s*******k
发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 健康美食DIY之【紫菜卷】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 23:14:26 2010, 美东)
最近几天都在吃剩菜。。
没做新菜
看着饼版层出不穷的饭贴
实在过意不去并倍受煎熬。。
心向往之。。。
昨儿去日本超市购置了做今天这个紫菜卷的东东
话说原来住韩国人家的时候
每周周六都会做这个给我吃。。很好吃
我高中那会儿 有空做这个的时候
一般都会做个3-5饭盒 然后带去学校
被我可爱的同学们一个课间全部消灭。。。。
额。。哎。。
大家是不是都会做呢。。
呵呵
有时候 就算方法都一样
但是。。。每个人做出来的味道都不一样 嘿嘿
不过啊 去买海苔的时候 某人非说包装不咋地的那个看着淳朴 看着传统 看着好！！
我呢 就听信了某人。。。
于是呢。。。就杯具了。。。。这个便宜的海苔片太容易开裂了！！！
我勒个去~~~~
以后还是要相信自己= =
看 我买的那个贵一些的就一点问题都米有~！
===================================================
腌渍萝卜 某种蔬菜（随便什么 绿色的就好 我用的黄瓜） 胡萝卜 蛋皮丝 蟹肉棒
米饭蒸熟 拌入寿司醋 我还放了一些白芝麻 喜欢的也可以加黑芝麻哈
寿司帘铺好 放上海苔片
铺平米饭 薄薄一层就好 否则米饭太厚 不好吃
中间靠下的位置放那些材料
卷~~~
要推着卷~~慢慢卷~~~要用力！！！！
卷好之后
切寿司 要用快刀 米饭太黏的话 每切一次沾些水 就很好切了~~
切好后 佐以寿司酱油 芥末 姜片之类的
或者干脆直接吃。。（米饭里可以拌些盐进去就有味道了）
总之 爱怎么就怎么吃~~~拆开了挨个样儿吃都成~！
高兴就行啦~~哈哈 |
j****1
发帖数: 15497 | |
s*******d
发帖数: 17566 | 3 沙发
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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: 最近几天都在吃剩菜。。
: 没做新菜
: 看着饼版层出不穷的饭贴
: 实在过意不去并倍受煎熬。。
: 心向往之。。。
: 昨儿去日本超市购置了做今天这个紫菜卷的东东
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s*******k
发帖数: 8239 | 4 沙发么有了。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 沙发
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s******5
发帖数: 1580 | 5 不错。。。。 放点甜牛肉碎末加甜辣椒酱会更好吧~~~口水 |
s*******k
发帖数: 8239 | 6 那是韩国BBQ换口味。。
俺学校有那个手卷卖。。
今儿这个是素的~~如果鸡蛋不算的话= =
来吃吧~~~哈哈
【在 s******5 的大作中提到】
: 不错。。。。 放点甜牛肉碎末加甜辣椒酱会更好吧~~~口水
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t**********p
发帖数: 2672 | |
l*****e
发帖数: 16384 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 9 我这还一大盘子。。。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 曾经有个mm给我做过这个，很好吃！
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s*******d
发帖数: 17566 | 10 我报名吃
【在 s*******k 的大作中提到】
: 我这还一大盘子。。。
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S********t
发帖数: 18987 | 11 想做出最好的紫菜卷么，
推荐你看一本漫画，
将太寿司
【在 s*******k 的大作中提到】
: 我这还一大盘子。。。
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a***a
发帖数: 40617 | 12 原作和后续的全国大赛卷，本人都有收藏
【在 S********t 的大作中提到】
: 想做出最好的紫菜卷么，
: 推荐你看一本漫画，
: 将太寿司
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 明儿借我看看。。
【在 a***a 的大作中提到】
: 原作和后续的全国大赛卷，本人都有收藏
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h********9
发帖数: 2533 | |
w*********r
发帖数: 336 | 15 哇，高中就会做饭了，膜拜一下
【在 s*******k 的大作中提到】
: 明儿借我看看。。
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T******e
发帖数: 18290 | 16 太恐怖了！
【在 s*******k 的大作中提到】
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: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 23:14:26 2010, 美东)
: 最近几天都在吃剩菜。。
: 没做新菜
: 看着饼版层出不穷的饭贴
: 实在过意不去并倍受煎熬。。
: 心向往之。。。
: 昨儿去日本超市购置了做今天这个紫菜卷的东东
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s*******k
发帖数: 8239 | 17 额。。。为啥恐怖啊。。。
说说~~~我好改进改进
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: 太恐怖了！
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T******e
发帖数: 18290 | 18 做得很好，我是觉得太贤惠的女人很恐怖
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: 额。。。为啥恐怖啊。。。
: 说说~~~我好改进改进
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s*******k
发帖数: 8239 | 19 6岁就饿不死了。。
【在 w*********r 的大作中提到】
: 哇，高中就会做饭了，膜拜一下
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w*********r
发帖数: 336 | 20 我6岁也饿不死了。。。。学会要饭了。。。。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 6岁就饿不死了。。
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v*****H
发帖数: 919 | |
T*********e
发帖数: 39815 | 22 要饭也是个技术活吧
【在 w*********r 的大作中提到】
: 我6岁也饿不死了。。。。学会要饭了。。。。
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s*******k
发帖数: 8239 | 23 我不爱吃生的东西。。。。
呵呵
只是很喜欢紫菜卷
【在 v*****H 的大作中提到】
: lz mm 也爱做sashimi吗？
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w*********r
发帖数: 336 | 24 突然想起来，前些天我在Costco看到新鲜的Cranberry了。。。。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 我不爱吃生的东西。。。。
: 呵呵
: 只是很喜欢紫菜卷
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s*******k
发帖数: 8239 | 25 做伪山楂糕？
【在 w*********r 的大作中提到】
: 突然想起来，前些天我在Costco看到新鲜的Cranberry了。。。。
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w*********r
发帖数: 336 | 26 呃，你不是想吃红果么？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 做伪山楂糕？
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s*******k
发帖数: 8239 | 27 对呢。。。
可我没有coastco的卡。。。
哎
【在 w*********r 的大作中提到】
: 呃，你不是想吃红果么？
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f**********8
发帖数: 2276 | |
