教你做滑炒银丝zz - Mainland版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Mainland版 - 教你做滑炒银丝zz

相关主题
● 教你做烩千里风 zz	● 鸭汤的配菜
● 教你做竹筒饭(ZT)	● 好吃的蒜蓉开背烤虾
● 教你做酸辣黄瓜zz	● 大伙圣诞夜都准备吃啥？
● 教你做烧肚板ZZ	● 刚从中国餐厅回来,呵呵
● 教你做炒芙蓉海参zz	● post some food recipe you have
● 教你做酱汁鲤鱼 zz	● 川菜---南排杂烩
● 教你做瑶乡“酒浸鸡” zz	● 四喜丸子
● 鱼香肉丝的做法	● 浅谈《本草纲目》对我国蔬菜的历史贡献

相关话题的讨论汇总
话题: 教你做话题: 银丝话题: 冬菇

进入Mainland版参与讨论

(共1页)

h******y
发帖数: 2025

http://www.56-china.com.cn/china04-12/02q/zgmz04-2m2a.htm
教你做滑炒银丝
文/丁可
用料：牛肚仁4两、冬笋0.5两、水发冬菇0.5两、青椒0.5两、鸡蛋清1个、鸡汤、佐料等
少许。
做法：将牛肚仁切丝，清水洗净，加入少许盐、牛奶、淀粉及蛋清浆好。冬菇、青椒
、冬笋均切丝。将1斤花生油（实用1两）倒入炒勺烧至五成热，将牛肚仁丝入勺滑散，加
入冬菇、青椒、冬笋丝后倒出沥油。再将原料回勺上火，加入鸡汤、姜、蒜末、料酒、盐
、味精，颠炒、挂芡，淋少许鸡油即成。此菜颜色、味道鲜香滑润。

(共1页)

进入Mainland版参与讨论

相关主题
● 浅谈《本草纲目》对我国蔬菜的历史贡献	● 教你做炒芙蓉海参zz
● 欧洲人真的懂牛肉吗？	● 教你做酱汁鲤鱼 zz
● 曾经讨厌动物内脏，后来发现猪肚牛肚特别好吃	● 教你做瑶乡“酒浸鸡” zz
● 美国出口牛下水回中国	● 鱼香肉丝的做法
● 教你做烩千里风 zz	● 鸭汤的配菜
● 教你做竹筒饭(ZT)	● 好吃的蒜蓉开背烤虾
● 教你做酸辣黄瓜zz	● 大伙圣诞夜都准备吃啥？
● 教你做烧肚板ZZ	● 刚从中国餐厅回来,呵呵

相关话题的讨论汇总
话题: 教你做话题: 银丝话题: 冬菇

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天