b*****d
发帖数: 61690 | 1 昨日，暨大硕士毕业生小邢向记者展示自己的番薯产品。信息时报记者 巢晓 摄
信息时报讯 (记者 高金花) 硕士毕业卖番薯？这外人看来“大跌眼镜”的想法，
却被暨南大学硕士毕业生的邢淑贤义无反顾地实践起来。从去年10月1日开店至今，不
到半年她就收回了15万元的成本，还在广外白云校区附近开了一家新店。小邢说，硕士
卖番薯并非“大材小用”，即使是小小的番薯，她也要把它做成“中国最好”的。
英国取来“番薯经”
今年28岁的小邢，出生在山东农村，小时候“除了自己烧番薯，还到地里挖番薯当
水果吃”。2009年，暨大经济管理类硕士毕业后，她又到英国继续深造。在英国，她发
现当地的番薯烘焙技术和深加工要比国内的先进，而且种类繁多，“那时候第一次有了
想要做烤番薯的想法”。
2012年，外贸生意出现“低潮”后，她在山东老家租了200亩地，建起番薯种植基
地，又请来英国食品加工高手组成自己的研发团队，并研发出了黄金番薯烧、芝士焗番
薯、水晶薯仔、紫薯条、紫薯花生等，“很多都是从英国本土引进来的，我们只是在配
方上进行调整，比如国人不喜欢太甜，还有芝士黄油的使用都要符合我们本地的口味”。
半年回本又开新店
去年10月1日，小邢在石牌东开了第一家专卖番薯制品的小店，取名“薯上皇”，
“取这个名的意思就是我要做中国最好的番薯”，小邢笑言。目前，英国研发团队每月
都会推出一个新产品，吸引了不少回头客，还成功进驻了两家酒店和高级会所。
不到半年，当初15万元的投资已经收回，上个月，小邢再投入15万元开了一家新店
，立刻引来广外白云校区的学生热捧，不少该校学生还提出希望成为加盟商。“不过我
暂时还不考虑，毕竟现在还不够成熟，等到开了4家门店以后吧”。
“曾经有同学说，‘卖番薯多简单啊，你投个1000元就能成为大股东了’，还有一
些邻居也劝说‘研究生卖这个太不值得’。”小邢说，对于外界的“闲言闲语”她早已
能微笑面对，“谁说卖番薯创业就丢脸？这不是大材小用，创业不应该分行业贵贱。”
此外，小邢还给学弟学妹们提了一个小建议，她表示刚毕业的学生最好不要创业，
“最好是先在一些感兴趣的行业工作，摸索几年之后，在做足市场调查的基础上大胆尝
试，但切莫盲目跟风”。 |
l**p
发帖数: 6080 | 2 这个番薯是什么东西？
【在 b*****d 的大作中提到】
: 昨日，暨大硕士毕业生小邢向记者展示自己的番薯产品。信息时报记者 巢晓 摄
: 信息时报讯 (记者 高金花) 硕士毕业卖番薯？这外人看来“大跌眼镜”的想法，
: 却被暨南大学硕士毕业生的邢淑贤义无反顾地实践起来。从去年10月1日开店至今，不
: 到半年她就收回了15万元的成本，还在广外白云校区附近开了一家新店。小邢说，硕士
: 卖番薯并非“大材小用”，即使是小小的番薯，她也要把它做成“中国最好”的。
: 英国取来“番薯经”
: 今年28岁的小邢，出生在山东农村，小时候“除了自己烧番薯，还到地里挖番薯当
: 水果吃”。2009年，暨大经济管理类硕士毕业后，她又到英国继续深造。在英国，她发
: 现当地的番薯烘焙技术和深加工要比国内的先进，而且种类繁多，“那时候第一次有了
: 想要做烤番薯的想法”。
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H*********S
发帖数: 22772 | 3 经常听到在海外读书的回到中国种地，卖猪肉，烤红薯就能发财，现在国内是不是遍地
黄金啊？ |
J*********n
发帖数: 6974 | 4 土豆。
【在 l**p 的大作中提到】
: 这个番薯是什么东西？
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H*********S
发帖数: 22772 | 5 番薯，红薯，地瓜，苕，取决于你说哪种方言
【在 l**p 的大作中提到】
: 这个番薯是什么东西？
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j****i
发帖数: 68152 | |
M******8
发帖数: 10589 | 7 山东人不是叫“地瓜”吗？怎么叫起“番薯”了？
白薯，甘薯，红苕…… |
i*****s
发帖数: 4596 | |
a****t
发帖数: 1056 | 9 半年，而且是摸索期，它的研发团队成本高，稳定下来，开连锁，按着他这个模式，上
千万，上亿都有可能，
那些亿万富翁都是这样起家的， 了不起 。
【在 i*****s 的大作中提到】
: 15万？好像利润不够高啊。
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M******8
发帖数: 10589 | 10 得查一下她这半年有没有交15万利润的税。
——方狗子 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 11 俺觉着红薯这个市场容量有限，吃多了腻，还放屁。
【在 a****t 的大作中提到】
: 半年，而且是摸索期，它的研发团队成本高，稳定下来，开连锁，按着他这个模式，上
: 千万，上亿都有可能，
: 那些亿万富翁都是这样起家的， 了不起 。
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n******1
发帖数: 3756 | 12 如果能够将番薯变成吃了不觉得腻，还不会放屁，算不算创新呢
【在 i*****s 的大作中提到】
: 俺觉着红薯这个市场容量有限，吃多了腻，还放屁。
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i*****s
发帖数: 4596 | 13 红薯这个东西，属于你要是好久没吃过，闻着特别香，觉得非吃不可。一旦吃到嘴里，
一小口之后就腻了。我看不出她能怎么创新，再怎么折腾也是红薯。
【在 n******1 的大作中提到】
: 如果能够将番薯变成吃了不觉得腻，还不会放屁，算不算创新呢
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b*w
发帖数: 14917 | 14 红薯现在是著名的保健食品了，要与时俱进啊
【在 i*****s 的大作中提到】
: 红薯这个东西，属于你要是好久没吃过，闻着特别香，觉得非吃不可。一旦吃到嘴里，
: 一小口之后就腻了。我看不出她能怎么创新，再怎么折腾也是红薯。
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b*w
发帖数: 14917 | 15 美国这边的地瓜和土豆杂交改良品种，烤了吃，是一等美味啊，有地瓜的甜，土豆的沙
，吃了一点都不会腻。。。 |
j**k
发帖数: 2052 | |
T******y
发帖数: 14506 | |
