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LosAngeles版 - 在煮大螃蟹,一共两只一起,估计要煮多久才好?
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1 (共1页)
l*******7
发帖数: 1238
1
谢谢
s*******d
发帖数: 17566
2
水开后15分钟

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢
z********n
发帖数: 1729
3
我一般喜欢蒸螃蟹 感觉煮了以后鲜味被水冲淡了 跑到水里去了
蒸也很方便简单呢

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢
h*h
发帖数: 18873
4
蒸比较好
l*******7
发帖数: 1238
5
谢谢大家,我已经等不及,煮了,我也觉得蒸的好吃
差不多是水开后15分钟。
吃了之后还有问题,就是水开了蒸好还是冷水的时候就开始蒸?
吃的时候,蟹壳里面的那一圈黑色的东西应该不应该吃,
我记得有的有膏,有的没有,黑乎乎的好像不是膏的样子
吃螃蟹,挺浪费时间的,牙齿配上各种的临时工具,碎屑四溅
吃完大螃蟹觉得还是超市里那个膏黄外露,打在保鲜膜包装好的好吃,
起码有货,大家伙看着大,肉不多
z********n
发帖数: 1729
6
蒸鱼是水开后放上去更鲜美些 螃蟹大概差距不大吧
黑色的是脏东西 不要吃 打开盖后 两边白色的条状物 也不吃
胃去掉后下面是肉 吃这个 还有腿上和钳子上的肉更香
下面黄色的是膏
祝好好享受美味!~

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢大家,我已经等不及,煮了,我也觉得蒸的好吃
: 差不多是水开后15分钟。
: 吃了之后还有问题,就是水开了蒸好还是冷水的时候就开始蒸?
: 吃的时候,蟹壳里面的那一圈黑色的东西应该不应该吃,
: 我记得有的有膏,有的没有,黑乎乎的好像不是膏的样子
: 吃螃蟹,挺浪费时间的,牙齿配上各种的临时工具,碎屑四溅
: 吃完大螃蟹觉得还是超市里那个膏黄外露,打在保鲜膜包装好的好吃,
: 起码有货,大家伙看着大,肉不多

l*******7
发帖数: 1238
7
谢谢,学习了。
那些黑色的东西是附在两边白色的条状物(膜状)上面的,
胃去掉后下面的肉要一点一点的抽丝剥茧的吃,是最难对付的肉了

【在 z********n 的大作中提到】
: 蒸鱼是水开后放上去更鲜美些 螃蟹大概差距不大吧
: 黑色的是脏东西 不要吃 打开盖后 两边白色的条状物 也不吃
: 胃去掉后下面是肉 吃这个 还有腿上和钳子上的肉更香
: 下面黄色的是膏
: 祝好好享受美味!~

Y***r
发帖数: 15270
8
蘸料是醋加姜丝加糖,蘸着这个调料更好吃。

【在 z********n 的大作中提到】
: 蒸鱼是水开后放上去更鲜美些 螃蟹大概差距不大吧
: 黑色的是脏东西 不要吃 打开盖后 两边白色的条状物 也不吃
: 胃去掉后下面是肉 吃这个 还有腿上和钳子上的肉更香
: 下面黄色的是膏
: 祝好好享受美味!~

c******n
发帖数: 5697
9
问xiaoputi
她最懂

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢
z********n
发帖数: 1729
10
没错!说的我好口水阿。。。。

【在 Y***r 的大作中提到】
: 蘸料是醋加姜丝加糖,蘸着这个调料更好吃。
M*********9
发帖数: 15637
11
这就是我不爱吃螃蟹的地方。 太麻烦。

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢大家,我已经等不及,煮了,我也觉得蒸的好吃
: 差不多是水开后15分钟。
: 吃了之后还有问题,就是水开了蒸好还是冷水的时候就开始蒸?
: 吃的时候,蟹壳里面的那一圈黑色的东西应该不应该吃,
: 我记得有的有膏,有的没有,黑乎乎的好像不是膏的样子
: 吃螃蟹,挺浪费时间的,牙齿配上各种的临时工具,碎屑四溅
: 吃完大螃蟹觉得还是超市里那个膏黄外露,打在保鲜膜包装好的好吃,
: 起码有货,大家伙看着大,肉不多

a******o
发帖数: 7982
12
肉蟹没膏

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢
q******s
发帖数: 7469
13
膏是100%的脂肪。吃多了就没人想插你了。

【在 l*******7 的大作中提到】
: 谢谢,学习了。
: 那些黑色的东西是附在两边白色的条状物(膜状)上面的,
: 胃去掉后下面的肉要一点一点的抽丝剥茧的吃,是最难对付的肉了

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