K****n
发帖数: 2485 | |
r*c
发帖数: 16750 | 2 买我张amazon gift card,我用我的prime account免费给你寄到家。 |
e****a
发帖数: 2239 | 3 超市的太贵，吃的多的话不如去沸腾鱼乡
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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z*********n
发帖数: 94654 | 4 课文会不知道沸腾渔乡？ 哈哈
【在 e****a 的大作中提到】
: 超市的太贵，吃的多的话不如去沸腾鱼乡
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G******l
发帖数: 2087 | 5 不错，要是好用我也买一个。。
s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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G******l
发帖数: 2087 | 6 还有就是13块多正常。。。现在肉涨钱了。。。
s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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e****a
发帖数: 2239 | 7 那些食材，自己买至少翻倍
【在 z*********n 的大作中提到】
: 课文会不知道沸腾渔乡？ 哈哈
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K****n
发帖数: 2485 | 8 沸腾鱼乡适合俺这样的下山饿狼，不适合俺LD那样的，而且饿狼也得成群结队才能充分
发挥战斗力
【在 e****a 的大作中提到】
: 超市的太贵，吃的多的话不如去沸腾鱼乡
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w********e
发帖数: 7186 | 9 你没试试 鹿苑小馆？
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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e******e
发帖数: 10121 | 10 我说个损点的。有的华人buffet店以前都是可以take out随便装，价钱和在那吃一样。
有的里面有铁板烧department，很多牛肉，猪肉，羊肉卷，看着还不错。
找个中午便宜的时候满满装一大盒超高密度的（这个需要平时积累锻炼），全装成羊肉
片，至少有三磅：D
不知现在政策如何，很久没这么干了：） |
|
|
S********t
发帖数: 18987 | 11 要小心这种机器,
厨房干过的都知道,
这还得戴个铁丝手套,
因为不戴手套,手指被切掉的可不在少数
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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K****n
发帖数: 2485 | 12 是这个理，所以沸腾鱼乡能坚持那么多年，肯定有得赚
对女生来说，在家吃比较合算，俺LD吃肉很少
【在 e****a 的大作中提到】
: 那些食材，自己买至少翻倍
|
K****n
发帖数: 2485 | 13 鹿苑能便宜些，但那也不如costco买大块羊肉回家自己切吧？
我记得好像算过，costco买羊肉只要$4左右1磅
鹿苑是20多一tray，大概不到4磅？
【在 w********e 的大作中提到】
: 你没试试 鹿苑小馆？
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K****n
发帖数: 2485 | 14 不知道沸腾鱼乡肯不肯这么卖，有这办法当然方便好多。但关键是不好计算，我一个人
去买，交一个人的钱，他到底给我多少算合适呢？要太多，店家也不肯的，呵呵
【在 e******e 的大作中提到】
: 我说个损点的。有的华人buffet店以前都是可以take out随便装，价钱和在那吃一样。
: 有的里面有铁板烧department，很多牛肉，猪肉，羊肉卷，看着还不错。
: 找个中午便宜的时候满满装一大盒超高密度的（这个需要平时积累锻炼），全装成羊肉
: 片，至少有三磅：D
: 不知现在政策如何，很久没这么干了：）
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K****n
发帖数: 2485 | 15 等我确定要买了，能不能请你帮我在amazon下订单，寄到我家，然后我汇款把全款打给
你？
另外，你的prime account能加人不？我想加入share
【在 r*c 的大作中提到】
: 买我张amazon gift card,我用我的prime account免费给你寄到家。
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K****n
发帖数: 2485 | 16 危险性肯定有，但现在机器设计的工作方式应该能避免这种危险吧
我看照片上机器的样子，貌似刀具紧贴着一块金属板旋转，这种情况下即便故意伸手过
去，也只能削到指尖
【在 S********t 的大作中提到】
: 要小心这种机器,
: 厨房干过的都知道,
: 这还得戴个铁丝手套,
: 因为不戴手套,手指被切掉的可不在少数
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n******i
发帖数: 94 | |
S********t
发帖数: 18987 | 18 你厨房里的工业机器比这高级多了,
还是不能避免,
还是小心点不要涮手指.
来张图吓吓你,哈哈
【在 K****n 的大作中提到】
: 危险性肯定有，但现在机器设计的工作方式应该能避免这种危险吧
: 我看照片上机器的样子，貌似刀具紧贴着一块金属板旋转，这种情况下即便故意伸手过
: 去，也只能削到指尖
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K****n
发帖数: 2485 | 19 errrrrrrrrr，真被你吓住了
很多人从此留下心理阴影，你要赔偿损失
anyway，感谢你提醒
【在 S********t 的大作中提到】
: 你厨房里的工业机器比这高级多了,
: 还是不能避免,
: 还是小心点不要涮手指.
: 来张图吓吓你,哈哈
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S********t
发帖数: 18987 | 20 哈哈
一般都要配备stainless steel mesh gloves
【在 K****n 的大作中提到】
: errrrrrrrrr，真被你吓住了
: 很多人从此留下心理阴影，你要赔偿损失
: anyway，感谢你提醒
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|
T*********e
发帖数: 39815 | 21 可以等苹果出 iHand的时候买一个
代替手
【在 S********t 的大作中提到】
: 哈哈
: 一般都要配备stainless steel mesh gloves
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K****n
发帖数: 2485 | |
S********t
发帖数: 18987 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 24 恭喜
【在 S********t 的大作中提到】
: 哦. 一只就够了,一般没有两只手同时按肉的
|
S********t
发帖数: 18987 | 25 按着别人的手就可以了,
【在 T*********e 的大作中提到】
: 可以等苹果出 iHand的时候买一个
: 代替手
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K****n
发帖数: 2485 | 26 那也太贵，贵到完全可以推翻切片机这个solution了
这钢丝手套难道不能工业化大规模生产？必须手工制作，所以卖天价？
【在 S********t 的大作中提到】
: 哦. 一只就够了,一般没有两只手同时按肉的
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S********t
发帖数: 18987 | 27 你恭喜啥呀,
同喜同喜,Lol
【在 z*********n 的大作中提到】
: 恭喜
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r*c
发帖数: 16750 | 28 有不需要按的。
那么多sub店呢，没看见哪个卷着人手指头吃的。 |
S******T
发帖数: 1093 | 29 嗯，我所见过把冻肉固定好在底座，象木工刨子一样一次次切片。
无需手按
【在 r*c 的大作中提到】
: 有不需要按的。
: 那么多sub店呢，没看见哪个卷着人手指头吃的。
|
z*********n
发帖数: 94654 | 30 我一直听说亚美尼亚人俄国人的超市羊肉便宜，一直没试过，你们试过否？
【在 S******T 的大作中提到】
: 嗯，我所见过把冻肉固定好在底座，象木工刨子一样一次次切片。
: 无需手按
|
|
|
T*********e
发帖数: 39815 | 31 手动的一般是有个塑料挡板，你用塑料挡板按着肉去切
不会切到手
【在 S******T 的大作中提到】
: 嗯，我所见过把冻肉固定好在底座，象木工刨子一样一次次切片。
: 无需手按
|
p********a
发帖数: 5352 | 32 小心点就行了，手离刀片远着呢。我家有一个，很好用。我唯一一次受伤是在清洗的时
候，手指不小心割破了点皮，切肉的时候，一般是不会碰到刀片的。因为你的手是按在
肉的外侧。肉薄了后，可以用东西按住 |
S********t
发帖数: 18987 | 33 有可能,不过冻肉和HAM的切割机是两个等级的
【在 r*c 的大作中提到】
: 有不需要按的。
: 那么多sub店呢，没看见哪个卷着人手指头吃的。
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S******T
发帖数: 1093 | 34 在格兰得奥的亚美尼亚超市看过，比咱们的超市贵。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我一直听说亚美尼亚人俄国人的超市羊肉便宜，一直没试过，你们试过否？
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S******T
发帖数: 1093 | 35 有一个年轻人从乡下到城里找工作，一个厂商觉得这个年轻人蛮老实的，所以就雇佣了
他。第一天上班完了之后，老板问他："今天做了几笔生意啊？”
这个年轻人说："只做了一笔生意。”
老板很生气地说："才一笔生意，你怎么搞的，就这么笨啊！这一笔生意赚了多少钱？”
年轻人被训得灰头土脸地答道:"80万。”
老板吃惊地问道："什么，80万？你卖的是什么？”
年轻人回答："这个客户进来，首先看鱼钩，我就告诉他这个鱼钩怎么好，他就买小鱼
钩，我说小鱼钩不能钓大鱼，大鱼钩才能钓大鱼。后来我告诉他，现在我们有小鱼钩、
大鱼钩，但是中间的不大不小的鱼怎么办呢？后来客户又买了一个中号的鱼钩。当然买
了鱼钩是不行的，还要有鱼线，后来他又买了长、中、小号鱼线。后来又买了鱼缸，也
买了大、中、小号的鱼缸。后来我问他你在什么地方钓鱼，他说在海边钓鱼，后来我说
要有游艇，在海的中间把鱼钩慢慢放下去，这样鱼才会顺钩上来，这个客户又买了一艘
游艇。买完游艇之后，我问他如何将游艇拖到海边，总不能自己扛着去吧！我又带他到
汽车销售部买了辆卡车。”年轻人停顿了会说，"其实他不是来买鱼钩的。”
老板好奇地问："那他是来买什么的？”
年轻人说："客户是来帮他太太买针线的，我跟他说反正这个周末你也没什么事做，干
嘛不去钓鱼呢？”
【在 T*********e 的大作中提到】
: 手动的一般是有个塑料挡板，你用塑料挡板按着肉去切
: 不会切到手
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s*******k
发帖数: 8239 | 36 曾经在鹿苑买的那一大盘子够了6个人吃。。。。
而且才23吧我记得 味道很好 还有肥牛什么的 但吃不了 所以我只吃过羊肉。。
很不错哎 自己切。。。也不怕出事。。。ft
【在 K****n 的大作中提到】
: 鹿苑能便宜些，但那也不如costco买大块羊肉回家自己切吧？
: 我记得好像算过，costco买羊肉只要$4左右1磅
: 鹿苑是20多一tray，大概不到4磅？
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z*********n
发帖数: 94654 | 37 diy is a lifestyle :D
【在 s*******k 的大作中提到】
: 曾经在鹿苑买的那一大盘子够了6个人吃。。。。
: 而且才23吧我记得 味道很好 还有肥牛什么的 但吃不了 所以我只吃过羊肉。。
: 很不错哎 自己切。。。也不怕出事。。。ft
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s*******k
发帖数: 8239 | 38 good...enjoy ur life lol
【在 z*********n 的大作中提到】
: diy is a lifestyle :D
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z*********n
发帖数: 94654 | 39 with or without index finger?
【在 s*******k 的大作中提到】
: good...enjoy ur life lol
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K****n
发帖数: 2485 | 40 那是以前的价码啦，现在肯定不止，以后还越来越贵
再说那一盘最多也就够我一个人吃2顿
【在 s*******k 的大作中提到】
: 曾经在鹿苑买的那一大盘子够了6个人吃。。。。
: 而且才23吧我记得 味道很好 还有肥牛什么的 但吃不了 所以我只吃过羊肉。。
: 很不错哎 自己切。。。也不怕出事。。。ft
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s*******k
发帖数: 8239 | 41 这大概是今年2月份的事儿吧。。。
不会涨那么多吧 汗
【在 K****n 的大作中提到】
: 那是以前的价码啦，现在肯定不止，以后还越来越贵
: 再说那一盘最多也就够我一个人吃2顿
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z*********n
发帖数: 94654 | 42 回头喂几只山羊自己弄
【在 s*******k 的大作中提到】
: 这大概是今年2月份的事儿吧。。。
: 不会涨那么多吧 汗
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s*******k
发帖数: 8239 | 43 羊很臭耶。。。
把你家兔子宰了 跟五花肉一起炖 味道一定不错~~~奥卡卡
【在 z*********n 的大作中提到】
: 回头喂几只山羊自己弄
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l*****e
发帖数: 16384 | 44 鹿苑还是合适的
我也曾经想过买切片的机器
但是随着肉价的水涨船高
不合适了 |
o*******4
发帖数: 448 | |
l*****e
发帖数: 16384 | 46 168的羊肉最便宜的时候3.49，现在涨到了6.99 |
b**********e
发帖数: 5571 | |
K****n
发帖数: 2485 | 48 今天LD在华胜买的大块冷冻羊肉4.99一磅，看着还不错，肥瘦都有
是我们以前烤羊肉串经常用的那种肉，涮火锅也合适
【在 l*****e 的大作中提到】
: 168的羊肉最便宜的时候3.49，现在涨到了6.99
|
K****n
发帖数: 2485 | 49 有那100$，你还不如买个切菜机器呢 lol
【在 b**********e 的大作中提到】
: 想搞个那个手套，每次切菜都要切到手。。。
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T*********e
发帖数: 39815 | 50 costco的不是3.99么？
【在 K****n 的大作中提到】
: 今天LD在华胜买的大块冷冻羊肉4.99一磅，看着还不错，肥瘦都有
: 是我们以前烤羊肉串经常用的那种肉，涮火锅也合适
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K****n
发帖数: 2485 | 51 你那是老黄历了吧
【在 T*********e 的大作中提到】
: costco的不是3.99么？
|
T*********e
发帖数: 39815 | 52 确实有几个月没在costco买羊肉了
涨价了？
【在 K****n 的大作中提到】
: 你那是老黄历了吧
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t***y
发帖数: 638 | 53 这个是切冻肉的吗？
【在 S********t 的大作中提到】
: 有可能,不过冻肉和HAM的切割机是两个等级的
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M*****t
发帖数: 26706 | 54 不好，容易坏，而且切出来的不薄。
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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T*********e
发帖数: 39815 | 55 没觉得
【在 M*****t 的大作中提到】
: 不好，容易坏，而且切出来的不薄。
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c********a
发帖数: 6466 | 56 怎么你们家家都有切羊肉机来着？？
【在 T*********e 的大作中提到】
: 没觉得
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T*********e
发帖数: 39815 | 57 肉食动物家庭必备吧
【在 c********a 的大作中提到】
: 怎么你们家家都有切羊肉机来着？？
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c********a
发帖数: 6466 | 58 那我应该不算肉食族了。。。很少买肉
【在 T*********e 的大作中提到】
: 肉食动物家庭必备吧
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T*********e
发帖数: 39815 | 59 你是小葡萄争取的对象，赫赫
【在 c********a 的大作中提到】
: 那我应该不算肉食族了。。。很少买肉
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M*****t
发帖数: 26706 | 60 感觉迟钝。
【在 T*********e 的大作中提到】
: 没觉得
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T*********e
发帖数: 39815 | 61 难道slicer一直没坏也是感觉迟钝？
【在 M*****t 的大作中提到】
: 感觉迟钝。
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M*****t
发帖数: 26706 | 62 多久用一次？
【在 T*********e 的大作中提到】
: 难道slicer一直没坏也是感觉迟钝？
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T*********e
发帖数: 39815 | 63 一个月一次？
怎么听着这么别扭
【在 M*****t 的大作中提到】
: 多久用一次？
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M*****t
发帖数: 26706 | 64 难道你每个月总有几天不理我，原来是切羊肉去了。
【在 T*********e 的大作中提到】
: 一个月一次？
: 怎么听着这么别扭
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T*********e
发帖数: 39815 | 65 md, 难道你每次切羊肉都要切几天？
你属啥的
【在 M*****t 的大作中提到】
: 难道你每个月总有几天不理我，原来是切羊肉去了。
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M*****t
发帖数: 26706 | 66 属猪的，咋了？
【在 T*********e 的大作中提到】
: md, 难道你每次切羊肉都要切几天？
: 你属啥的
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T******e
发帖数: 18290 | 67 不理你是例行放假
【在 M*****t 的大作中提到】
: 难道你每个月总有几天不理我，原来是切羊肉去了。
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T*********e
发帖数: 39815 | 68 过年了，杀
【在 M*****t 的大作中提到】
: 属猪的，咋了？
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l******t
发帖数: 6483 | 69 哈哈
【在 T*********e 的大作中提到】
: md, 难道你每次切羊肉都要切几天？
: 你属啥的
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T*********e
发帖数: 39815 | 70 你真有经验，经常放例假？
【在 T******e 的大作中提到】
: 不理你是例行放假
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M*****t
发帖数: 26706 | 71 拷，你冷不丁出来哈哈一声，吓我一跳。
【在 l******t 的大作中提到】
: 哈哈
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M*****t
发帖数: 26706 | 72 你呢？你也放例假？
【在 T******e 的大作中提到】
: 不理你是例行放假
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M*****t
发帖数: 26706 | 73 吃素吧。
【在 T*********e 的大作中提到】
: 过年了，杀
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l******t
发帖数: 6483 | 74 你和白菜聊得实在热乎，每月一次的事情都知根知底的，很让人羡慕嫉妒恨
【在 M*****t 的大作中提到】
: 拷，你冷不丁出来哈哈一声，吓我一跳。
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M*****t
发帖数: 26706 | 75 别界，你最近不是总忙吗？
【在 l******t 的大作中提到】
: 你和白菜聊得实在热乎，每月一次的事情都知根知底的，很让人羡慕嫉妒恨
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l******t
发帖数: 6483 | 76 忙是常态。。。我上周末在品客多呆了两天，明显感觉到了生活质量的提升，不如你这
个周末也过来打牌下棋，然后咱俩找个地方喝一杯
【在 M*****t 的大作中提到】
: 别界，你最近不是总忙吗？
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y********o
发帖数: 9263 | 77 这是厨师专用切肉机耶……您真专业！
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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b*******k
发帖数: 4607 | 78 我看过他们制作那个能切成羊肉片的碗口粗的肉棍的。
先作一个长方的铁盒，铁盒里铺上薄膜。肉切成长条，跟玉米棍子那么粗细，
肥瘦相间，满一盒就果紧，冻上。吃的时候从冻箱拿出现吃现切。
也适合牛肉。 |
W**H
发帖数: 252 | 79 去 costco 买肉吧。新西兰羊腿一磅5块多钱。要不是老吃，冻到一半的时候拿刀切，
很好搞的。机器瞧着不错。
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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l*b
发帖数: 4369 | 80 这超市在哪儿啊？goo了一下没goo着
【在 K****n 的大作中提到】
: 今天LD在华胜买的大块冷冻羊肉4.99一磅，看着还不错，肥瘦都有
: 是我们以前烤羊肉串经常用的那种肉，涮火锅也合适
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l*b
发帖数: 4369 | 81 你在哪家大华看的啊？我周六在arcadia大华看到的羊肉片好像是7.99啊。不过我一直
觉着这边超市卖的羊肉片很厚，应该是切出来的。不知道哪里能买到国内那种刨出来的
，很薄的，每片都卷起来的羊肉片。原来在多伦多的时候能买到那种薄羊肉片，叫“韩
国火锅羊肉片”，平时8.99，打折6.99. 怀念啊。
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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K****n
发帖数: 2485 | 82 华胜是洛杉矶本地的华人食品批发公司，也做零售，外州恐怕没有
【在 l*b 的大作中提到】
: 这超市在哪儿啊？goo了一下没goo着
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l*b
发帖数: 4369 | 83 ……咱在pasadena……
【在 K****n 的大作中提到】
: 华胜是洛杉矶本地的华人食品批发公司，也做零售，外州恐怕没有
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g***e
发帖数: 14217 | 84 用chef's choice切片机好几年了，没出过问题。厚薄度是可以设置的。想切很薄的话
肉块要冻得硬点。我常片牛舌头，然后在grill pan上烤。切很薄，一两分钟就烤好，
趁热吃会有脆感。
【在 M*****t 的大作中提到】
: 不好，容易坏，而且切出来的不薄。
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o*********6
发帖数: 1856 | 85 Human being is the best tool, and the size you cut by yourself is better to
taste! |
K****n
发帖数: 2485 | 86 谢谢分享经验，看来这机器口碑不错，俺可以放心买了 ：）
俺家有朝鲜族朋友，这么说来除了涮羊肉还可以切片烤牛肉牛舌，又多一重效用
【在 g***e 的大作中提到】
: 用chef's choice切片机好几年了，没出过问题。厚薄度是可以设置的。想切很薄的话
: 肉块要冻得硬点。我常片牛舌头，然后在grill pan上烤。切很薄，一两分钟就烤好，
: 趁热吃会有脆感。
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G*******8
发帖数: 765 | 87 我在Sam‘s买的，很便宜，一样的，好像40刀左右 |
r*********i
发帖数: 92 | 88 请问这种肥瘦相间的牛肉或羊肉在哪儿有卖的？美国的超市Costco或Sam's都是很瘦的
牛羊肉啊，这样切出来的牛羊肉片不肥，吃的不过瘾。 |
K****n
发帖数: 2485 | 89 俺家LD在SGV全统广场大华买的。难道说各家大华超市卖的羊肉片还不一个价？
【在 l*b 的大作中提到】
: 你在哪家大华看的啊？我周六在arcadia大华看到的羊肉片好像是7.99啊。不过我一直
: 觉着这边超市卖的羊肉片很厚，应该是切出来的。不知道哪里能买到国内那种刨出来的
: ，很薄的，每片都卷起来的羊肉片。原来在多伦多的时候能买到那种薄羊肉片，叫“韩
: 国火锅羊肉片”，平时8.99，打折6.99. 怀念啊。
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K****n
发帖数: 2485 | 90 刚在samsclub网站上找到了，型号610B，卖93.76$+tax，比amazon的610型号贵一点点
，但是多给一个刀片
http://www.samsclub.com/sams/shop/product.jsp?productId=110505&navAction=
不知道这个610B比610有多大改进
【在 G*******8 的大作中提到】
: 我在Sam‘s买的，很便宜，一样的，好像40刀左右
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s***x
发帖数: 4 | 91 一年前买了一个，切了一两次，然后一直闲置在家……
主要是懒得洗，而且如果肉块特别小的话，只能切一部分，最后还是得用手切。
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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z*********n
发帖数: 94654 | 92 豆浆机，搅拌机，切肉机都这个毛病，洗起来太麻烦
如果就俩人家庭，实在麻烦不值，没次弄一点东西然后还得清理
要是大家庭估计挺划算
【在 s***x 的大作中提到】
: 一年前买了一个，切了一两次，然后一直闲置在家……
: 主要是懒得洗，而且如果肉块特别小的话，只能切一部分，最后还是得用手切。
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T*********e
发帖数: 39815 | 93 slicer还好吧，比较容易清理，就一个大圆刀片，卸下来洗就行了
谁家也不会没事每天都涮肉烤肉吃，几周一次还是比用刀切省心不少
而且slicer也不贵
【在 z*********n 的大作中提到】
: 豆浆机，搅拌机，切肉机都这个毛病，洗起来太麻烦
: 如果就俩人家庭，实在麻烦不值，没次弄一点东西然后还得清理
: 要是大家庭估计挺划算
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K****n
发帖数: 2485 | 94 Costco的大块羊肉应该还行吧，我以前见到的肥瘦都有，但可能每批情况不一样
华人食品公司批发的羊肉也不错，最近我们都从华胜买了
【在 r*********i 的大作中提到】
: 请问这种肥瘦相间的牛肉或羊肉在哪儿有卖的？美国的超市Costco或Sam's都是很瘦的
: 牛羊肉啊，这样切出来的牛羊肉片不肥，吃的不过瘾。
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z*********n
发帖数: 94654 | 95 你经常用？
【在 T*********e 的大作中提到】
: slicer还好吧，比较容易清理，就一个大圆刀片，卸下来洗就行了
: 谁家也不会没事每天都涮肉烤肉吃，几周一次还是比用刀切省心不少
: 而且slicer也不贵
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T*********e
发帖数: 39815 | 96 说了啊，谁没事经常用这个，难道天天涮肉吃不成？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 你经常用？
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z*********n
发帖数: 94654 | 97 用的少了清洗的overhead就更大了，肉这种东西这么油腻
你偶尔用一次只洗洗刀片别的地方就不洗了？放久了说不定都有味道
【在 T*********e 的大作中提到】
: 说了啊，谁没事经常用这个，难道天天涮肉吃不成？
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K****n
发帖数: 2485 | 98 嗯，俺可以做到天天、顿顿吃涮羊肉，连吃一个星期不腻，前提是只要吃得起
以前在北京，冬天我和我妹、妹夫在家就这么干，但那时没有切片机
【在 T*********e 的大作中提到】
: slicer还好吧，比较容易清理，就一个大圆刀片，卸下来洗就行了
: 谁家也不会没事每天都涮肉烤肉吃，几周一次还是比用刀切省心不少
: 而且slicer也不贵
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T*********e
发帖数: 39815 | 99 每次用过都要洗
但是，即便这样，对大多数人来说，切涮羊肉的肉片也比自己用刀切省事
要是每天洗才嫌烦
【在 z*********n 的大作中提到】
: 用的少了清洗的overhead就更大了，肉这种东西这么油腻
: 你偶尔用一次只洗洗刀片别的地方就不洗了？放久了说不定都有味道
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T*********e
发帖数: 39815 | 100 北京那么干燥的地方天天吃羊肉不怕上火？
【在 K****n 的大作中提到】
: 嗯，俺可以做到天天、顿顿吃涮羊肉，连吃一个星期不腻，前提是只要吃得起
: 以前在北京，冬天我和我妹、妹夫在家就这么干，但那时没有切片机
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z*********n
发帖数: 94654 | 101 所以去鹿苑买不错
【在 T*********e 的大作中提到】
: 每次用过都要洗
: 但是，即便这样，对大多数人来说，切涮羊肉的肉片也比自己用刀切省事
: 要是每天洗才嫌烦
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J******h
发帖数: 6102 | 102 很多男人结了婚就会发胖，我有预感。。。。。
Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
【在 K****n 的大作中提到】
: 周日在家吃涮羊肉，从99大华买的羊肉片，居然$13.99一磅。。。
: 07年时候顺发也就5.50一磅，这物价忒疯狂忒黑暗了
: 下定决心买台机器自己切，请用过的同学看看下面这个怎么样？
: http://www.amazon.com/EdgeCraft-610-Choice-Premium-Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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z*********n
发帖数: 94654 | 103 猛醒，赶紧给网球partner打电话约球
【在 J******h 的大作中提到】
: 很多男人结了婚就会发胖，我有预感。。。。。
:
: Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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J******h
发帖数: 6102 | 104 你猛个啥子？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 猛醒，赶紧给网球partner打电话约球
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z*********n
发帖数: 94654 | 105 最近两周老爸来了，陪老爸较多运动较少，原理差不多，哈哈哈
【在 J******h 的大作中提到】
: 你猛个啥子？
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J******h
发帖数: 6102 | 106 拉出去公园散步，运动量也不小，其实去santa anita爬山也不错的
【在 z*********n 的大作中提到】
: 最近两周老爸来了，陪老爸较多运动较少，原理差不多，哈哈哈
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z*********n
发帖数: 94654 | 107 看你们这些出主意的总觉得我是个傻子似的，哈哈哈
陪老爸出去转的pace锻炼量怎么都跟一场网球没法比的
说实在的hiking一天也不如打球三个小时运动量大
【在 J******h 的大作中提到】
: 拉出去公园散步，运动量也不小，其实去santa anita爬山也不错的
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T*********e
发帖数: 39815 | 108 爬山吧
- 羊
【在 J******h 的大作中提到】
: 拉出去公园散步，运动量也不小，其实去santa anita爬山也不错的
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K****n
发帖数: 2485 | 109 怕甚么？多吃水果蔬菜搭配着，平衡饮食就行
04年冬天北京牛街卖的羊后腿肉片才7.50人民币一斤，忒好吃忒便宜了，怀念啊。。。
【在 T*********e 的大作中提到】
: 北京那么干燥的地方天天吃羊肉不怕上火？
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z*********n
发帖数: 94654 | 110 爬山适合时间比较多的人
我这种时间不多就得找效率高的，比如打球啥的，哈哈
【在 T*********e 的大作中提到】
: 爬山吧
: - 羊
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K****n
发帖数: 2485 | 111 家里某同学天天喊着瘦身锻炼，出血本儿买了个heavy duty等级的跑步机，上周末刚运到
昨天晚饭后我在上面爬15%坡，3.0速度走了1mile。如果经常保持这个运动量，保持体
形绰绰有余
【在 J******h 的大作中提到】
: 很多男人结了婚就会发胖，我有预感。。。。。
:
: Electric/dp/B0002AKCOC/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1290462662&sr=1-1
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T*********e
发帖数: 39815 | 112 我就是学学羊和贾斯汀的口气而已
其实你们家住的地方，让你爸白天自己在家旁边走路能到的小山包上遛弯就行了
【在 z*********n 的大作中提到】
: 爬山适合时间比较多的人
: 我这种时间不多就得找效率高的，比如打球啥的，哈哈
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K****n
发帖数: 2485 | 113 买跑步机吧
——某同学说
【在 z*********n 的大作中提到】
: 爬山适合时间比较多的人
: 我这种时间不多就得找效率高的，比如打球啥的，哈哈
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z*********n
发帖数: 94654 | 114 我的gym membership白花钱了一年半了，很久很久没去了
这种枯燥的运动只有你们这些肌肉男喜欢
我还是喜欢娱乐性的，呵呵
【在 K****n 的大作中提到】
: 买跑步机吧
: ——某同学说
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J******h
发帖数: 6102 | 115 你们两位简直是堕落的一塌糊涂，现在竟在卧室里hiking.
Justin摇头下。。。。。。。
运到
【在 K****n 的大作中提到】
: 家里某同学天天喊着瘦身锻炼，出血本儿买了个heavy duty等级的跑步机，上周末刚运到
: 昨天晚饭后我在上面爬15%坡，3.0速度走了1mile。如果经常保持这个运动量，保持体
: 形绰绰有余
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z*********n
发帖数: 94654 | 116 卧室运动？
【在 J******h 的大作中提到】
: 你们两位简直是堕落的一塌糊涂，现在竟在卧室里hiking.
: Justin摇头下。。。。。。。
:
: 运到
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z*********n
发帖数: 94654 | 117 我爸锄地也很累的
我还买了个power tiller，老爸不用，一定要手动锄
庄稼活不是说，没干过的人还真受不了
让我手动锄地锄一会就没体力了...
我不想让他干，但是也拦不住，下班回来就又一块地锄好了
【在 T*********e 的大作中提到】
: 我就是学学羊和贾斯汀的口气而已
: 其实你们家住的地方，让你爸白天自己在家旁边走路能到的小山包上遛弯就行了
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T*********e
发帖数: 39815 | 118 老年人就是闲不住，尤其是干活干惯了的
不过，锄地干活和散步还是不一样，你要多鼓励你老爸出去遛弯。。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我爸锄地也很累的
: 我还买了个power tiller，老爸不用，一定要手动锄
: 庄稼活不是说，没干过的人还真受不了
: 让我手动锄地锄一会就没体力了...
: 我不想让他干，但是也拦不住，下班回来就又一块地锄好了
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z*********n
发帖数: 94654 | 119 当然鼓励了
【在 T*********e 的大作中提到】
: 老年人就是闲不住，尤其是干活干惯了的
: 不过，锄地干活和散步还是不一样，你要多鼓励你老爸出去遛弯。。。
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K****n
发帖数: 2485 | 120 不是俺LD
【在 J******h 的大作中提到】
: 你们两位简直是堕落的一塌糊涂，现在竟在卧室里hiking.
: Justin摇头下。。。。。。。
:
: 运到
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l*b
发帖数: 4369 | 121 前阵子去过一趟
然后发现卫生是C
掉头去四季火锅了……
【在 z*********n 的大作中提到】
: 所以去鹿苑买不错
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z*********n
发帖数: 94654 | 122 没区别 :D
【在 l*b 的大作中提到】
: 前阵子去过一趟
: 然后发现卫生是C
: 掉头去四季火锅了……
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l*b
发帖数: 4369 | 123 北京羊肉是不贵。上大学的时候，学校小超市（好像是“物美”）里面的羊肉片好像也
就10来块一包，大概也有一斤吧，什么“草原兴发”牌的。
于是从家里背来一个电煮锅，买了王致和的腐乳豆腐和韭菜花，忘了是哪家的芝麻酱了
。每个礼拜都在宿舍里搞两三次。
后来去了多伦多，羊肉变成10加元一盒，基本上每个礼拜搞一次。外面下着鹅毛大雪，
屋子热火朝天，也还不错。
再后来来了LA……就变成每个月去一趟沸腾鱼乡解馋。
【在 K****n 的大作中提到】
: 怕甚么？多吃水果蔬菜搭配着，平衡饮食就行
: 04年冬天北京牛街卖的羊后腿肉片才7.50人民币一斤，忒好吃忒便宜了，怀念啊。。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 124 听起来好像越来越惨了
【在 l*b 的大作中提到】
: 北京羊肉是不贵。上大学的时候，学校小超市（好像是“物美”）里面的羊肉片好像也
: 就10来块一包，大概也有一斤吧，什么“草原兴发”牌的。
: 于是从家里背来一个电煮锅，买了王致和的腐乳豆腐和韭菜花，忘了是哪家的芝麻酱了
: 。每个礼拜都在宿舍里搞两三次。
: 后来去了多伦多，羊肉变成10加元一盒，基本上每个礼拜搞一次。外面下着鹅毛大雪，
: 屋子热火朝天，也还不错。
: 再后来来了LA……就变成每个月去一趟沸腾鱼乡解馋。
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l*b
发帖数: 4369 | 125 你说这俩地方卫生没区别？
四季火锅好歹是A啊……
【在 z*********n 的大作中提到】
: 没区别 :D
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l*b
发帖数: 4369 | 126 谁说不是呢。我刚来不久的时候在顺发买过一次羊肉片，那实在太厚了啊，目测将近一
毫米吧，没法涮，做个羊肉汤还凑合。
沸腾鱼乡这种地方吧，还得早点去，上周六去解馋，我擦，居然排大队。
哪里能搞到刨出来的羊肉片啊……
【在 z*********n 的大作中提到】
: 听起来好像越来越惨了
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z*********n
发帖数: 94654 | 127 超市的厚羊肉片其实煮面放进去挺好的，呵呵
【在 l*b 的大作中提到】
: 谁说不是呢。我刚来不久的时候在顺发买过一次羊肉片，那实在太厚了啊，目测将近一
: 毫米吧，没法涮，做个羊肉汤还凑合。
: 沸腾鱼乡这种地方吧，还得早点去，上周六去解馋，我擦，居然排大队。
: 哪里能搞到刨出来的羊肉片啊……
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l*b
发帖数: 4369 | 128 是啊，那个我一般都用来煮面：）
【在 z*********n 的大作中提到】
: 超市的厚羊肉片其实煮面放进去挺好的，呵呵
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K****n
发帖数: 2485 | 129 我从05年来到LA、知道有沸腾鱼乡这么家店以后，基本上每周必吃一次，有时候俺一个
人吃
后来因为爬山腐败要照顾其他人的口味，就少去了
以后你再想去，咱们可以做伴
【在 l*b 的大作中提到】
: 北京羊肉是不贵。上大学的时候，学校小超市（好像是“物美”）里面的羊肉片好像也
: 就10来块一包，大概也有一斤吧，什么“草原兴发”牌的。
: 于是从家里背来一个电煮锅，买了王致和的腐乳豆腐和韭菜花，忘了是哪家的芝麻酱了
: 。每个礼拜都在宿舍里搞两三次。
: 后来去了多伦多，羊肉变成10加元一盒，基本上每个礼拜搞一次。外面下着鹅毛大雪，
: 屋子热火朝天，也还不错。
: 再后来来了LA……就变成每个月去一趟沸腾鱼乡解馋。
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s**e
发帖数: 1523 | |
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V******k
发帖数: 820 | |
w******1
发帖数: 316 | 132 一个刨肉机很贵的，好几千个刀
羊肉片贵很正常，最近物价涨的厉害
解放区超市里的东西都涨了，羊肉5.99一磅
而且是最普通的那种肉..... |
l*b
发帖数: 4369 | 133 厚厚，好啊好啊：）
【在 K****n 的大作中提到】
: 我从05年来到LA、知道有沸腾鱼乡这么家店以后，基本上每周必吃一次，有时候俺一个
: 人吃
: 后来因为爬山腐败要照顾其他人的口味，就少去了
: 以后你再想去，咱们可以做伴
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l*b
发帖数: 4369 | 134 现在卫生还是C么？
【在 V******k 的大作中提到】
: 上周日刚买完..鹿苑..22一盘..
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L***m
发帖数: 4594 | 135 省很多！民众涌向食品批发
记者黄祖绮艾尔蒙地报导 世界新闻网 北美华人社区新闻
August 20, 2009 12:00 AM | 4471 观看次数 | | 15 15 评论推荐: | 电邮给朋友 |
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食品批发公司商品种类繁多，价格便宜，吸引不少民众前往挖宝。 记者黄祖绮∕摄影
食品批发公司商品种类繁多，价格便宜，吸引不少民众前往挖宝。 记者黄祖绮∕摄影
slideshow
鸡腿肉一磅0.96元、仙草蜜一罐才0.50元，几乎是低于市价一半的商品，哪里里买得到
？很多民众不知道，其实走一趟食品批发公司购买食品，省下很多钱。在艾尔蒙地及华
埠的多家食品批发业者，其实都开放一般民众采购，众多商品还是以接近批发价卖出，
吸引不少散户。
坐落于艾尔蒙地市鲍尔温（Baldwin）街上，就有华晟和新台湾两家大型食品批发公司
。工厂以仓储模式经营，架上包括酱油辣椒等各式调味料、面条、新竹米粉、冷冻水饺
、甚至新鲜蔬菜、海鲜鱼肉等食品都有。
台湾进口的夹心饼干、罐装饮品和各式茶包都看得到，多数商品价位比超级市场低一成
。艾尔蒙地还有另外一家基发食品公司，也开放给消费者。
食品公司也像一般超市，在门口定期张贴特价商品项目和价位供民众参考。业者表示，
经济不景气，民众更需要低价物品来减少开销，工厂生意反倒变得特别好。为因应散户
民众需求，华晟公司还特别将原本批发用的大包装商品，象是绿豆、香菇、松子、云耳
、洛神花等乾货，饺子、汤圆等半成品，饼干糖果、酱油鸡精等调味料，甚至菜心、A
菜、芥菜等各类新鲜蔬菜，分装成小包装，放置在靠近门口地方，方便散客采购。
食品业者表示，像超市一样，公司也经常不定期有特惠商品上架。象是近期引进的洛神
花，一大包只要不到一元，具有清凉退火功效，是酷夏避暑圣品，相当受民众欢迎。此
外，象是鱼类海鲜也会因进货时价低而向民众推出特惠价。
除圣盖博谷，位于华埠内的普林、广东、罗省、莳利等多家食品批发公司，也提供民众
进入选购。食品公司的上游供应来自食品进口业如德成食品等批发公司，专门提供多种
从中国、台湾、东南亚等地的食品，下游客户则多数为餐饮业及某些超市。
顾客张先生和张太太说，每半个月就会来光顾食品批发公司一次，挑选可久放食品，摆
在家里慢慢用，因为价钱实在比超市便宜不少。一位住在附近的长者则表示，食品公司
的水饺包子，确实比较便宜，但家里人口多的消费者比较适合，虽然有零售包装，但分
量还是比普通超市大。
Read more: 世界新闻网-北美华人社区新闻 - 省很多！民众涌向食品批发
【在 l*b 的大作中提到】
: 这超市在哪儿啊？goo了一下没goo着
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