中国肯德基承认用浓缩液与豆浆粉冲调豆浆 - Military版

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肯德基承认用浓缩液与豆浆粉冲调豆浆
2011-07-29 02:28:10　来源: 京华时报(北京)　有15319人参与手机看新闻
转发到微博(132)
核心提示：肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成，但称其豆浆广告从未宣传“
现磨现做”。记者按豆浆粉兑水比例计算，每杯豆浆成本约为0.7元，肯德基售价为热
豆浆每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。豆浆粉生产厂称豆浆粉中加入了添加剂。
昨天，广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片，在微博引起热议。众网友
不满肯德基用豆浆粉冲调豆浆，“街边的豆浆还是煮的呢，那么贵的豆浆竟然是豆粉！
”肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成，且其豆浆广告从未宣传“现磨现做”。
昨天，一条内容为“肯德基豆浆并非原磨”的微博被转发近3万次。该帖图片显示，5个
标有“豆浆粉”字样的纸箱与其他原料堆放在广东一家肯德基门店外。网友纷纷留言称
被肯德基欺骗，“连早点摊的豆浆都是煮出来的，肯德基那么贵的豆浆竟然是冲出来的
？”
记者在网站搜索“肯德基豆浆粉”，发现一袋号称专供肯德基的480克的豆浆粉售价为
15元。记者按豆浆粉兑水比例计算，每杯豆浆成本约为0.7元。记者在肯德基东直门门
店看到，热豆浆每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。该店服务员说，豆浆的确是豆浆粉冲调
的。
记者联系到微博图片中豆浆粉的生产厂家。该公司销售部负责人称，他们与百胜公司存
在合作关系，也向肯德基北京区域供应豆浆粉，“百胜公司每年购进的豆浆粉都是按吨
计价”。
肯德基北京分公司公共事务部回复称，北京市大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩
豆浆调配而成，全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制，肯德基未以“现磨现做”
宣传过此产品。豆浆粉用大豆研磨制成，无任何添加剂，且豆浆粉运输无需冷藏，不易
受微生物侵害，醇豆浆口感得到全国消费者普遍好评。肯德基尚不能查证供应商员工提
供了价格信息，肯德基一向本着科学严谨的原则制定产品价格。
该豆浆粉生产厂销售部负责人称，豆浆粉的确是用大豆研磨的，但为了产品不腐坏，加
入了符合国家标准的添加剂。
(本文来源：京华时报。更多精彩内容请访问京华网 http://www.jinghua.cn 作者

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