原来黑木耳也不能乱吃啊 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 原来黑木耳也不能乱吃啊

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w******w
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新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后，皮肤经光线的照射可
以引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛，个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。
因此，只有选购干木耳，水发后再食用才安全。

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