H*********S
发帖数: 22772 | 1 美国人追求可操作性protocol，什么都会遵循固定程序。
中国人炒菜可以花样繁多，就算同一个菜样也可能不同人做出千奇百怪，美国人则要循
规蹈矩很多，哪怕煮个pasta都很清楚多少水沸腾多少分钟。想做cake，brownie可以非
常简单，去店里买需要的mix，回家加水加油加蛋，什么温度烤多少分钟，照着做就成
。各类快餐店一根薯条切多粗多长，油什么温度多长时间都是设定好的，保证你在缅因
和新墨西哥吃的都一样。
美国商业上的固定模式化也可能是其成功的原因，各类连锁店，从快餐服装到电器百货
，从外观色调到室内装潢和商品摆放，可以让你在不管在哪，只要能找到这个店，你都
感觉在家旁边那个店一样熟悉亲切。
中国人一般不太适应美国人见面打招呼，其实美国人打招呼是非常程序化的，不同开头
how u doing，what’s up，how is it going， how r u，good morning之后说什么都
是程序编好的，先把这程序走完再转入别的，哪怕熟人之间也是。中国人特别是来美国
不久的，不太了解这些程序，按自己的习惯任意发挥，通常搞得老美张口结舌，因为程
序出了bugs运行不下去了，有时老美石化当场场面尴尬，有时嚅嗫too much info。谈
话结束时，see ya later， catch ya later，good nite，have a good one。。。根
据场合也有非常程序化的结束语。中国人通常觉得老美很有礼貌，thank u挂嘴边，其
实老美很upset但是转粗口还是太过的时候，也是一个thank u，这跟“日你娘”并没太
大区别，只不过那几乎是语法的一部分，是固定的程序。
穿着上的generalization也非常明显，什么场合穿什么基本高度程序化，细到什么场合
黑皮鞋什么场合棕皮鞋，什么时候条纹衬衣什么场合t-shirt，都分门别类清请楚楚。
美国人嘴上喜欢挂者diversity，其实正是因为缺乏diversity。而且美国人心目中恰恰
不喜欢乃至恐惧diversity。比如在一个场合，你的穿着谈吐兴趣跟其他人不一样，多
半你得到的不是欣赏，而是awkward甚至stupid。 |
H****g
发帖数: 14447 | 2 观察细致
【在 H*********S 的大作中提到】
: 美国人追求可操作性protocol，什么都会遵循固定程序。
: 中国人炒菜可以花样繁多，就算同一个菜样也可能不同人做出千奇百怪，美国人则要循
: 规蹈矩很多，哪怕煮个pasta都很清楚多少水沸腾多少分钟。想做cake，brownie可以非
: 常简单，去店里买需要的mix，回家加水加油加蛋，什么温度烤多少分钟，照着做就成
: 。各类快餐店一根薯条切多粗多长，油什么温度多长时间都是设定好的，保证你在缅因
: 和新墨西哥吃的都一样。
: 美国商业上的固定模式化也可能是其成功的原因，各类连锁店，从快餐服装到电器百货
: ，从外观色调到室内装潢和商品摆放，可以让你在不管在哪，只要能找到这个店，你都
: 感觉在家旁边那个店一样熟悉亲切。
: 中国人一般不太适应美国人见面打招呼，其实美国人打招呼是非常程序化的，不同开头
|
m**********n
发帖数: 27535 | 3 理性的民族，所以循规蹈矩，遵守法律
不像某民族喜欢钻空子，捞地沟油 |
D**S
发帖数: 24887 | 4 This is very true.
Americans are scared of anyone/anything that is different. They have an
intuition that anyone/anything that is different could be dangerous to
themselves. |
c******o
发帖数: 4751 | 5 中国本来就不讲系统工程，自古讲究一个“能工巧匠”各自有绝技，你说炒菜的例子，
就是这样了，有个好厨师就行，没有就不行。西方就讲究写个protocol,然后随便谁来
炒都一样难吃。好处就是，不需要哪里都有人才，只有有人才develop这个protocol，
然后一群笨猪照着也能造飞机大炮。而且笨猪们从小就被灌输一切按程序来的观念，不
要自作聪明修改protocol....
我觉得也反映中国自古就是推崇士大夫阶层的那一套山水写意，在工业化的现在，还是
需要这种系统工程的。 |
o****y
发帖数: 26355 | 6 工业化的结果了。
不用担心，以后中国人做菜也是循规蹈矩了。
【在 c******o 的大作中提到】
: 中国本来就不讲系统工程，自古讲究一个“能工巧匠”各自有绝技，你说炒菜的例子，
: 就是这样了，有个好厨师就行，没有就不行。西方就讲究写个protocol,然后随便谁来
: 炒都一样难吃。好处就是，不需要哪里都有人才，只有有人才develop这个protocol，
: 然后一群笨猪照着也能造飞机大炮。而且笨猪们从小就被灌输一切按程序来的观念，不
: 要自作聪明修改protocol....
: 我觉得也反映中国自古就是推崇士大夫阶层的那一套山水写意，在工业化的现在，还是
: 需要这种系统工程的。
|
D**S
发帖数: 24887 | 7 美国就是有个很有效的体制和文化能够保证精英可以非常顺利地管理傻B大众。这个国
家的成功基本籍乎于此。一旦这个格局打破，这个国家就会解体。
【在 c******o 的大作中提到】
: 中国本来就不讲系统工程，自古讲究一个“能工巧匠”各自有绝技，你说炒菜的例子，
: 就是这样了，有个好厨师就行，没有就不行。西方就讲究写个protocol,然后随便谁来
: 炒都一样难吃。好处就是，不需要哪里都有人才，只有有人才develop这个protocol，
: 然后一群笨猪照着也能造飞机大炮。而且笨猪们从小就被灌输一切按程序来的观念，不
: 要自作聪明修改protocol....
: 我觉得也反映中国自古就是推崇士大夫阶层的那一套山水写意，在工业化的现在，还是
: 需要这种系统工程的。
|
c******o
发帖数: 4751 | 8 咋解体啊，美国的地理条件得天独厚，连东西解体都做不到，如果打个内战，说不定是
东西两岸大战中部，北方加拿大装傻，南方劳模估计也帮着两岸。。。。
【在 D**S 的大作中提到】
: 美国就是有个很有效的体制和文化能够保证精英可以非常顺利地管理傻B大众。这个国
: 家的成功基本籍乎于此。一旦这个格局打破，这个国家就会解体。
|
s********i
发帖数: 17328 | 9 做菜这点工业化程度不到而已。比如，全聚德的烤鸭不已经电炉化了么？衡量标准就是
电炉烤的和老师傅烤的盲吃分不出区别。 |
h*******a
发帖数: 184 | 10 同感。也觉得德国日本也是这样的国家。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 美国人追求可操作性protocol，什么都会遵循固定程序。
: 中国人炒菜可以花样繁多，就算同一个菜样也可能不同人做出千奇百怪，美国人则要循
: 规蹈矩很多，哪怕煮个pasta都很清楚多少水沸腾多少分钟。想做cake，brownie可以非
: 常简单，去店里买需要的mix，回家加水加油加蛋，什么温度烤多少分钟，照着做就成
: 。各类快餐店一根薯条切多粗多长，油什么温度多长时间都是设定好的，保证你在缅因
: 和新墨西哥吃的都一样。
: 美国商业上的固定模式化也可能是其成功的原因，各类连锁店，从快餐服装到电器百货
: ，从外观色调到室内装潢和商品摆放，可以让你在不管在哪，只要能找到这个店，你都
: 感觉在家旁边那个店一样熟悉亲切。
: 中国人一般不太适应美国人见面打招呼，其实美国人打招呼是非常程序化的，不同开头
|
|
|
H****g
发帖数: 14447 | 11 你能吃出转基因的味道不能
【在 s********i 的大作中提到】
: 做菜这点工业化程度不到而已。比如，全聚德的烤鸭不已经电炉化了么？衡量标准就是
: 电炉烤的和老师傅烤的盲吃分不出区别。
|
w*********g
发帖数: 30882 | 12 流水线文化。 Assembly line cultre
所以，只要把美国人的这一套模式摸透了，想要攻击起来就很容易。可以借助他们的程序化得思维方式，反复的让他们出Bugs
haha |
n*****r
发帖数: 1981 | 13 那为什么中国宣传美国人从小就培养独立思考能力，穿造性之类的p话 |
g********w
发帖数: 2539 | 14 这个不是美国的特点这个是现代化国家的特点，用条文去管理，用数字去管理，中国也
会不可逆转的走向这个方向。 |
H*********S
发帖数: 22772 | 15 中国精英瞎扯淡
【在 n*****r 的大作中提到】
: 那为什么中国宣传美国人从小就培养独立思考能力，穿造性之类的p话
|
l**i
发帖数: 8144 | 16 观察入微 很好 不错
【在 H*********S 的大作中提到】
: 美国人追求可操作性protocol，什么都会遵循固定程序。
: 中国人炒菜可以花样繁多，就算同一个菜样也可能不同人做出千奇百怪，美国人则要循
: 规蹈矩很多，哪怕煮个pasta都很清楚多少水沸腾多少分钟。想做cake，brownie可以非
: 常简单，去店里买需要的mix，回家加水加油加蛋，什么温度烤多少分钟，照着做就成
: 。各类快餐店一根薯条切多粗多长，油什么温度多长时间都是设定好的，保证你在缅因
: 和新墨西哥吃的都一样。
: 美国商业上的固定模式化也可能是其成功的原因，各类连锁店，从快餐服装到电器百货
: ，从外观色调到室内装潢和商品摆放，可以让你在不管在哪，只要能找到这个店，你都
: 感觉在家旁边那个店一样熟悉亲切。
: 中国人一般不太适应美国人见面打招呼，其实美国人打招呼是非常程序化的，不同开头
|
l**i
发帖数: 8144 | 17 今夜你是诗人
【在 m**********n 的大作中提到】
: 理性的民族，所以循规蹈矩，遵守法律
: 不像某民族喜欢钻空子，捞地沟油
|
b*******8
发帖数: 37364 | 18 为啥国人炒菜不追求标准，考试比如英语语法题反倒追究标准答案？ |
m***6
发帖数: 8479 | |
H*********S
发帖数: 22772 | 20 我还真不信美国人学西班牙语汉语法语，考试外语语法题就不追究标准答案了，个个海
阔天空凭“素质”凭“创造力”答题。give me a break
【在 b*******8 的大作中提到】
: 为啥国人炒菜不追求标准，考试比如英语语法题反倒追究标准答案？
|
|
|
H*********S
发帖数: 22772 | 21 中国精英瞎扯淡
【在 n*****r 的大作中提到】
: 那为什么中国宣传美国人从小就培养独立思考能力，穿造性之类的p话
|
x*******o
发帖数: 378 | 22 这跟美国有什么屁关系？英国人打招呼不是这样打的？ |
H*********S
发帖数: 22772 | 23 没去过英国，i don‘t care 英国人是不是这样打招呼，none of my business
我这里比较的是中国和美国，我曾经和正在生活的国家。
【在 x*******o 的大作中提到】
: 这跟美国有什么屁关系？英国人打招呼不是这样打的？
|
h****a
发帖数: 727 | |
x*******o
发帖数: 378 | 25 i don't care 你拿谁比的，我只是告诉你你比得很拙劣
【在 H*********S 的大作中提到】
: 没去过英国，i don‘t care 英国人是不是这样打招呼，none of my business
: 我这里比较的是中国和美国，我曾经和正在生活的国家。
|
m**********s
发帖数: 85 | 26 spot on.
美国人是这样，英国人更是这样，他们本质上还是一家。
我和很多英国人共事过，程序化比美国人强大一万倍，无论做人做事。对你微笑时嘴角
张开的度数，惊叹"that's incredible!!" 时面部肌肉的运动，表达悲天悯人时动人的
眼神，etc...
恐怕金正日也很难把朝鲜人民调教得这么步调一致。
i always wondered what program they got installed.
【在 H*********S 的大作中提到】
: 没去过英国，i don‘t care 英国人是不是这样打招呼，none of my business
: 我这里比较的是中国和美国，我曾经和正在生活的国家。
|
c*****a
发帖数: 658 | |
d*****l
发帖数: 8441 | 28 一针见血。
说美国人有创新精神的应该看看这篇。循规蹈矩的太厉害了。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 美国人追求可操作性protocol，什么都会遵循固定程序。
: 中国人炒菜可以花样繁多，就算同一个菜样也可能不同人做出千奇百怪，美国人则要循
: 规蹈矩很多，哪怕煮个pasta都很清楚多少水沸腾多少分钟。想做cake，brownie可以非
: 常简单，去店里买需要的mix，回家加水加油加蛋，什么温度烤多少分钟，照着做就成
: 。各类快餐店一根薯条切多粗多长，油什么温度多长时间都是设定好的，保证你在缅因
: 和新墨西哥吃的都一样。
: 美国商业上的固定模式化也可能是其成功的原因，各类连锁店，从快餐服装到电器百货
: ，从外观色调到室内装潢和商品摆放，可以让你在不管在哪，只要能找到这个店，你都
: 感觉在家旁边那个店一样熟悉亲切。
: 中国人一般不太适应美国人见面打招呼，其实美国人打招呼是非常程序化的，不同开头
|
y***k
发帖数: 1078 | 29
我的理解：不管中国美国，都是讲规矩的。比如烹调，大部分中国人也得遵从基本的规
则吧。不过，美国人的规则是外在的，
量化的，简单的，大家都认可的。中国人的很多规矩是潜在的，非量化的，比较繁琐的
，规矩的掌握是需要智商和情商的。比
如问候，北京人的“你吃了吗”，其实和“What is up”没有区别。这是规则的例子。
但是这个之后，我们经常还要再瞎聊一阵，
联络感情。而美国人就直接谈正事了。这个瞎聊就是比较潜在的，比较繁琐的，不容易
掌握的 （比如，怎样跟领导聊天是一
个艺术）。
创造性是不同的话题。我觉得我们的规矩虽然复杂一些，也可能并不影响创造性。可能
主要的因素是教育和社会思潮（不鼓励
创新的社会怎么会有创造力）。
【在 d*****l 的大作中提到】
: 一针见血。
: 说美国人有创新精神的应该看看这篇。循规蹈矩的太厉害了。
|
t*****0
发帖数: 2162 | 30
这是工业化的结果还是工业化是结果，很难说
【在 o****y 的大作中提到】
: 工业化的结果了。
: 不用担心，以后中国人做菜也是循规蹈矩了。
|
|
|
w*********r
发帖数: 42116 | 31 以人为本, 谁知道你喜欢什么口味.
美国当然也讲以人为本, 吃饭给你上各种酱, 你爱加多少自己加.
【在 m***6 的大作中提到】
: 油少许，盐适量，微火八成熟
|
w*********r
发帖数: 42116 | 32 中国人先传授知识, 1+1=2, 结果是你自己会算1+2=3了, 这个不叫创造性, 叫灌输.
美国先让你算1+2, 你算不出来, 在教你1+1=2, 然后启发你重算1+2, 你得到3, 这就是
激发你的创造性了.
结果就是中国学生被高中的时候被灌输了美国大学的知识, 美国大学生在创造的学习了
中国的高中知识.
【在 n*****r 的大作中提到】
: 那为什么中国宣传美国人从小就培养独立思考能力，穿造性之类的p话
|
b*s
发帖数: 82482 | 33 但是不可否认，美国人的创新还是多于其他国家的。这个量化标准化就是一个创新，集
装箱那么简单的思路，还要美国人来开始采用。
南北战争时期搞的军服标准化，后来也给经济发展带来很多优势。
国人小处灵活，但是到大事上，例如，创办一个谷歌之类的的时候就不创新了。每个人
都有灵活之处，但是到大体上就僵化了，其实周围无形的条条框框比美国的要多不少。
美国的标准化是外在的，可以有依据可循，所以律师这个职业很吃香，中国法律讲求依
据精神，中央精神，领导精神，而不是条文，所以法律基本上可以是一堆废纸，本着精
神还是条文就是中美的差别。
美国人死扣条文也是有名的，为了一部宪法都吵翻天了，我们几十年就好几部宪法了，
多灵活呀。
【在 d*****l 的大作中提到】
: 一针见血。
: 说美国人有创新精神的应该看看这篇。循规蹈矩的太厉害了。
|
i**********5
发帖数: 261 | 34 lol
【在 m***6 的大作中提到】
: 油少许，盐适量，微火八成熟
|
a***t
发帖数: 333 | 35 美国人照样钻法律的空子，不过美国法律更严谨，执法更认真而已。中国人智商更高，
需要更严密的法律和执法。灵活没规矩的社会刺激了小生意的活力和创造力，这是西方
经济望尘莫及的（代价也是有的，需要更好的法律系统）。规模化的流水工业在中国也
实现的不错。看看奥运万人一致的表演动作，中国人的纪律性也是欧美个人自由主义不
可比的。
【在 m**********n 的大作中提到】
: 理性的民族，所以循规蹈矩，遵守法律
: 不像某民族喜欢钻空子，捞地沟油
|
b*s
发帖数: 82482 | 36 美国厨书还要教你，用盐要称重量，而不是体积，因为不同结晶状态（粉末，粗晶）对
于盐的量是很不同的。要校准温度计，准确测量时间。
【在 m***6 的大作中提到】
: 油少许，盐适量，微火八成熟
|
b*s
发帖数: 82482 | 37 美国人钻完了法律的空子，大家都看出来了，也没有办法，以后更改法律而已。法官也
没法，"my hands are bound by the law"，就要放人。
国人看出来了，就要依据精神办事，所以律师再好也没用，国人灵活，不用条文的束缚
，要整你，怎么都要整倒你。
【在 a***t 的大作中提到】
: 美国人照样钻法律的空子，不过美国法律更严谨，执法更认真而已。中国人智商更高，
: 需要更严密的法律和执法。灵活没规矩的社会刺激了小生意的活力和创造力，这是西方
: 经济望尘莫及的（代价也是有的，需要更好的法律系统）。规模化的流水工业在中国也
: 实现的不错。看看奥运万人一致的表演动作，中国人的纪律性也是欧美个人自由主义不
: 可比的。
|
c*********u
发帖数: 3128 | 38 一群人面红耳赤地争论“创新”，是被MD洗脑的结果。
“创新”没什么大不了的，一个人偶然做了一件不同往常的事而已。这在各个民族、不
同文化中都有可能出现。不值得把这个概念捧这么高。
【在 b*s 的大作中提到】
: 但是不可否认，美国人的创新还是多于其他国家的。这个量化标准化就是一个创新，集
: 装箱那么简单的思路，还要美国人来开始采用。
: 南北战争时期搞的军服标准化，后来也给经济发展带来很多优势。
: 国人小处灵活，但是到大事上，例如，创办一个谷歌之类的的时候就不创新了。每个人
: 都有灵活之处，但是到大体上就僵化了，其实周围无形的条条框框比美国的要多不少。
: 美国的标准化是外在的，可以有依据可循，所以律师这个职业很吃香，中国法律讲求依
: 据精神，中央精神，领导精神，而不是条文，所以法律基本上可以是一堆废纸，本着精
: 神还是条文就是中美的差别。
: 美国人死扣条文也是有名的，为了一部宪法都吵翻天了，我们几十年就好几部宪法了，
: 多灵活呀。
|
b*s
发帖数: 82482 | 39 没有人为了创新而创新，创新的主要目的是挣钱，好听一点就是经济发展。MD的创新直
接相关经济，谷歌的成长是现代的例子，蒸汽机工业革命是古代的例子。谁占先就领先
，从个人到民族莫非如此。
老庄思想影响下，当然不创新，讲求无为。以后就等着挨打吧。
【在 c*********u 的大作中提到】
: 一群人面红耳赤地争论“创新”，是被MD洗脑的结果。
: “创新”没什么大不了的，一个人偶然做了一件不同往常的事而已。这在各个民族、不
: 同文化中都有可能出现。不值得把这个概念捧这么高。
|
c*********u
发帖数: 3128 | 40 在势利眼儿看来，出现一家新公司，搁MD就是创新，搁中国就是胡搞。
随着MD国力衰微 ，可能会“创新”出很多乱象来。
老庄思想只是中国文化中的一个思潮而已，就象现代的美国， 也有持虚无主义思想的人。
【在 b*s 的大作中提到】
: 没有人为了创新而创新，创新的主要目的是挣钱，好听一点就是经济发展。MD的创新直
: 接相关经济，谷歌的成长是现代的例子，蒸汽机工业革命是古代的例子。谁占先就领先
: ，从个人到民族莫非如此。
: 老庄思想影响下，当然不创新，讲求无为。以后就等着挨打吧。
|
|
|
P*****g
发帖数: 2639 | 41 嗯，mm和lz说得都很对。
【在 c******o 的大作中提到】
: 中国本来就不讲系统工程，自古讲究一个“能工巧匠”各自有绝技，你说炒菜的例子，
: 就是这样了，有个好厨师就行，没有就不行。西方就讲究写个protocol,然后随便谁来
: 炒都一样难吃。好处就是，不需要哪里都有人才，只有有人才develop这个protocol，
: 然后一群笨猪照着也能造飞机大炮。而且笨猪们从小就被灌输一切按程序来的观念，不
: 要自作聪明修改protocol....
: 我觉得也反映中国自古就是推崇士大夫阶层的那一套山水写意，在工业化的现在，还是
: 需要这种系统工程的。
|
l*******y
发帖数: 862 | 42 老美创新的是：internet, iphone, computer, google, youtube.....
中国人创新的是：地沟油， 三聚氰胺奶粉，一滴香火锅，黑心棉。。。。。
有神马环境，就有神马创造力 |
r****l
发帖数: 50 | |
s********r
发帖数: 529 | |
