宴席与道德zt - Memory版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Memory版 - 宴席与道德zt

相关主题
● 民工	● 意大利菜和红楼梦 (转载)
● 十年一觉红楼梦(4)	● 沉潜 -- 又或河马·驴鸣
● 3--<什么是爱>之 '难以抉择'	● 终于在读《灵魂之战》
● 童年十大美食	● 这个 id 也道个别吧
● (转)小说：特种兵退役以后	● 两粒砂的爱情故事 (转载)
● 毛猫叫秋 (转载)	● 富二代女老板50万买断我三年青春
● 哥们。。	● 儿时的一些心得
● 当creamy变成chunky	● 人生如梦.

相关话题的讨论汇总
话题: 宴席话题: 宴会话题: 谦让话题: 餐桌上话题: 一粒

进入Memory版参与讨论

(共1页)

e**5
发帖数: 645

·翟青杨·
林语堂大师说过一句名言，大意是中国人在酒席上的谦让，足以看出中国人
骨子里的虚伪。在中国人的宴席上，最常见的是一群人为了谁坐上席推让数个回
合而无果，那其实是因为每个人都有席位，而所谓上席无非徒有虚名，所以乐得
谦让。假如少了一把椅子，那大抵是谁也不会谦让的了。
大半个世纪之后，这句话仍然在今天的职场宴会餐桌上闪烁着经典的光芒。
在一次公司的新品推介会之后，我荣幸地与各路豪杰坐在了同一张餐桌上。
豪杰们开始还忸怩作态地推让一番，后来就对着一道道端上来的美味佳肴露出了
动物的本能，只见餐桌这边的正在与一粒拔丝山药缠绵悱恻，那边的已经开始蠢
蠢欲动；近处的还在对着一条清蒸鲈鱼摩拳擦掌，而远处一双横空出世的飞筷已
经越过重重阻碍从天而降，瞬间将一粒虾仁收入口中了！其手臂之修长、动作之
敏捷令人惊艳。宴会很快到了白热化的程度，那场景令人想起冷兵器时代的短兵
相接。那夹菜的一位，出手则必须稳、准、狠，速战速决，才能安全将战利品夹
回到自己碗里。否则，不仅菜没有夹回，还将在众目睽睽之下狼狈收场，出尽洋
相。
饭局的进程似乎是这样，直到餐桌上已经一片狼藉了，宾客们才带着醉意开
始真正的交谈。
所以习惯沙龙氛围的人是不适合赴这种职场的宴会的。
我曾遇到过一位来自某省的嘉宾，整场宴会他都象一位骄傲的国王般正襟危
坐着，似乎在等待着仆人的布菜。我想他一定是失望了，因为在下一个季会我再
次见到他，他已经能够边大嚼一粒虾仁边高呼“民以食为天”了。
能够在筷林勺雨里一饱口腹之欲，而又不失态出丑，那是一种至高的境界，
是需要无数次餐桌战役的洗礼才能达到的。
在另外一次据说都是精英的培训会后的聚餐上，美貌如花的服务员刚端上一
道晶莹碧绿的时蔬，我们当中最年长的大姐立即夹了一口放进嘴里，带领大家风
卷残云地把它消灭干净了。然而就在这时服务员又端来一碟料汁，原来那道菜是
要求蘸料汁吃的。
这对于中国饮食文化可真是一种讽刺。
然而也并非人人都必须练就一番非凡的身手、成为狼性文化的践行者才可以
赴宴。如果你是一位领导，或是能掌控他人命运的人，你将是那场宴席的真正主
角。你随意地拿起或放下手中的餐具，都会影响整个餐桌的节奏；你的轻轻一咳
将成为微妙的暗示，遏制他人津液的分泌；你的酒杯未满，谁人又敢微醺？
不过这时候，如果您是明智的人，你一定会知趣地离开，免得影响别人的雅
兴。
因为，也许与“没有爱情的婚姻是不道德的”相反，没有主角的宴席才是道
德的。

g*******j
发帖数: 442

且不论内容，仅是文字就令人赏心悦目了。

(共1页)

进入Memory版参与讨论

相关主题
● 人生如梦.	● (转)小说：特种兵退役以后
● 日光浴	● 毛猫叫秋 (转载)
● 朋友	● 哥们。。
● 情系水木----献给一位知己的生日礼物(序)	● 当creamy变成chunky
● 民工	● 意大利菜和红楼梦 (转载)
● 十年一觉红楼梦(4)	● 沉潜 -- 又或河马·驴鸣
● 3--<什么是爱>之 '难以抉择'	● 终于在读《灵魂之战》
● 童年十大美食	● 这个 id 也道个别吧

相关话题的讨论汇总
话题: 宴席话题: 宴会话题: 谦让话题: 餐桌上话题: 一粒

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天