o**y 发帖数: 1084 | 1 去年去LA,在那个餐馆吃的,是我在美国吃的最好吃的餐馆,可惜忘记名字了。。。他
们家菜的特点是清爽,味道好
记得,那里的烤鸭要提前约定,皮非常脆,皮肉间没有一点多余的脂肪,上盘是切成一
块一块的,每一块的皮和肉都是分开的
还记得一道有特色的小菜,好像是苔菜抄真菌
请LA的朋友帮我记起店名,想今年圣诞节去吃。。。 |
o**y 发帖数: 1084 | |
g***e 发帖数: 14217 | 3 Arcadia附近有烤鸭的馆子多半是采味楼,主要是上海菜.北京烤鸭算得上洛城比较正宗的. |
s**********d 发帖数: 1694 | 4 Chang's garden? 我不喜欢上海菜所以不常去,他家有没烤鸭我还真不知道。 |
o**y 发帖数: 1084 | 5 谢谢楼上二位的回复,好像两个都不是
店里还有水煮鱼,水煮肉等四川菜。。。 |
l*****n 发帖数: 5200 | |
m*******s 发帖数: 2275 | 7 同想知道 以后去尝
【在 l*****n 的大作中提到】 : 我也想知道这个馆子了
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v*****H 发帖数: 919 | 8 楼外楼?
在光华超市的plaza上,有水煮鱼,水煮肉等四川菜,也有樟茶鸭什么的。。。。
这也算是我的favor restaurant吧。
【在 o**y 的大作中提到】 : 谢谢楼上二位的回复,好像两个都不是 : 店里还有水煮鱼,水煮肉等四川菜。。。
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C**********s 发帖数: 1282 | 9 JI RONG on Valley Blvd ???
发信人: okay (傻人有傻福), 信区: LosAngeles
标 题: 请教一个Arcadia附近的一个中国餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 02:34:26 2010, 美东)
去年去LA,在那个餐馆吃的,是我在美国吃的最好吃的餐馆,可惜忘记名字了。。。他
们家菜的特点是清爽,味道好
记得,那里的烤鸭要提前约定,皮非常脆,皮肉间没有一点多余的脂肪,上盘是切成一
块一块的,每一块的皮和肉都是分开的
还记得一道有特色的小菜,好像是苔菜抄真菌
请LA的朋友帮我记起店名,想今年圣诞节去吃。。。 |
v****e 发帖数: 19471 | 10 no he's talking about Ludingji. used to be on valley but has moved to south
atlantic in monterey park
【在 C**********s 的大作中提到】 : JI RONG on Valley Blvd ??? : 发信人: okay (傻人有傻福), 信区: LosAngeles : 标 题: 请教一个Arcadia附近的一个中国餐馆 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 02:34:26 2010, 美东) : 去年去LA,在那个餐馆吃的,是我在美国吃的最好吃的餐馆,可惜忘记名字了。。。他 : 们家菜的特点是清爽,味道好 : 记得,那里的烤鸭要提前约定,皮非常脆,皮肉间没有一点多余的脂肪,上盘是切成一 : 块一块的,每一块的皮和肉都是分开的 : 还记得一道有特色的小菜,好像是苔菜抄真菌 : 请LA的朋友帮我记起店名,想今年圣诞节去吃。。。
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a*********x 发帖数: 7174 | 11 可是那里的烤鸭一般诶~
south
【在 v****e 的大作中提到】 : no he's talking about Ludingji. used to be on valley but has moved to south : atlantic in monterey park
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v****e 发帖数: 19471 | 12 yeah after having dadong and bianyifang in beijing last month, I'll be immun
e to any beijing duck place in the US for at least 6 months, lol
【在 a*********x 的大作中提到】 : 可是那里的烤鸭一般诶~ : : south
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a*********x 发帖数: 7174 | 13 我记得一千年以前在北海渔村吃过好吃的烤鸭,他们那算前菜,一小盘~
不过那是一千年以前的厨师了.....
immun
【在 v****e 的大作中提到】 : yeah after having dadong and bianyifang in beijing last month, I'll be immun : e to any beijing duck place in the US for at least 6 months, lol
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v****e 发帖数: 19471 | 14 那是广式脆皮鸭,和北京烤鸭不一样的。
【在 a*********x 的大作中提到】 : 我记得一千年以前在北海渔村吃过好吃的烤鸭,他们那算前菜,一小盘~ : 不过那是一千年以前的厨师了..... : : immun
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a*********x 发帖数: 7174 | 15 广式脆皮鸭?烧鸭吗?@@
【在 v****e 的大作中提到】 : 那是广式脆皮鸭,和北京烤鸭不一样的。
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v****e 发帖数: 19471 | 16 nope. 就是一种明炉钓烤的鸭子,类似于北京烤鸭的挂炉派系。
【在 a*********x 的大作中提到】 : 广式脆皮鸭?烧鸭吗?@@
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a*********x 发帖数: 7174 | 17 哦~~~@@
【在 v****e 的大作中提到】 : nope. 就是一种明炉钓烤的鸭子,类似于北京烤鸭的挂炉派系。
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C**********s 发帖数: 1282 | 18 Wasn't LU DING JI moved to Atlantic (south of Garvey) a few years ago? But
she mentioned that her last visit was last year??
发信人: vankie (似水流年), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 请教一个Arcadia附近的一个中国餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 15:53:01 2010, 美东)
no he's talking about Ludingji. used to be on valley but has moved to south
atlantic in monterey park
【在 C**********s 的大作中提到】 : JI RONG on Valley Blvd ??? : 发信人: okay (傻人有傻福), 信区: LosAngeles : 标 题: 请教一个Arcadia附近的一个中国餐馆 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 02:34:26 2010, 美东) : 去年去LA,在那个餐馆吃的,是我在美国吃的最好吃的餐馆,可惜忘记名字了。。。他 : 们家菜的特点是清爽,味道好 : 记得,那里的烤鸭要提前约定,皮非常脆,皮肉间没有一点多余的脂肪,上盘是切成一 : 块一块的,每一块的皮和肉都是分开的 : 还记得一道有特色的小菜,好像是苔菜抄真菌 : 请LA的朋友帮我记起店名,想今年圣诞节去吃。。。
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