t***q
发帖数: 418 | 1 湄洲东坡的服务一般。前两天在那里吃了一顿。其实大部分waiter 还好，但就是吃到
中间的时候，他们有点赶人的感觉。怎么能这样？这也不由让我想到洛杉矶大部分的中
餐馆都好像服务一般。有些还很差。有些服务员直接给客人甩脸色。记得有一次在罗兰
刚吃过一次饭，晚餐时间那里几乎没有人，虽然yelp上是四星，饭还不错，但就是服务
员甩甩的。吃了这么多中餐馆子之后，服务好的大概就巨幅楼，醉成都。巨幅楼也不是
每个服务员都好，大概就我遇上的还凑合。醉成都那个店不知会不会烂掉。但是老美的
餐馆服务那都是杠杠的。每次去老美馆子吃饭，都被伺候得和爷爷一样。:-)。那叫一
个高兴。:-)。我在想，中餐管服务这么差的话，怎么在洛杉矶的酒池肉林里生存？大
家有没有注意过这个问题？ |
l*****r
发帖数: 15615 | 2 这家有国内过来的经理，听说做事就是一副国内做派，这样的人在里面管理，可想而知
。
另外听说他们要多开几个分店。 lol |
t***q
发帖数: 418 | 3 唉，其实湄洲还好，大部分waiter 还行。洛杉矶比他家服务差的中餐馆子还不少。唉。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 这家有国内过来的经理，听说做事就是一副国内做派，这样的人在里面管理，可想而知
: 。
: 另外听说他们要多开几个分店。 lol
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k*******i
发帖数: 5067 | |
l*****r
发帖数: 15615 | 5 well，那是因为
1. 在老美区的中餐，为了吸引老美客人，服务比菜要更重要，解放区就相反；
2. 湄洲东坡有美国这边的合伙人，所以不会完全中国做派；
我这样说，和前面一个回复，没有自相矛盾吧。
唉。
【在 t***q 的大作中提到】
: 唉，其实湄洲还好，大部分waiter 还行。洛杉矶比他家服务差的中餐馆子还不少。唉。
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 其实解放区几个新派饭店也不错，服务员都挺顺眼的，所以导致歪果仁客人也不少
大陆计划经济培养出来的服务很差的大妈那一批倒是还活跃在传统餐馆里，服务真差啊
【在 l*****r 的大作中提到】
: well，那是因为
: 1. 在老美区的中餐，为了吸引老美客人，服务比菜要更重要，解放区就相反；
: 2. 湄洲东坡有美国这边的合伙人，所以不会完全中国做派；
: 我这样说，和前面一个回复，没有自相矛盾吧。
:
: 唉。
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y******0
发帖数: 6296 | 7 没错，尤其是东北菜馆服务真差，吃个饭战战兢兢的
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实解放区几个新派饭店也不错，服务员都挺顺眼的，所以导致歪果仁客人也不少
: 大陆计划经济培养出来的服务很差的大妈那一批倒是还活跃在传统餐馆里，服务真差啊
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y******0
发帖数: 6296 | 8 老三你有contractor推荐么？谢谢
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实解放区几个新派饭店也不错，服务员都挺顺眼的，所以导致歪果仁客人也不少
: 大陆计划经济培养出来的服务很差的大妈那一批倒是还活跃在传统餐馆里，服务真差啊
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z*********n
发帖数: 94654 | 9 没有啊，也求推荐
【在 y******0 的大作中提到】
: 老三你有contractor推荐么？谢谢
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z*********n
发帖数: 94654 | 10 嗯，东北菜色脸色大妈是最可怕的，去吃饭就是两股战战担心惹了人家，走的时候小费
还不敢少给
【在 y******0 的大作中提到】
: 没错，尤其是东北菜馆服务真差，吃个饭战战兢兢的
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l*****r
发帖数: 15615 | |
s*******d
发帖数: 17566 | 12 口水，还有可能送你口水哦
【在 z*********n 的大作中提到】
: 嗯，东北菜色脸色大妈是最可怕的，去吃饭就是两股战战担心惹了人家，走的时候小费
: 还不敢少给
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s*******d
发帖数: 17566 | 13 你是东北女婿，对你当然热情
【在 l*****r 的大作中提到】
: 东北大妈蛮热情啊。
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Y***r
发帖数: 15270 | 14 这都被你知道了？
【在 s*******d 的大作中提到】
: 你是东北女婿，对你当然热情
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t***q
发帖数: 418 | 15 唉，去东北菜吃过一次，甩甩的。嗯。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 嗯，东北菜色脸色大妈是最可怕的，去吃饭就是两股战战担心惹了人家，走的时候小费
: 还不敢少给
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l*****r
发帖数: 15615 | 16 我接触的确实比你们多一些。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 你是东北女婿，对你当然热情
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M******l
发帖数: 1012 | 17 还是吃panda express好 不用看waiters 脸色吃饭。 |
c*****e
发帖数: 1538 | |
t***q
发帖数: 418 | 19 10250 santa monica blvd 的那家。
【在 c*****e 的大作中提到】
: 你吃的是哪一家？
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c********d
发帖数: 1413 | |
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w*****y
发帖数: 760 | |
l*****r
发帖数: 15615 | 22 说实话，上来抱怨服务差的，小费肯定给得少。
这就是个恶性循环，除非你下次不去了。
一般，我不会因为服务不好，而少给小费，除非这个店，我不打算再去了。 |
z*********n
发帖数: 94654 | 23 小费是后给的啊，咋看出来的，脸上写着，此人将给少小费？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 说实话，上来抱怨服务差的，小费肯定给得少。
: 这就是个恶性循环，除非你下次不去了。
: 一般，我不会因为服务不好，而少给小费，除非这个店，我不打算再去了。
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l*****r
发帖数: 15615 | 24 很简单，我要是觉得这家菜尚可以让我回去吃，我一般不会给太差。算是给自己留个后
路。
如果一直给差小费，就算是每天去，服务员也不会有好脸。
所以我建议别给自己找不痛快。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 小费是后给的啊，咋看出来的，脸上写着，此人将给少小费？
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z*********n
发帖数: 94654 | 25 问题是很多地方都是第一次去，感觉服务不好啊
相比之下，你第一次去cheesecake factory，几乎不可能见到服务不好的啊。
话说，现在解放区的新派川菜店，一点不比cheesecake factory等便宜
【在 l*****r 的大作中提到】
: 很简单，我要是觉得这家菜尚可以让我回去吃，我一般不会给太差。算是给自己留个后
: 路。
: 如果一直给差小费，就算是每天去，服务员也不会有好脸。
: 所以我建议别给自己找不痛快。
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r*c
发帖数: 16750 | 26 真是吃不起，我穷DS也就能对着fp们微信上bso的照片流口水
【在 z*********n 的大作中提到】
: 问题是很多地方都是第一次去，感觉服务不好啊
: 相比之下，你第一次去cheesecake factory，几乎不可能见到服务不好的啊。
: 话说，现在解放区的新派川菜店，一点不比cheesecake factory等便宜
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l*****r
发帖数: 15615 | 27 是的， 所以我一般不贸然前往。
而且一般去得多的店也是常去的老店。
和您的说法一样，我的胃也很顽固。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 问题是很多地方都是第一次去，感觉服务不好啊
: 相比之下，你第一次去cheesecake factory，几乎不可能见到服务不好的啊。
: 话说，现在解放区的新派川菜店，一点不比cheesecake factory等便宜
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z*********n
发帖数: 94654 | 28 新派川菜其实全都降低了辣度，我最近吃这几家店几圈吃下来还的确没拉，就是的确贵
，呵呵
相比之下，那个巴国布衣，也贵，至少不用排队
滋味成都，也贵地方还小还得跟人拼桌
附近另一个锦城里也是小小的，人暴多
【在 l*****r 的大作中提到】
: 是的， 所以我一般不贸然前往。
: 而且一般去得多的店也是常去的老店。
: 和您的说法一样，我的胃也很顽固。
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l*****r
发帖数: 15615 | 29 滋味成都，我建议4个人以上才去，人少了，不好点菜。
另外两家，我都还没试过，川菜，我比较门外汉。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 新派川菜其实全都降低了辣度，我最近吃这几家店几圈吃下来还的确没拉，就是的确贵
: ，呵呵
: 相比之下，那个巴国布衣，也贵，至少不用排队
: 滋味成都，也贵地方还小还得跟人拼桌
: 附近另一个锦城里也是小小的，人暴多
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z*********n
发帖数: 94654 | 30 滋味和锦城里基本上去了就的打算跟人拼桌，而且拼桌的还多是老外，估计都是看神马
trip advisor, yelp之类来的
【在 l*****r 的大作中提到】
: 滋味成都，我建议4个人以上才去，人少了，不好点菜。
: 另外两家，我都还没试过，川菜，我比较门外汉。
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y**z
发帖数: 4154 | 31 醉成都，价位适中味道不错不用排队～
【在 z*********n 的大作中提到】
: 新派川菜其实全都降低了辣度，我最近吃这几家店几圈吃下来还的确没拉，就是的确贵
: ，呵呵
: 相比之下，那个巴国布衣，也贵，至少不用排队
: 滋味成都，也贵地方还小还得跟人拼桌
: 附近另一个锦城里也是小小的，人暴多
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l*****r
发帖数: 15615 | 32 好的。 先记下。谢谢分享。包子先记下。如果不好吃，再来吐槽。
【在 y**z 的大作中提到】
: 醉成都，价位适中味道不错不用排队～
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Y***r
发帖数: 15270 | 33 快去试吃
【在 l*****r 的大作中提到】
: 好的。 先记下。谢谢分享。包子先记下。如果不好吃，再来吐槽。
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l*****r
发帖数: 15615 | 34 趁过节一起吧。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 快去试吃
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z********g
发帖数: 473 | 35 而且乱收费，午餐我给了15%消费，一共应该126 我记得清清楚楚的。结果信用卡扣了
我136。那个东坡肘子简直太难吃了，煮的太软烂了 一点口感都没有。
10刀的差别我也懒得去argue。你们注意账单吧。 而且安排我们坐室外 天气挺冷的。
【在 t***q 的大作中提到】
: 湄洲东坡的服务一般。前两天在那里吃了一顿。其实大部分waiter 还好，但就是吃到
: 中间的时候，他们有点赶人的感觉。怎么能这样？这也不由让我想到洛杉矶大部分的中
: 餐馆都好像服务一般。有些还很差。有些服务员直接给客人甩脸色。记得有一次在罗兰
: 刚吃过一次饭，晚餐时间那里几乎没有人，虽然yelp上是四星，饭还不错，但就是服务
: 员甩甩的。吃了这么多中餐馆子之后，服务好的大概就巨幅楼，醉成都。巨幅楼也不是
: 每个服务员都好，大概就我遇上的还凑合。醉成都那个店不知会不会烂掉。但是老美的
: 餐馆服务那都是杠杠的。每次去老美馆子吃饭，都被伺候得和爷爷一样。:-)。那叫一
: 个高兴。:-)。我在想，中餐管服务这么差的话，怎么在洛杉矶的酒池肉林里生存？大
: 家有没有注意过这个问题？
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