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发帖数: 11227 | 1 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Medicine
标题： 自从喝了这碗汤，再也不担心失眠了！
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:46:13 2017,GMT)
龙眼味甘，性温，能够养血安神，用于治疗气血不足，健忘失眠，面色蜡黄；
鱼头含有人体所需的鱼油，是一种人体必需的营养素，能够提高、改善大脑的机能。
两种食材放在一起，能够益气养神，还能开胃健脾，睡眠不好的主子们可以经常食用哦。
食材
远志（中药）、茯苓（中药）、龙眼肉20克、草鱼头约500克、葱、料酒各10克、姜、
盐各5克、胡椒粉3克。
做法
①将鱼头洗净，去腮，剁成块；远志用纱布包好；龙眼肉和茯苓洗净，切成2厘米的小
块；姜切片，葱切段，备用。
②将鱼头、茯苓、远志、龙眼肉、料酒、姜、葱放入锅内炖煮35分钟，倒入适量清水。
③撇去浮沫，再用小火炖35分钟，捞出纱布袋，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。 |
