x****l
发帖数: 242 | 1 为公司雇佣春节活动的手艺人：
1. 捏泥人
2. 吹糖人
3. 画糖人
4. 做糖葫芦
5. 做龙须糖
6. 做中国结
7. 捏面人
等等。如果您认识上面列出的手艺人，或是其他会中国传统手艺的手艺人，请站内信联
系。谢谢！ |
r*******g
发帖数: 2662 | |
w*******r
发帖数: 4910 | 3 夏威夷门口有做龙须糖的
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
【在 r*******g 的大作中提到】
: 国内都找不到这些人了吧？
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x****l
发帖数: 242 | 4 如果国内有的话，我们也可以飞他们过来。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 国内都找不到这些人了吧？
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x****l
发帖数: 242 | 5 谢谢
【在 w*******r 的大作中提到】
: 夏威夷门口有做龙须糖的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
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x****l
发帖数: 242 | |
l*****r
发帖数: 15615 | 7 国内这样的人在街头都有快牌子，算是文化遗产之一。 |
l**h
发帖数: 7994 | 8 给钱吗？我会做糖葫芦。
【在 x****l 的大作中提到】
: 为公司雇佣春节活动的手艺人：
: 1. 捏泥人
: 2. 吹糖人
: 3. 画糖人
: 4. 做糖葫芦
: 5. 做龙须糖
: 6. 做中国结
: 7. 捏面人
: 等等。如果您认识上面列出的手艺人，或是其他会中国传统手艺的手艺人，请站内信联
: 系。谢谢！
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x****l
发帖数: 242 | 9 给钱。有没有成品的照片可以看一下
【在 l**h 的大作中提到】
: 给钱吗？我会做糖葫芦。
|
l**h
发帖数: 7994 | 10 晚上做个给你看。
【在 x****l 的大作中提到】
: 给钱。有没有成品的照片可以看一下
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r*c
发帖数: 16750 | 11 哪里买红果
【在 l**h 的大作中提到】
: 晚上做个给你看。
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l**h
发帖数: 7994 | 12 不知道，可以用别的水果做。不一定用山楂。
【在 r*c 的大作中提到】
: 哪里买红果
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l**h
发帖数: 7994 | 13 做得不太好看的原因是熬糖的锅是个大平锅。
结果因为锅浅糖太少。
用平锅原因：1，因为做得少，不能熬一大锅糖，用深锅熬
糖少的话手要伸到锅里粘糖，钳子太长伸不进去。
2，家里没有竹钳子可以弄短，只有铁钳子。
味道好极了，甜甜的，脆的。
【在 x****l 的大作中提到】
: 给钱。有没有成品的照片可以看一下
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H******7
发帖数: 34403 | 14 这不就是糖化了沾一下吗
【在 l**h 的大作中提到】
: 做得不太好看的原因是熬糖的锅是个大平锅。
: 结果因为锅浅糖太少。
: 用平锅原因：1，因为做得少，不能熬一大锅糖，用深锅熬
: 糖少的话手要伸到锅里粘糖，钳子太长伸不进去。
: 2，家里没有竹钳子可以弄短，只有铁钳子。
: 味道好极了，甜甜的，脆的。
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l**h
发帖数: 7994 | 15 你说得容易都是技巧，是个人就能会但是需要练习。
糖烧不到时间发白，烧老了会苦。
沾糖要快，要不多不少。
我以前做过特别成功的，那次人多用的深锅。
可惜没有照片。
我妈还会做花生站，花生裹一层糖，就是我还没学呢。
【在 H******7 的大作中提到】
: 这不就是糖化了沾一下吗
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H******7
发帖数: 34403 | 16 用个定温的锅糖就可以完美地控制在恒定温度，或者就用烤箱
【在 l**h 的大作中提到】
: 你说得容易都是技巧，是个人就能会但是需要练习。
: 糖烧不到时间发白，烧老了会苦。
: 沾糖要快，要不多不少。
: 我以前做过特别成功的，那次人多用的深锅。
: 可惜没有照片。
: 我妈还会做花生站，花生裹一层糖，就是我还没学呢。
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r*c
发帖数: 16750 | 17 以前我家邻居就是下岗以后卖糖堆儿的。熬糖就是拿浅锅熬的 |
l**h
发帖数: 7994 | 18 糖堆？天津人吧？我在那里呆过很多年算半个老乡。
我用的就是那个摊煎饼的锅，特别浅。
俺也是再就业，你不帮个忙还跑过来踩一脚。
【在 r*c 的大作中提到】
: 以前我家邻居就是下岗以后卖糖堆儿的。熬糖就是拿浅锅熬的
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l**h
发帖数: 7994 | 19 我可以用烤箱试试，成功了请你吃两串。
【在 H******7 的大作中提到】
: 用个定温的锅糖就可以完美地控制在恒定温度，或者就用烤箱
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r*c
发帖数: 16750 | 20 我看熬糖人家用圆底锅，稍微一打斜就能沾糖了。
你平底锅就得全按下去
【在 l**h 的大作中提到】
: 糖堆？天津人吧？我在那里呆过很多年算半个老乡。
: 我用的就是那个摊煎饼的锅，特别浅。
: 俺也是再就业，你不帮个忙还跑过来踩一脚。
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B*********e
发帖数: 2313 | 21 我书法写得贼好 要不要? 帮你们写写春联
【在 x****l 的大作中提到】
: 为公司雇佣春节活动的手艺人：
: 1. 捏泥人
: 2. 吹糖人
: 3. 画糖人
: 4. 做糖葫芦
: 5. 做龙须糖
: 6. 做中国结
: 7. 捏面人
: 等等。如果您认识上面列出的手艺人，或是其他会中国传统手艺的手艺人，请站内信联
: 系。谢谢！
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e****7
发帖数: 4387 | 22 跟楼上的抢生意, 做糖葫芦找我啊, 这个视频就是我拍的
http://m.youtube.com/watch?v=q-qsqcMVY7E
我也知道去那里买山楂 |
l**h
发帖数: 7994 | 23 请问去哪买山楂？谢谢！
你的锅真好，在哪买的？
你做的糖葫芦真好。
【在 e****7 的大作中提到】
: 跟楼上的抢生意, 做糖葫芦找我啊, 这个视频就是我拍的
: http://m.youtube.com/watch?v=q-qsqcMVY7E
: 我也知道去那里买山楂
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r*c
发帖数: 16750 | 24 看人家的装备多专业。
红果估计是冷冻的。
【在 l**h 的大作中提到】
: 请问去哪买山楂？谢谢！
: 你的锅真好，在哪买的？
: 你做的糖葫芦真好。
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l**h
发帖数: 7994 | 25 哦？我在这边只见过果干。
上次回家买了很多山楂糖葫芦，太想吃了。
还买了一箱山楂，煮了拌糖像罐头一样特别好吃。
【在 r*c 的大作中提到】
: 看人家的装备多专业。
: 红果估计是冷冻的。
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e****7
发帖数: 4387 | 26 您客气了, 这个有家叫华晟的在 temple city 有。以前在罗兰岗的海鸥也有, 质量差
一点。
这个进口山楂的老板好像也在大洛杉矶。
不过我就是说着玩的, 不是跟你抢生意哦。我离开洛杉矶好多年了。
【在 l**h 的大作中提到】
: 请问去哪买山楂？谢谢！
: 你的锅真好，在哪买的？
: 你做的糖葫芦真好。
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e****7
发帖数: 4387 | 27 就是家庭小作坊, 让您见笑了。这红果的确是冷冻去核的。
【在 r*c 的大作中提到】
: 看人家的装备多专业。
: 红果估计是冷冻的。
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