R*******w 发帖数: 1576 | 1 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了
检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣
是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调
料每个菜都用点儿的意思
海鲜锅巴 豆豉鱼不错 |
c*h 发帖数: 33018 | |
m********c 发帖数: 13337 | 3 赞内行!
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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t**s 发帖数: 6972 | 4 确实一般般。属于能吃而已。
成都小馆稍好点。
老四川不敢去。拉肚子。别人也反映了这个问题。而且他们那好吃的菜也没几个。 |
c*h 发帖数: 33018 | 5 石家庄的民工们还准备在老四川周三一到吃午餐。来不来? |
B*****g 发帖数: 34098 | 6 贵妃楼
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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c*h 发帖数: 33018 | 7 真是古董呀,这么卖命到处推荐。
LD是一个大食客,我来鼓动鼓动他。
【在 B*****g 的大作中提到】 : 贵妃楼
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R*******w 发帖数: 1576 | 8 石家庄是哪里啊?
【在 c*h 的大作中提到】 : 石家庄的民工们还准备在老四川周三一到吃午餐。来不来?
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p******y 发帖数: 501 | |
c*h 发帖数: 33018 | 10 Rockville
【在 R*******w 的大作中提到】 : 石家庄是哪里啊?
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R*******w 发帖数: 1576 | 11 哈哈哈 原来是直译
【在 c*h 的大作中提到】 : Rockville
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t*********i 发帖数: 217 | 12 鱼香肉丝很难做好啊。这家刚开业的时候青花椒真是货真价实,藤椒沸腾鱼很好吃。
还有一个印象深刻的是野山椒猪蹄,辣到要昏过去,真好吃。另外他家自己做的香肠,
腊肉也不错。不过很快就不行了,三,四个月前一道回锅肉让我彻底地死了心,
既难闻又难吃。 不容易再去了。 |
c*h 发帖数: 33018 | 13 贴切吧。
【在 R*******w 的大作中提到】 : 哈哈哈 原来是直译
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m********c 发帖数: 13337 | 14 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
【在 t*********i 的大作中提到】 : 鱼香肉丝很难做好啊。这家刚开业的时候青花椒真是货真价实,藤椒沸腾鱼很好吃。 : 还有一个印象深刻的是野山椒猪蹄,辣到要昏过去,真好吃。另外他家自己做的香肠, : 腊肉也不错。不过很快就不行了,三,四个月前一道回锅肉让我彻底地死了心, : 既难闻又难吃。 不容易再去了。
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c*h 发帖数: 33018 | 15 你是我咋天一起吃饭的ID吗?
【在 m********c 的大作中提到】 : 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
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t*********i 发帖数: 217 | 16 点菜的时候和老板的哥哥说过两句。是从科学院还是哪个研究所出来的,也在加拿大开
川菜馆?
【在 m********c 的大作中提到】 : 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
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m********c 发帖数: 13337 | 17 昨天在纽约吃的麦当劳。
【在 c*h 的大作中提到】 : 你是我咋天一起吃饭的ID吗?
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m********c 发帖数: 13337 | 18 不只一个馆子。
【在 t*********i 的大作中提到】 : 点菜的时候和老板的哥哥说过两句。是从科学院还是哪个研究所出来的,也在加拿大开 : 川菜馆?
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t*********i 发帖数: 217 | 19 oh...开餐馆还是要有前途些。
【在 m********c 的大作中提到】 : 不只一个馆子。
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m********c 发帖数: 13337 | 20 一年只有两天休假。
每天8点起1点归。
主厨一跑,哭的地方都没有。
中餐竞争太激烈,降价降不停。
【在 t*********i 的大作中提到】 : oh...开餐馆还是要有前途些。
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t*********i 发帖数: 217 | 21 各人情况不同啦。当然中餐馆恶性竞争很不好。其实国内的好餐馆也不便宜啊。这里这
样就做不起来吗?可能还是华人太少了。
【在 m********c 的大作中提到】 : 一年只有两天休假。 : 每天8点起1点归。 : 主厨一跑,哭的地方都没有。 : 中餐竞争太激烈,降价降不停。
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n*n 发帖数: 1378 | 22 巴山蜀水做的菜,能叫川菜么?
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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c*h 发帖数: 33018 | 23 那确实不叫。
【在 n*n 的大作中提到】 : 巴山蜀水做的菜,能叫川菜么?
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R*******w 发帖数: 1576 | 24 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了
检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣
是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调
料每个菜都用点儿的意思
海鲜锅巴 豆豉鱼不错 |
c*h 发帖数: 33018 | |
m********c 发帖数: 13337 | 26 赞内行!
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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t**s 发帖数: 6972 | 27 确实一般般。属于能吃而已。
成都小馆稍好点。
老四川不敢去。拉肚子。别人也反映了这个问题。而且他们那好吃的菜也没几个。 |
c*h 发帖数: 33018 | 28 石家庄的民工们还准备在老四川周三一到吃午餐。来不来? |
B*****g 发帖数: 34098 | 29 贵妃楼
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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c*h 发帖数: 33018 | 30 真是古董呀,这么卖命到处推荐。
LD是一个大食客,我来鼓动鼓动他。
【在 B*****g 的大作中提到】 : 贵妃楼
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R*******w 发帖数: 1576 | 31 石家庄是哪里啊?
【在 c*h 的大作中提到】 : 石家庄的民工们还准备在老四川周三一到吃午餐。来不来?
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p******y 发帖数: 501 | |
c*h 发帖数: 33018 | 33 Rockville
【在 R*******w 的大作中提到】 : 石家庄是哪里啊?
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R*******w 发帖数: 1576 | 34 哈哈哈 原来是直译
【在 c*h 的大作中提到】 : Rockville
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t*********i 发帖数: 217 | 35 鱼香肉丝很难做好啊。这家刚开业的时候青花椒真是货真价实,藤椒沸腾鱼很好吃。
还有一个印象深刻的是野山椒猪蹄,辣到要昏过去,真好吃。另外他家自己做的香肠,
腊肉也不错。不过很快就不行了,三,四个月前一道回锅肉让我彻底地死了心,
既难闻又难吃。 不容易再去了。 |
c*h 发帖数: 33018 | 36 贴切吧。
【在 R*******w 的大作中提到】 : 哈哈哈 原来是直译
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m********c 发帖数: 13337 | 37 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
【在 t*********i 的大作中提到】 : 鱼香肉丝很难做好啊。这家刚开业的时候青花椒真是货真价实,藤椒沸腾鱼很好吃。 : 还有一个印象深刻的是野山椒猪蹄,辣到要昏过去,真好吃。另外他家自己做的香肠, : 腊肉也不错。不过很快就不行了,三,四个月前一道回锅肉让我彻底地死了心, : 既难闻又难吃。 不容易再去了。
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c*h 发帖数: 33018 | 38 你是我咋天一起吃饭的ID吗?
【在 m********c 的大作中提到】 : 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
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t*********i 发帖数: 217 | 39 点菜的时候和老板的哥哥说过两句。是从科学院还是哪个研究所出来的,也在加拿大开
川菜馆?
【在 m********c 的大作中提到】 : 刚开业的时候加拿大的哥哥来帮忙了几个月,菜当然是色香味全了。
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m********c 发帖数: 13337 | 40 昨天在纽约吃的麦当劳。
【在 c*h 的大作中提到】 : 你是我咋天一起吃饭的ID吗?
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m********c 发帖数: 13337 | 41 不只一个馆子。
【在 t*********i 的大作中提到】 : 点菜的时候和老板的哥哥说过两句。是从科学院还是哪个研究所出来的,也在加拿大开 : 川菜馆?
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t*********i 发帖数: 217 | 42 oh...开餐馆还是要有前途些。
【在 m********c 的大作中提到】 : 不只一个馆子。
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m********c 发帖数: 13337 | 43 一年只有两天休假。
每天8点起1点归。
主厨一跑,哭的地方都没有。
中餐竞争太激烈,降价降不停。
【在 t*********i 的大作中提到】 : oh...开餐馆还是要有前途些。
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t*********i 发帖数: 217 | 44 各人情况不同啦。当然中餐馆恶性竞争很不好。其实国内的好餐馆也不便宜啊。这里这
样就做不起来吗?可能还是华人太少了。
【在 m********c 的大作中提到】 : 一年只有两天休假。 : 每天8点起1点归。 : 主厨一跑,哭的地方都没有。 : 中餐竞争太激烈,降价降不停。
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n*n 发帖数: 1378 | 45 巴山蜀水做的菜,能叫川菜么?
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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c*h 发帖数: 33018 | 46 那确实不叫。
【在 n*n 的大作中提到】 : 巴山蜀水做的菜,能叫川菜么?
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h*****p 发帖数: 5 | |
p**p 发帖数: 2493 | 48 主任,有家乡园的联系方式和地址吗?去吃过的人觉得怎么样?有什么推荐的吗? |
t******6 发帖数: 9093 | 49 劳模大厨你还计划很正宗?
【在 R*******w 的大作中提到】 : 版上许多人推荐说喜欢 前几天专门跑去吃了 : 检验川菜正不正宗的一般就点鱼香肉丝和宫爆鸡丁 我们点了鱼香肉丝 味道很奇怪 辣 : 是辣 但是有种奇怪的香料味 和水煮肉里面的辣油香味一致 他家是不是也是调好的调 : 料每个菜都用点儿的意思 : 海鲜锅巴 豆豉鱼不错
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