生生的章鱼了。
初到韩国时，韩国朋友就对记者说，来韩国不吃昏倒章鱼等于没来过。原来昏倒章
鱼是一道韩国名菜。 | L**********A
发帖数: 7115 | 2 这个没有什么恐怖的啊 就是吃新鲜
直接斩小章鱼 吃下去 还会有腿从嘴里爬出来
还有一个韩国菜 生鸡蛋扮生牛肉也不错吃
【在 w******a 的大作中提到】
: 正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何
: 烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩
: 国人的勇气。
: 韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法
: 有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法———生吞。
: 这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。用于生吃的章鱼一般是细爪章
: 鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮
: 汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个个小洞，就是章鱼的呼吸孔，这时候只需
: 要往里面拼命地挖，就可以抓到活生生的章鱼了。
: 初到韩国时，韩国朋友就对记者说，来韩国不吃昏倒章鱼等于没来过。原来昏倒章
| c**********1
发帖数: 904 | | k*******i
发帖数: 5067 | 4 你真少见多怪的。 我娘每天看韩剧， 就是那种很长很长的， 就A,B, C, D,
四个角色的， 然后50， 60 集就讲的这4个的不同的排列组合的， 大结局再回到开始
。 我娘就经常看到生吃章鱼。 还和我激动的说过。 |
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