转帖：美军潜艇伙食 - Military版

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Military版 - 转帖：美军潜艇伙食

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p******y
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美国海军潜艇部队现有73艘核潜艇。长期以来，潜艇，尤其是美军核潜艇上的生活鲜为
人知，冷战时期，潜艇上的菜单也成了美国海军的超级秘密。一直到现在，外界才开始
了解潜艇上的伙食。现在，一本名为《美国潜艇上的烹饪秘密》的书即将出版，它将揭
开美军潜艇上的饮食秘密。
该书作者汤姆·克兰西曾在潜艇上吃过一顿饭，至今他对那次就餐念念不忘，他在文章
中写道：“那真是一顿美食，海军给潜艇上的士兵提供了纳税人所能负担的最好的饭菜
。”其实美国海军给潜艇吃小灶在第二次世界大战期间就开始了，当时潜艇上的士兵就
能吃上牛排、龙虾和新鲜的腊肠，这令其他水兵着实羡慕。1960年，一艘潜艇上安装了
美国海军第一台鲜奶机。
潜艇上提供这么多好吃的食物，就因为生活太闷了，口腹之乐能在某种程度上弥补一下
寂寞。潜艇一出海，就要在水下待90 天，因此在潜艇上服役成了美国军队中最辛苦的
差事。作为一种补偿，给潜艇上的士兵提供最可口的饭菜得到了认可。正如在潜艇上工
作了30多年的威廉姆斯所说，“潜艇上的士兵有三样东西必不可缺：食品、音乐和书籍
，而其中食品最重要。”
“杰弗逊城”号就是一艘攻击性潜艇。该潜艇上的餐厅，就像一个

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