g***j 发帖数: 40861 | 1 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: mt8571 (husteagle), 信区: Fishing
标 题: Miami,带鱼,带鱼!
关键字: 带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 15:49:46 2012, 美东)
几乎天天在鱼版潜水,但很少发帖,因为战绩平平,每次去party boat上无非就是几条
yellowtail什么的,都视觉疲劳了。
隐约记得上年秋天的时候海钓,因为带鱼老是把线咬断,收获寥寥无几。但也一直记得
要报这个仇,前一段还版上问什么时候Miami有带鱼,也没人能给个明确的答案。
谁知道两个星期前又去海钓,刚放下钩票掉,拉上来线就被咬断了。没一点感觉,几分
钟后同船的老外上了条带鱼,我乐了,哈哈报仇的时候到了。
果断换上钢丝子线(准备了好久的,就等着这一天),挂上打勾,把鱼饵挂上后就放在
船底三到五米的地方,不到一分钟就突然感觉到巨大的拉力,还好我用的20磅的母线,
前面的钢丝线它们牙再牛也咬不断,直接被我暴力拉上来。放入cooler后,继续。 一
会时间五六条就有了。然后同时用上两个杆,结果挂饵拉鱼就忙不过来了,满海的带鱼
。。。
中间有个小插曲,有一条带鱼取钩的时候不小心大拇指被咬了以后,瞬间血狂飙。。。
后来船长给我了个创可贴,贴了继续奋战,但取钩的时候害怕了很多。
钓了两个小时候船长开船换地方了,我当时很纳闷为什么,后来恍然大悟船上别人钓
yellowtail的根本下不了钩啊,钩一到水里,他们的线就被带鱼咬断了。 哎,带鱼多
到让船长换地方,真是几人欢喜几人忧啊。
结果又开了20分钟,换了个新地方,还是满海的带鱼。。。哈哈哈哈哈
最后三个多小时里估计调了30多条吧,但还是那句话,秋鱼费啊。
上个星期六又去,同样的结果,又是20多条,考虑到冰箱冷冻室一半都是带鱼了,也没
多钓太多。估计最近半年经常会吃油炸带鱼了。
手机没摄像头,只能上水槽照了,大家勉强看,喜欢的给个包子。 |
xt 发帖数: 17532 | 2 美洲带鱼不好吃,不过新鲜的应该不错。我建议
清蒸或者用炒茼蒿吃。这才是鱼的味道。 |
y*h 发帖数: 25423 | |
H6 发帖数: 107 | 4 不是美洲吧,我觉得是热带的不好吃
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美洲带鱼不好吃,不过新鲜的应该不错。我建议 : 清蒸或者用炒茼蒿吃。这才是鱼的味道。
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xt 发帖数: 17532 | 5 真正好吃的是中国黄海东海的带鱼,那个带鱼颜色银白,
比较小,很鲜。我们这里中国超市有冷冻的。美洲带鱼
颜色比较黑,脖子那里有一块大的球形的骨头,味道不
香。
【在 H6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是美洲吧,我觉得是热带的不好吃
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H6 发帖数: 107 | 6 专家啊,确实是那块骨头是真正的区别
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真正好吃的是中国黄海东海的带鱼,那个带鱼颜色银白, : 比较小,很鲜。我们这里中国超市有冷冻的。美洲带鱼 : 颜色比较黑,脖子那里有一块大的球形的骨头,味道不 : 香。
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xt 发帖数: 17532 | 7 看照片这种带鱼我清蒸过,很好:
切长段,抹一点点盐(海鱼含盐),
几粒花椒,一点葱姜,清蒸。
【在 H6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 专家啊,确实是那块骨头是真正的区别
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w*********g 发帖数: 30882 | |
p******u 发帖数: 14642 | 9 带鱼小骨头多,吃着麻烦
【在 g***j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】 : 发信人: mt8571 (husteagle), 信区: Fishing : 标 题: Miami,带鱼,带鱼! : 关键字: 带鱼 : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 15:49:46 2012, 美东) : 几乎天天在鱼版潜水,但很少发帖,因为战绩平平,每次去party boat上无非就是几条 : yellowtail什么的,都视觉疲劳了。 : 隐约记得上年秋天的时候海钓,因为带鱼老是把线咬断,收获寥寥无几。但也一直记得 : 要报这个仇,前一段还版上问什么时候Miami有带鱼,也没人能给个明确的答案。 : 谁知道两个星期前又去海钓,刚放下钩票掉,拉上来线就被咬断了。没一点感觉,几分
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xt 发帖数: 17532 | 10 没有啊,只有脊背有点骨头,肚皮有一点点细刺但是不多。
【在 p******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 带鱼小骨头多,吃着麻烦
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t***e 发帖数: 3601 | 11 终于赶上那波咸带鱼了。
【在 g***j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】 : 发信人: mt8571 (husteagle), 信区: Fishing : 标 题: Miami,带鱼,带鱼! : 关键字: 带鱼 : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 15:49:46 2012, 美东) : 几乎天天在鱼版潜水,但很少发帖,因为战绩平平,每次去party boat上无非就是几条 : yellowtail什么的,都视觉疲劳了。 : 隐约记得上年秋天的时候海钓,因为带鱼老是把线咬断,收获寥寥无几。但也一直记得 : 要报这个仇,前一段还版上问什么时候Miami有带鱼,也没人能给个明确的答案。 : 谁知道两个星期前又去海钓,刚放下钩票掉,拉上来线就被咬断了。没一点感觉,几分
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l******t 发帖数: 55733 | |
H6 发帖数: 107 | 13 我一般油炸
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看照片这种带鱼我清蒸过,很好: : 切长段,抹一点点盐(海鱼含盐), : 几粒花椒,一点葱姜,清蒸。
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H6 发帖数: 107 | 14 你看错了,带鱼刺算少的
【在 p******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 带鱼小骨头多,吃着麻烦
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xt 发帖数: 17532 | 15 暴殄天物啊
【在 H6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一般油炸
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t*******f 发帖数: 795 | 16 带鱼清蒸太腥了。
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 暴殄天物啊
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xt 发帖数: 17532 | 17 新鲜鱼不腥
【在 t*******f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 带鱼清蒸太腥了。
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c****g 发帖数: 37081 | |
t*******f 发帖数: 795 | 19 超市里卖的中国东海野生带鱼(去头去尾切成20厘米一段段的),是新鲜的吗?
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 新鲜鱼不腥
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xt 发帖数: 17532 | 20 那个不行,只能做油煎红烧。我说的是楼主刚刚钓来的鱼啊
【在 t*******f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 超市里卖的中国东海野生带鱼(去头去尾切成20厘米一段段的),是新鲜的吗?
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i*******r 发帖数: 1064 | 21 多谢解惑
MD 我以前还以为在美国吃的那些带鱼变异了
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真正好吃的是中国黄海东海的带鱼,那个带鱼颜色银白, : 比较小,很鲜。我们这里中国超市有冷冻的。美洲带鱼 : 颜色比较黑,脖子那里有一块大的球形的骨头,味道不 : 香。
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H6 发帖数: 107 | 22 主要是我妈习惯这样,其实我觉得炖这吃比较好
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 暴殄天物啊
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t*******f 发帖数: 795 | 23 红烧带鱼以前,也要先油炸一下,这样更加香。
【在 H6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是我妈习惯这样,其实我觉得炖这吃比较好
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b*******8 发帖数: 37364 | 24 钓鱼岛都要开打了,还有心思去钓鱼?商女不知亡国恨啊! |