l*********s
发帖数: 2261 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: loanexpress (loan), 信区: Food
标 题: 糕点模子和吃的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 14:44:00 2011, 美东)
第一张照片是我昨天晚上做的月饼模子。用的是non-toxic oven bake clay捏的。本来
想做个“ 囧”字的，后来一想，这字太热门了，搞不好哪天就有的卖了，也许已经有
卖的了也不一定，还是做个更特殊的字好些。然后今天早上我就用它做了几个糯米糕起
来。下面几张照片是前几天做的心型萝卜丝饼和驯鹿型胡萝卜丝奶酪糕。萝卜丝饼是倒
进油锅后用筷子整整型整出来的。驯鹿的那个是现成的切饼干的模子切的。再下面两张
一张是吃掉一个小南瓜后收集起来炒的一小杯南瓜子，另一张是没成型的三色椰汁糯米
糕，用的黑糯米，红米和糯米。我打算下次再用打成米浆的几种颜色的米做成分层的米
糕试试。 |
l*********s
发帖数: 2261 | 2
【在 l*********s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: loanexpress (loan), 信区: Food
: 标 题: 糕点模子和吃的
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 14:44:00 2011, 美东)
: 第一张照片是我昨天晚上做的月饼模子。用的是non-toxic oven bake clay捏的。本来
: 想做个“ 囧”字的，后来一想，这字太热门了，搞不好哪天就有的卖了，也许已经有
: 卖的了也不一定，还是做个更特殊的字好些。然后今天早上我就用它做了几个糯米糕起
: 来。下面几张照片是前几天做的心型萝卜丝饼和驯鹿型胡萝卜丝奶酪糕。萝卜丝饼是倒
: 进油锅后用筷子整整型整出来的。驯鹿的那个是现成的切饼干的模子切的。再下面两张
: 一张是吃掉一个小南瓜后收集起来炒的一小杯南瓜子，另一张是没成型的三色椰汁糯米
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G*****a
发帖数: 1081 | 3 很贊﹐ 很賢惠﹐ 味道怎樣?
【在 l*********s 的大作中提到】
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G**U
发帖数: 5492 | 4 会做海棠糕不?
【在 l*********s 的大作中提到】
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l*********s
发帖数: 2261 | 5 糯米糕味道一般，主要是我一开始水加多了，后来只好使劲加粉进去，把里面的味道冲
淡了。其它的还行。
【在 G*****a 的大作中提到】
: 很贊﹐ 很賢惠﹐ 味道怎樣?
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l*********s
发帖数: 2261 | 6 海棠糕是什么？
【在 G**U 的大作中提到】
: 会做海棠糕不?
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G**U
发帖数: 5492 | |
