m********t 发帖数: 9426 | 1 那天去买螃蟹,店员用了一个厚厚的大牛皮纸袋加上外面塑料袋装了螃蟹
袋子也有好几块钱一磅?
ft
是不是都这样买?不懂规矩 |
j**********y 发帖数: 1360 | 2 袋子没有多少重的啦。。。
既然吃螃蟹了,就不在乎那点点重量了,对吧。
【在 m********t 的大作中提到】 : 那天去买螃蟹,店员用了一个厚厚的大牛皮纸袋加上外面塑料袋装了螃蟹 : 袋子也有好几块钱一磅? : ft : 是不是都这样买?不懂规矩
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m********t 发帖数: 9426 | 3 恩,就是想想难道不带袋子称不行?
$8/lbs的袋子
【在 j**********y 的大作中提到】 : 袋子没有多少重的啦。。。 : 既然吃螃蟹了,就不在乎那点点重量了,对吧。
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j**********y 发帖数: 1360 | 4 哇,这螃蟹这么贵???
什么螃蟹啊。。。
螃蟹是你自己挑的吗?
【在 m********t 的大作中提到】 : 恩,就是想想难道不带袋子称不行? : $8/lbs的袋子
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m********t 发帖数: 9426 | 5 温哥华蟹
自己挑的
【在 j**********y 的大作中提到】 : 哇,这螃蟹这么贵??? : 什么螃蟹啊。。。 : 螃蟹是你自己挑的吗?
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j**********y 发帖数: 1360 | 6 自己挑嘛,就把挑好的蟹放一边,让它们尿尿一会儿,清掉的水分都比那纸袋重不少了
,对吧?
【在 m********t 的大作中提到】 : 温哥华蟹 : 自己挑的
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l****j 发帖数: 922 | 7 可不可以说不要牛皮纸袋,塑料袋也不要,自己带几根猴皮筋去买?
【在 m********t 的大作中提到】 : 那天去买螃蟹,店员用了一个厚厚的大牛皮纸袋加上外面塑料袋装了螃蟹 : 袋子也有好几块钱一磅? : ft : 是不是都这样买?不懂规矩
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j**********y 发帖数: 1360 | 8 不许这么土。要直接带锅去买。省得捣腾。
【在 l****j 的大作中提到】 : 可不可以说不要牛皮纸袋,塑料袋也不要,自己带几根猴皮筋去买?
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l****j 发帖数: 922 | 9 店里要是规定必须连锅一块上称要,那就亏大了。
【在 j**********y 的大作中提到】 : 不许这么土。要直接带锅去买。省得捣腾。
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j**********y 发帖数: 1360 | 10 哦,还是你想得周到。我土了。
【在 l****j 的大作中提到】 : 店里要是规定必须连锅一块上称要,那就亏大了。
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j**********y 发帖数: 1360 | 11 可以当场买一个锅,酱紫锅不可能称着卖的,因为已经按unit卖了,对吧?
【在 l****j 的大作中提到】 : 店里要是规定必须连锅一块上称要,那就亏大了。
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y***q 发帖数: 48 | 12 哎呀我前天去了华兴就像被扫荡过一样,菜也没了,螃蟹也没了,幸好我要的龙虾还有
,最后连葱都是到国货店买到。 |
l****j 发帖数: 922 | 13 龙虾怎么做?
【在 y***q 的大作中提到】 : 哎呀我前天去了华兴就像被扫荡过一样,菜也没了,螃蟹也没了,幸好我要的龙虾还有 : ,最后连葱都是到国货店买到。
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y***q 发帖数: 48 | 14 我不怎么会弄的,就放半锅水,加点葱姜一起煮,看见它红了就关火捞出来开吃,可以备一
碟调料酱油醋辣椒花椒胡椒随意,不过我觉得不要调料吃也很美味啦!汤不要太多的话可
以煮粉丝或是下面条
小的螃蟹也是同样撒葱段姜片就蒸,流出来的那个蟹汁很鲜!大的螃蟹可以煮可以蒸,反
正原则就是变红就熟啦!
【在 l****j 的大作中提到】 : 龙虾怎么做?
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j**********y 发帖数: 1360 | 15 买回来,清水里头养两个小时,等便便排了差不多了,捞起来,一筷子捅死,然后刷洗
干净,把屁股剩余的bb挤出来,然后再考虑怎么煮。
海蟹不要放太多调料,盐水煮就好了,我觉得清淡的味道最好。
【在 y***q 的大作中提到】 : 我不怎么会弄的,就放半锅水,加点葱姜一起煮,看见它红了就关火捞出来开吃,可以备一 : 碟调料酱油醋辣椒花椒胡椒随意,不过我觉得不要调料吃也很美味啦!汤不要太多的话可 : 以煮粉丝或是下面条 : 小的螃蟹也是同样撒葱段姜片就蒸,流出来的那个蟹汁很鲜!大的螃蟹可以煮可以蒸,反 : 正原则就是变红就熟啦!
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u*******g 发帖数: 1374 | 16
你这个海边长大的的确专业
我以前系里有个女孩也是福建人,吃螃蟹特专业,一点残肉都不剩
【在 j**********y 的大作中提到】 : 买回来,清水里头养两个小时,等便便排了差不多了,捞起来,一筷子捅死,然后刷洗 : 干净,把屁股剩余的bb挤出来,然后再考虑怎么煮。 : 海蟹不要放太多调料,盐水煮就好了,我觉得清淡的味道最好。
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y***q 发帖数: 48 | 17 清水里养是做了,这个 @@一筷子捅死 @@ 具体位置? 还有怎么 @@把屁股剩余的bb
挤出来@@ ,这个也不知道操作阿,再讲一下
【在 j**********y 的大作中提到】 : 买回来,清水里头养两个小时,等便便排了差不多了,捞起来,一筷子捅死,然后刷洗 : 干净,把屁股剩余的bb挤出来,然后再考虑怎么煮。 : 海蟹不要放太多调料,盐水煮就好了,我觉得清淡的味道最好。
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j**********y 发帖数: 1360 | 18 左手摁住后背,然后右手拿一只筷子对着螃蟹的嘴的部位捅进去,据说那儿是螃蟹的中
枢神经,捅到位的话,立马就死了。螃蟹会用大脚夹筷子,筷子会被刮花的,所以最好
专门用一根筷子来捅。
挤bb嘛,就是翻开pp那里的盖子,然后顺着根部往外挤咯。。。
描述起来怎么这么恶心。
bb
【在 y***q 的大作中提到】 : 清水里养是做了,这个 @@一筷子捅死 @@ 具体位置? 还有怎么 @@把屁股剩余的bb : 挤出来@@ ,这个也不知道操作阿,再讲一下
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y***q 发帖数: 48 | 19 螃蟹是这样啊,好复杂的,那个盖子那有那么容易揭开呢,死了熟了我都得费点尽才行呢,
还有龙虾呢?
【在 j**********y 的大作中提到】 : 左手摁住后背,然后右手拿一只筷子对着螃蟹的嘴的部位捅进去,据说那儿是螃蟹的中 : 枢神经,捅到位的话,立马就死了。螃蟹会用大脚夹筷子,筷子会被刮花的,所以最好 : 专门用一根筷子来捅。 : 挤bb嘛,就是翻开pp那里的盖子,然后顺着根部往外挤咯。。。 : 描述起来怎么这么恶心。 : : bb
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j**********y 发帖数: 1360 | 20 龙虾我从来没煮过。。。
呢,
【在 y***q 的大作中提到】 : 螃蟹是这样啊,好复杂的,那个盖子那有那么容易揭开呢,死了熟了我都得费点尽才行呢, : 还有龙虾呢?
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u*******g 发帖数: 1374 | 21
你先把它杀死是为了蒸螃蟹的时候减小它的痛苦?
【在 j**********y 的大作中提到】 : 左手摁住后背,然后右手拿一只筷子对着螃蟹的嘴的部位捅进去,据说那儿是螃蟹的中 : 枢神经,捅到位的话,立马就死了。螃蟹会用大脚夹筷子,筷子会被刮花的,所以最好 : 专门用一根筷子来捅。 : 挤bb嘛,就是翻开pp那里的盖子,然后顺着根部往外挤咯。。。 : 描述起来怎么这么恶心。 : : bb
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j**********y 发帖数: 1360 | 22 是为了清理它的时候不被它夹到,以减少可能给自己带来的痛苦。
【在 u*******g 的大作中提到】 : : 你先把它杀死是为了蒸螃蟹的时候减小它的痛苦?
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u*******g 发帖数: 1374 | 23
哦,都是减少痛苦。 i see .haha
【在 j**********y 的大作中提到】 : 是为了清理它的时候不被它夹到,以减少可能给自己带来的痛苦。
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s******r 发帖数: 652 | 24 你怎么吃?煎?炒?烹?炸?
难道生吃?
【在 j**********y 的大作中提到】 : 龙虾我从来没煮过。。。 : : 呢,
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j**********y 发帖数: 1360 | 25 我在家没吃过龙虾。
【在 s******r 的大作中提到】 : 你怎么吃?煎?炒?烹?炸? : 难道生吃?
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