综述：美国近年来发生多起食品安全事故 - Military版

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Military版 - 综述：美国近年来发生多起食品安全事故

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新华网北京１月１９日电（记者杨骏）美国疾病控制和预防中心日前发表公报说，
自去年９月份以来，美国共有４３个州发现沙门氏菌疫情，几乎所有感染沙门氏菌的患
者都食用过花生酱，最后有关监管部门也出面告诫消费者暂时不要食用花生酱。近年来
不断发生的食品安全事故使美国消费者备受打击，美国媒体认为，美国食品监管体系有
待加强，生产商更应该严格管理生产程序。
据美国媒体报道，２００６年９月中旬以后，美国暴发了著名的“毒菠菜事件”，
导致美国２６个州２００余人感染大肠杆菌，其中３人死亡，加拿大也有一个省被殃及
。这些人是因食用加州东部萨利纳斯谷地生产的“毒菠菜”而患病。
２００７年２月，美国疾病控制和预防中心称，自２００６年８月以来，美国４１
个州共有３２９人先后感染田纳西型沙门氏菌。而美国多个州的卫生部门也分别宣布，
在感染者食用的康纳格拉公司生产的两种花生酱中检测到这种沙门氏菌。
２００７年６月１０日，美国加利福尼亚州“联合食品公司”宣布，紧急召回已在
１１个州售出的２００多万公斤牛

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