各国元首吃工作餐第一夫人享宫廷宴 - Military版

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各国元首吃工作餐第一夫人享宫廷宴
http://www.sina.com.cn 2010年11月12日 07:15 大洋网-广州日报
G20首尔峰会现场直击
以“超越危机，共享增长”为主题的第五次G20峰会11日晚在首尔拉开了帷幕。当
晚6时，各国首脑和国际机构代表依次进入韩国国立中央博物馆，参加东道国总统李明
博的欢迎招待会和工作晚宴，为期两天的本次峰会正式开始。
本报韩国首尔电(特派记者李明波、蒋林)为提高工作效率，首尔峰会的开幕晚宴
以“工作餐”的形式进行。
工作晚宴非常简单
主办方将晚宴举办地选在了首尔的龙山国立中央博物馆。由中央博物馆选定的11件
韩国国宝级文物在走廊内向各国元首展示。
中国国家主席胡锦涛、美国总统奥巴马、日本首相菅直人、俄罗斯总统梅德韦杰夫
等G20首脑以及受邀参加的西班牙首相萨帕特罗等5个国家的领导人、国际机构的7名代
表出席了欢迎招待会。
在随后的致词中，韩国总统李明博呼吁各国领导人珍惜本次峰会的机会，力争最终
达成一项有实质意义的协议，为复苏中的世界经济指名道路。
记者拿到的晚宴菜单显示，各国元首们的晚餐非常简单，仅有三道热菜、一份点心
和一份热饮。晚宴中提供的食物包括横城的韩牛、盈德的螃蟹、多岛的海斑纹鱼、西海
的比目鱼、汉拿山的柑橘。
据介绍，这些食材被认为是代表韩国饮食文化的精髓。如尚州出产的韩牛被认为是
韩国最好的牛肉，这些韩牛甚至是吃尚州柿饼长大。此外，为了避免环保主义者的抗议
，主办方没有在晚宴中使用鲨鱼卵、鹅肝、松蘑等价格昂贵的食材。
各国的“第一夫人”们并没有参加当晚的工作餐。她们在首尔汉南洞美术馆出席了
欢迎晚宴。
“第一夫人”大饱口福
12日中午，一场豪华的翻版“宫廷盛宴”将专为“第一夫人”们举行。
这场午宴共包含9道菜式，韩国传统的“九折坂”将成为主角。所谓“九折坂”，
是一种八角形的木制漆盒，盒内共分九个小格，里面装上烹调好的各种菜肴和薄薄的小
圆面饼，吃时用面饼包起菜肴一起入口。“九折坂”是朝鲜时代皇室夏季常用的饮食之
一。
这场午宴的策划方说，目前常见的韩国饮食大多偏辣偏咸，并使用酱汤一类的刺激
性调料，虽有韩国特色，但其特殊气味，即使是一些韩国人也难以接受，因此并不适合
用来招待国外贵宾。而“九折坂”则以清淡的蔬菜和海鲜为主，保持了食材的原味，不
仅健康，更具民族特色。
不过令韩国方面有些失望的是，美国第一夫人米歇尔、法国第一夫人布吕尼、日本
第一夫人菅伸子、英国第一夫人萨曼莎全部缺席此次峰会。意大利第一夫人韦罗妮卡因
为和老贝闹离婚也缺席此次会议。
有意思的是，一夫多妻制的南非总统祖马没有带上自己的三位现任夫人，而是带着
未婚妻恩盖马出席峰会。

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