m*******r
发帖数: 1701 | 1 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
样。 |
m**********n
发帖数: 27535 | |
c******o
发帖数: 4751 | 3 我这几年没觉得有有什么特想吃的了，出去也没吃到什么觉得特好的了。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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r**********g
发帖数: 22734 | 4 你老了。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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r**********g
发帖数: 22734 | 5 你也老了
【在 c******o 的大作中提到】
: 我这几年没觉得有有什么特想吃的了，出去也没吃到什么觉得特好的了。
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L***n
发帖数: 6727 | 6 会吃的知道哪儿去吃还不贵，不会吃的就幕名挨宰北，有什么奇怪的
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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c******o
发帖数: 4751 | 7 哦，这样阿。
【在 r**********g 的大作中提到】
: 你也老了
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m*******r
发帖数: 1701 | 8 也没有。但总觉得，国内吃的，没吹得那么好而已。
【在 m**********n 的大作中提到】
: 你在美国能吃到什么好吃的
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r**********g
发帖数: 22734 | 9 所以说其实是你老了
【在 m*******r 的大作中提到】
: 也没有。但总觉得，国内吃的，没吹得那么好而已。
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m*******r
发帖数: 1701 | 10 难道你在国内都是自己去吃？当然不是啦，都是找朋友带着你去吃好吃的。你别说你当
地朋友带着你去慕名挨宰。我没这样的朋友。
【在 L***n 的大作中提到】
: 会吃的知道哪儿去吃还不贵，不会吃的就幕名挨宰北，有什么奇怪的
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L***n
发帖数: 6727 | 11 只能说你朋友也不会吃而已. 会吃要跟对人的...
【在 m*******r 的大作中提到】
: 难道你在国内都是自己去吃？当然不是啦，都是找朋友带着你去吃好吃的。你别说你当
: 地朋友带着你去慕名挨宰。我没这样的朋友。
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m*******r
发帖数: 1701 | 12 不就是吃多了，要求高了么。
年轻点的，麻辣烫都觉得有味道。
【在 r**********g 的大作中提到】
: 所以说其实是你老了
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r**********g
发帖数: 22734 | 13 人老了吃点稀饭最好
【在 L***n 的大作中提到】
: 只能说你朋友也不会吃而已. 会吃要跟对人的...
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r**********g
发帖数: 22734 | 14 所以老了还是别吃了，弄娃吧
【在 m*******r 的大作中提到】
: 不就是吃多了，要求高了么。
: 年轻点的，麻辣烫都觉得有味道。
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r*******g
发帖数: 5495 | 15 会吃的还是要吃原材料的味，而不是调料味
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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f****i
发帖数: 9419 | 16 看你觉得例子还不算去的地方不对？你自己列的啥地方还不够清楚么？再说了，看你到
了现在国内国外都没吃过好吃的，就知道你自己圈子就不可能会吃。美国本地也有好吃
的，同样，中国的中餐绝对比美国中餐好吃的比例大得多。同样是羊蝎子，同样是麻辣
烫，同样是一个菜，好吃的地方和不好吃的地方区别大了去了。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 难道你在国内都是自己去吃？当然不是啦，都是找朋友带着你去吃好吃的。你别说你当
: 地朋友带着你去慕名挨宰。我没这样的朋友。
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m*******r
发帖数: 1701 | 17 那你倒是列举一下上海，苏州，南京杭州吃饭的地方给我看看。
尤其是上海。我不信你去的就比我去的更正确。
也不是我说，要是跟跑销售的跑审计的吃都吃不到地方，我看你是脑子要换换了。
【在 f****i 的大作中提到】
: 看你觉得例子还不算去的地方不对？你自己列的啥地方还不够清楚么？再说了，看你到
: 了现在国内国外都没吃过好吃的，就知道你自己圈子就不可能会吃。美国本地也有好吃
: 的，同样，中国的中餐绝对比美国中餐好吃的比例大得多。同样是羊蝎子，同样是麻辣
: 烫，同样是一个菜，好吃的地方和不好吃的地方区别大了去了。
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m*****d
发帖数: 13718 | 18 你是指沙拉，牛排，鱼生之类吗？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 会吃的还是要吃原材料的味，而不是调料味
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r*******g
发帖数: 5495 | 19 好的烤牛排，要小牛的
吃肉的香味，而不是调料的味
【在 m*****d 的大作中提到】
: 你是指沙拉，牛排，鱼生之类吗？
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f****i
发帖数: 9419 | 20 上海大学区里面有个破破店面的新疆烤羊肉串的地方，里面过油肉泼面和羊肉串等地道
的菜，你去过么？或者说你听说过么？那个地方开车让人带着都得绕几圈。跑夫子庙去
就以为能吃到好小吃么？还好意思说别人要换脑子了。跑销售和跑审计的就能都找到好
吃的地方，LOL笑死认了。会吃不会吃虽然行业比例有差别，但是主要还是看吃的人是
不是好这口，不然当厨师的也照样吃不出好坏来。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 那你倒是列举一下上海，苏州，南京杭州吃饭的地方给我看看。
: 尤其是上海。我不信你去的就比我去的更正确。
: 也不是我说，要是跟跑销售的跑审计的吃都吃不到地方，我看你是脑子要换换了。
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L***n
发帖数: 6727 | 21 煲汤也要调料少的
【在 r*******g 的大作中提到】
: 好的烤牛排，要小牛的
: 吃肉的香味，而不是调料的味
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r**********g
发帖数: 22734 | 22 medium raw 的牛排，壮阳啊
【在 r*******g 的大作中提到】
: 好的烤牛排，要小牛的
: 吃肉的香味，而不是调料的味
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c******o
发帖数: 4751 | 23 破破店面给大学生卖小吃的地方，我建议在国内饮食产业法治规范完善些之前，还是。
。。额。。。少吃吧。。。
【在 f****i 的大作中提到】
: 上海大学区里面有个破破店面的新疆烤羊肉串的地方，里面过油肉泼面和羊肉串等地道
: 的菜，你去过么？或者说你听说过么？那个地方开车让人带着都得绕几圈。跑夫子庙去
: 就以为能吃到好小吃么？还好意思说别人要换脑子了。跑销售和跑审计的就能都找到好
: 吃的地方，LOL笑死认了。会吃不会吃虽然行业比例有差别，但是主要还是看吃的人是
: 不是好这口，不然当厨师的也照样吃不出好坏来。
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y**o
发帖数: 8897 | 24 不是吧
我觉得就是为了口感
【在 r**********g 的大作中提到】
: medium raw 的牛排，壮阳啊
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r**********g
发帖数: 22734 | 25 怕啥，我老非破店不吃，身体刚刚的
【在 c******o 的大作中提到】
: 破破店面给大学生卖小吃的地方，我建议在国内饮食产业法治规范完善些之前，还是。
: 。。额。。。少吃吧。。。
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r**********g
发帖数: 22734 | 26 口感medium最好。medium raw有点不好咬。
【在 y**o 的大作中提到】
: 不是吧
: 我觉得就是为了口感
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f****i
发帖数: 9419 | 27 扯淡，你以为大学区做饭店的就都是买给大学生小吃的？那里就没几个大学生吃饭，每
天都是一排一排的车给堆满了店前店后。至于店的卫生问题，至少吃的那么多人里面没
见食物中毒的。就楼主这个水平就别提吃的了，举例子举得，以为夫子庙就肯定小吃好
吃。同样是北京鬼街，同样类型的馆子，都有好吃不好吃的呢，宰的就是楼主这样冲着
大牌子名气去的，里面一排饭店，找不到好吃的那就没办法，里面有好有坏。
【在 c******o 的大作中提到】
: 破破店面给大学生卖小吃的地方，我建议在国内饮食产业法治规范完善些之前，还是。
: 。。额。。。少吃吧。。。
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m*****d
发帖数: 13718 | 28 medium rare 吧？
【在 r**********g 的大作中提到】
: medium raw 的牛排，壮阳啊
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r*******g
发帖数: 5495 | 29 对，就喝原材料炖出来的香味
【在 L***n 的大作中提到】
: 煲汤也要调料少的
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c******o
发帖数: 4751 | 30 有一排车就说明啥啊？
【在 f****i 的大作中提到】
: 扯淡，你以为大学区做饭店的就都是买给大学生小吃的？那里就没几个大学生吃饭，每
: 天都是一排一排的车给堆满了店前店后。至于店的卫生问题，至少吃的那么多人里面没
: 见食物中毒的。就楼主这个水平就别提吃的了，举例子举得，以为夫子庙就肯定小吃好
: 吃。同样是北京鬼街，同样类型的馆子，都有好吃不好吃的呢，宰的就是楼主这样冲着
: 大牌子名气去的，里面一排饭店，找不到好吃的那就没办法，里面有好有坏。
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r*******g
发帖数: 5495 | 31 最壮阳的是羊肉，味道也很鲜美
【在 r**********g 的大作中提到】
: medium raw 的牛排，壮阳啊
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r**********g
发帖数: 22734 | 32 both ok
【在 m*****d 的大作中提到】
: medium rare 吧？
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l**k
发帖数: 45267 | 33 什么both ok，标准说法就是medium rare，然后是rare，完全的uncooked才叫raw
【在 r**********g 的大作中提到】
: both ok
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f****i
发帖数: 9419 | 34 说明你说得卖给大学生这个群体是错的。那个地方大学生去了没几个占到位子的。
【在 c******o 的大作中提到】
: 有一排车就说明啥啊？
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S******8
发帖数: 24594 | 35 我打算回国创业了，每天伙食控制在20元人民币之内 |
m*******r
发帖数: 1701 | 36 上海大学区
~~~~~~~~~~~~
我无语了.上海大学校区.那个校区啊？上大老大的好吧。
再说了，大学店里面的伙食，也就是你没见过世面的爱吃。
大学生那时候，我还觉得方便面+火腿肠好吃呢。
【在 f****i 的大作中提到】
: 上海大学区里面有个破破店面的新疆烤羊肉串的地方，里面过油肉泼面和羊肉串等地道
: 的菜，你去过么？或者说你听说过么？那个地方开车让人带着都得绕几圈。跑夫子庙去
: 就以为能吃到好小吃么？还好意思说别人要换脑子了。跑销售和跑审计的就能都找到好
: 吃的地方，LOL笑死认了。会吃不会吃虽然行业比例有差别，但是主要还是看吃的人是
: 不是好这口，不然当厨师的也照样吃不出好坏来。
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c******o
发帖数: 4751 | 37 那说明大学生还是去的啊？
【在 f****i 的大作中提到】
: 说明你说得卖给大学生这个群体是错的。那个地方大学生去了没几个占到位子的。
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f****i
发帖数: 9419 | 38 扯淡，谁跟你说校区了？是大学城的区域范围。还大学店里面的伙食，就你这样的还好
意思说这个好吃那个难吃的，连中文都阅读不利索。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 上海大学区
: ~~~~~~~~~~~~
: 我无语了.上海大学校区.那个校区啊？上大老大的好吧。
: 再说了，大学店里面的伙食，也就是你没见过世面的爱吃。
: 大学生那时候，我还觉得方便面+火腿肠好吃呢。
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f****i
发帖数: 9419 | 39 大学生还去麦当劳等快餐店呢，你能说快餐店的客户群体主要面对的是大学生？我说得
只是那个店的店址，和大学以及大学生没有一毛钱关系好不好？
【在 c******o 的大作中提到】
: 那说明大学生还是去的啊？
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c******o
发帖数: 4751 | 40 对啊，麦当劳难道不是面对没钱小年轻的？
【在 f****i 的大作中提到】
: 大学生还去麦当劳等快餐店呢，你能说快餐店的客户群体主要面对的是大学生？我说得
: 只是那个店的店址，和大学以及大学生没有一毛钱关系好不好？
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x****u
发帖数: 12955 | 41
Should be called medium rare instead of medium raw.
Medium rare is actually just another name for under cooked. A medium well
steak that's done right using the right meat looks better, feels better and
taste better than anything that's "rare".
【在 r**********g 的大作中提到】
: medium raw 的牛排，壮阳啊
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c******o
发帖数: 4751 | 42 medium rare的最好吃，壮不壮的都是心理作用吧。。。。
【在 r**********g 的大作中提到】
: medium raw 的牛排，壮阳啊
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f****i
发帖数: 9419 | 43 麦当劳不是面对大学生的，中餐馆，坐落在哪儿不一定就是面对这个客户群的。
【在 c******o 的大作中提到】
: 对啊，麦当劳难道不是面对没钱小年轻的？
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f****i
发帖数: 9419 | 44 想要壮阳吃韭菜，羊肉。这个不是心理作用。
【在 c******o 的大作中提到】
: medium rare的最好吃，壮不壮的都是心理作用吧。。。。
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m*******r
发帖数: 1701 | 45 册那，松江，南汇还是奉闲大学城？居然跟我说大学城的吃的？你怎么不说七宝镇的东
西好吃啊。
【在 f****i 的大作中提到】
: 扯淡，谁跟你说校区了？是大学城的区域范围。还大学店里面的伙食，就你这样的还好
: 意思说这个好吃那个难吃的，连中文都阅读不利索。
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f****i
发帖数: 9419 | 46 你就继续吃你的夫子庙吧。说别的你没办法回神，不用再得瑟了。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 册那，松江，南汇还是奉闲大学城？居然跟我说大学城的吃的？你怎么不说七宝镇的东
: 西好吃啊。
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T*R
发帖数: 36302 | 47 吃饭吃什么是次要的，吃的过程比较重要。当然象这边次次吃同样的东西就不提了。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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l******t
发帖数: 55733 | 48 看来我还不老，回国胃口巨好，特适应地沟油做底，3聚氰胺勾芡的各种吃。 |
l*****i
发帖数: 20533 | 49 你如果自己比较会做菜，那么国内其实也就那样。当然某些特色东西还是不大容易自制
的。如果你基本不太会做菜，又或者身在一个没什么华人/东亚群体的小地方，差别可
能就比较大。 |
l*****i
发帖数: 20533 | 50 看了一下跟贴。说实话，我个人感觉目前国内口碑好的店基本不是因为味道特别好，而
是因为真材实料，用料规矩之类的。因为国内餐饮实在是有点乱。所以味道上的追求只
能退而居其次，也就那样了。 |
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y**o
发帖数: 8897 | 51 其实也就那么几招了
新川菜据说有些意思,没吃过
【在 l*****i 的大作中提到】
: 看了一下跟贴。说实话，我个人感觉目前国内口碑好的店基本不是因为味道特别好，而
: 是因为真材实料，用料规矩之类的。因为国内餐饮实在是有点乱。所以味道上的追求只
: 能退而居其次，也就那样了。
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P***y
发帖数: 2885 | 52 想要吃的话，其实去台湾不错。吃得比大陆好，还放心。
【在 m*******r 的大作中提到】
: 从2000多到20多，从宴席到夫子庙小吃到世博小吃，吃一轮下来,没啥特别的印象。
: 除了几道菜的工艺比较特别。没啥东西觉得吃了停不下来的。
: 能想起来的，比较怀念的，还是自己家里的豆苗啥的。家门口最有名的红烧肉，也就那
: 样。
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s*m
发帖数: 6980 | 53 这个观点就太局限了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 会吃的还是要吃原材料的味，而不是调料味
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s*m
发帖数: 6980 | 54 同感
【在 l*****i 的大作中提到】
: 你如果自己比较会做菜，那么国内其实也就那样。当然某些特色东西还是不大容易自制
: 的。如果你基本不太会做菜，又或者身在一个没什么华人/东亚群体的小地方，差别可
: 能就比较大。
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