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发帖数: 7594 | 1 我国仅三分之一奶企完成许可证重审 时限被延期
本报讯 (记者 张静 李静)国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，
未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至， 但仅三分
之一的企业完成新核查。为此，质检总局昨日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完
成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。
去年11月1日，国家质检总局发布规定要求相关乳品企业于2010年12月31日之前重
新提出生产许可申请。此前规定指出，至2011年3月1日起，凡未重新获得生产许可的，
依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。根据新规定，乳制品生产企业必须配备
相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。
昨日质检总局表示，由于企业审核清理工作面广量大，为保证工作质量，严格把关
，工信部、发改委、质检总局在报请国务院食品安全委员会同意后，将完成时间进行了
调整。质检总局透露，生产许可证的重新审查工作现在正有序进行。截至目前，三分之
一企业完成了重新核查工作。
该部门已要求对各地质量技术监督部门加快工作进度，对已经获得生产许可证的乳
品生产企业严格进行重新审核，确保今年3月底完成乳品企业生产许可重新审查工作。
对达不到规定要求的企业，依法撤销生产许可证。
据悉，3月中旬起，质检总局将派出督导组，对全国各地乳品生产许可重新审查工
作进行督导检查。这项工作完成后，该局将向公众发布重新审查结果。
■ 市场现状
新规提高乳企门槛 小企业或遭“清洗”
本报讯 (记者 李静)昨日，伊利、雅士利等国内大型乳制品加工企业均向本报表示
已经重新申请了许可证。但业内人士指出，新规提高了乳企门槛，小乳品厂或遭“清洗
”。
大企业多可过关
对于国家的新规定，昨日一家在国内发展的外资大企业乳品部相关负责人对本报记
者表示，他所在的企业前天已经换发新“QS”(食品生产许可证标志)。国家的这个规定
，使企业的成本增加了很大一部分，资金不雄厚的小企业基本上难以继续生存。
“为了重新申请生产许可证，我们企业新购置了100多万的设备。”上述负责人说
，“而且，根据质检总局的最新要求，增加的检验项目，需要增加300万-400万的检测
费，因为有些项目需要送外检，我们自己不能做。”
昨日，伊利、雅士利等国内大的乳制品加工企业均向本报表示，已经向国家重新申
请了生产许可证，并为此购置了新的设备。“国家规定的乳制品企业重新申请生产许可
证，可以借此机会淘汰一部分小的乳制品生产企业，起到净化市场的作用。”雅士利负
责人昨日表示，“这次新规对企业增加设备、能源硬件指标和专业人员配备等软件指标
，都提高了门槛，行业内会有一部分小企业达不到要求而退出。”
小型乳企或遭淘汰
对此，昨日有业内人士指出，我国乳业市场在经历了几年的洗牌之后，乳企的利润
越来越薄了，面对这次重新提出生产许可申请所增加的成本，企业也只能寄希望于进一
步扩大自己产品的市场份额。
“除了蒙牛、伊利、三元、光明之外，其他的内资小乳品厂，我认为大多够呛。”
上述业内人士表示，“总之这次是清理，不杀掉一批，国家是不会收手的。”
据《半岛都市报》报道，目前青岛乳制品企业的集中地莱西已经出现了“奶业变局
”，青岛部分乳企因检测严格而停产。
乳业专家王丁棉昨日预计，全国会有20%至25%的乳企被淘汰，有的地方淘汰率会达
到40%，如云南、甘肃这些小乳企比较多的地方。
“这次可以称之为国家对整个乳业的清洗行动，淘汰了一批高耗能、落后的企业。
但有些企业产能小，并不代表产品质量不达标，如在甘肃，有些企业在当地是有一定知
名度的，但就是因为产能不达标被淘汰掉，很可惜。”王丁棉说。
■ 链接
乳品协会：目前市场上没有“皮革奶”
本报讯 (记者 李静)针对近日广受关注的“皮革奶”，昨日中国乳制品工业协会公
开发文表示，目前市场上没有“皮革奶”是可信的。
中国乳制品工业协会表示，近日网上盛传“革皮水解蛋白奶”再现，尽管有关监管
部门很快发布信息予以澄清，但仍然有些人不相信。经组织专家分析并核查有关部门持
续监测数据，我们认为，目前市场上没有“革皮蛋白奶”是可信的。
中国乳制品工业协会相关负责人昨日表示：“皮革奶的问题，企业没有添加动机，
目前我国原奶质量普遍较好，按照现行标准，都可以满足生产企业的需求，用不着添加
违禁物质来弥补蛋白不足、蒙混过关。”
此外，该负责人表示，目前政府对于在食品中添加非食用物质犯罪行为打击很严厉
，企业收奶批批检验，掺假一旦被查出，将受到严处，违法风险很大。
“将皮革奶列入监测范围，是为了防患于未然。”该负责人称，“农业部门在对生
乳的日常监测中，‘革皮水解物’是监测的内容之一，除此之外还对其他一些曾经上过
黑名单的违法添加物同时监测，但监测不等于是添加了这种物质。 |
y****e
发帖数: 23939 | 2 中国目前这个发展阶段，在商品质量、安全和版权这些问题上还是不能过于较真，闷声
发大财比较好 |
x****u
发帖数: 44466 | 3 美帝都那么富了，FDA仍然纵容大企业家胡搞。
【在 y****e 的大作中提到】
: 中国目前这个发展阶段，在商品质量、安全和版权这些问题上还是不能过于较真，闷声
: 发大财比较好
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y****e
发帖数: 23939 | 4 是呀，TG要是听了他们的忽悠，抓质量，抓碳排放，抓环保，那才是上了圈套呢
【在 x****u 的大作中提到】
: 美帝都那么富了，FDA仍然纵容大企业家胡搞。
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x****u
发帖数: 44466 | 5 质量现在直接按照西方标准，不然出口不了。
环保搞不好卖不了地，因小失大。
碳减放我国是大搞特稿挣了大钱的。
【在 y****e 的大作中提到】
: 是呀，TG要是听了他们的忽悠，抓质量，抓碳排放，抓环保，那才是上了圈套呢
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y****e
发帖数: 23939 | 6 出口的质量当然要保证的，给P民的就不要那么较真了
看不懂你最后一句，全国到处拉闸限电怎么就能发大财
【在 x****u 的大作中提到】
: 质量现在直接按照西方标准，不然出口不了。
: 环保搞不好卖不了地，因小失大。
: 碳减放我国是大搞特稿挣了大钱的。
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x****u
发帖数: 44466 | 7 你不了解外贸。保证不了原料质量，保证出口质量的成本特别高，这不是传说的特供。
我国靠着帮发达国家减排，买卖碳排放指标赚了很多钱啊，西西河上有系列文章介绍原
理的。
【在 y****e 的大作中提到】
: 出口的质量当然要保证的，给P民的就不要那么较真了
: 看不懂你最后一句，全国到处拉闸限电怎么就能发大财
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y****e
发帖数: 23939 | 8 那发达国家要求TG减排，back fire拉闸限电的时候怎么办呢？
【在 x****u 的大作中提到】
: 你不了解外贸。保证不了原料质量，保证出口质量的成本特别高，这不是传说的特供。
: 我国靠着帮发达国家减排，买卖碳排放指标赚了很多钱啊，西西河上有系列文章介绍原
: 理的。
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x****u
发帖数: 44466 | 9 拉闸本质原因还是电厂不够，或者是某些傻逼地方官执行小并大工程时的胡作非为。
【在 y****e 的大作中提到】
: 那发达国家要求TG减排，back fire拉闸限电的时候怎么办呢？
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y****e
发帖数: 23939 | 10 上有好者，下必甚之
【在 x****u 的大作中提到】
: 拉闸本质原因还是电厂不够，或者是某些傻逼地方官执行小并大工程时的胡作非为。
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x****u
发帖数: 44466 | 11 过去官吏选拔体制不好，上去的都是些傻逼。
最近公务员考试层层过关上去的人，在搞这种问题上办法多得很。
【在 y****e 的大作中提到】
: 上有好者，下必甚之
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