s*****r
发帖数: 43070 | 1 俺二十年前上大学的时候，食堂都有小炒了，想吃什么就点什么，师傅用小锅现炒。家
常的鱼香肉丝，宫保鸡丁，爆腰花，炒鳝丝都有，味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
，不到两块钱。
其实食堂里面的大锅菜也还凑合，肉菜八毛一份，四个肉丸子，吃完就腻了，因为肥的
多，好歹是荤腥。还有粉蒸肉，一块钱一份，即当饭又当肉，在国外就没吃过那么香的
粉蒸肉。
北方食堂，就不多说了，一碟子腌白菜，一碟子咸萝卜，菜里的肉是冻肉，白的没颜色
，一点肉香都没有，味如嚼蜡。
为何北方食堂喜欢用冻肉，便宜吗？ |
i*****y
发帖数: 1554 | 2 小炒 20年前的北方学校食堂也有啊， 只要你有钱
【在 s*****r 的大作中提到】
: 俺二十年前上大学的时候，食堂都有小炒了，想吃什么就点什么，师傅用小锅现炒。家
: 常的鱼香肉丝，宫保鸡丁，爆腰花，炒鳝丝都有，味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
: ，不到两块钱。
: 其实食堂里面的大锅菜也还凑合，肉菜八毛一份，四个肉丸子，吃完就腻了，因为肥的
: 多，好歹是荤腥。还有粉蒸肉，一块钱一份，即当饭又当肉，在国外就没吃过那么香的
: 粉蒸肉。
: 北方食堂，就不多说了，一碟子腌白菜，一碟子咸萝卜，菜里的肉是冻肉，白的没颜色
: ，一点肉香都没有，味如嚼蜡。
: 为何北方食堂喜欢用冻肉，便宜吗？
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g******n
发帖数: 53185 | 3 二十年前你大学能顿顿吃到一点油腥就不错了，吹什么牛B啊。哪个学校没有小炒，我
还能在学校里的馆子吃海鲜呢。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 俺二十年前上大学的时候，食堂都有小炒了，想吃什么就点什么，师傅用小锅现炒。家
: 常的鱼香肉丝，宫保鸡丁，爆腰花，炒鳝丝都有，味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
: ，不到两块钱。
: 其实食堂里面的大锅菜也还凑合，肉菜八毛一份，四个肉丸子，吃完就腻了，因为肥的
: 多，好歹是荤腥。还有粉蒸肉，一块钱一份，即当饭又当肉，在国外就没吃过那么香的
: 粉蒸肉。
: 北方食堂，就不多说了，一碟子腌白菜，一碟子咸萝卜，菜里的肉是冻肉，白的没颜色
: ，一点肉香都没有，味如嚼蜡。
: 为何北方食堂喜欢用冻肉，便宜吗？
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d******a
发帖数: 32122 | 4 你所说的北方食堂，应该是北朝鲜的食堂
【在 s*****r 的大作中提到】
: 俺二十年前上大学的时候，食堂都有小炒了，想吃什么就点什么，师傅用小锅现炒。家
: 常的鱼香肉丝，宫保鸡丁，爆腰花，炒鳝丝都有，味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
: ，不到两块钱。
: 其实食堂里面的大锅菜也还凑合，肉菜八毛一份，四个肉丸子，吃完就腻了，因为肥的
: 多，好歹是荤腥。还有粉蒸肉，一块钱一份，即当饭又当肉，在国外就没吃过那么香的
: 粉蒸肉。
: 北方食堂，就不多说了，一碟子腌白菜，一碟子咸萝卜，菜里的肉是冻肉，白的没颜色
: ，一点肉香都没有，味如嚼蜡。
: 为何北方食堂喜欢用冻肉，便宜吗？
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C*******f
发帖数: 13152 | 5 20年前北方俺中学食堂，汆丸子4毛5一份，红烧鸡腿6毛，红烧肉8毛，俺们这个还不腻
，肥肉不多。。。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 俺二十年前上大学的时候，食堂都有小炒了，想吃什么就点什么，师傅用小锅现炒。家
: 常的鱼香肉丝，宫保鸡丁，爆腰花，炒鳝丝都有，味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
: ，不到两块钱。
: 其实食堂里面的大锅菜也还凑合，肉菜八毛一份，四个肉丸子，吃完就腻了，因为肥的
: 多，好歹是荤腥。还有粉蒸肉，一块钱一份，即当饭又当肉，在国外就没吃过那么香的
: 粉蒸肉。
: 北方食堂，就不多说了，一碟子腌白菜，一碟子咸萝卜，菜里的肉是冻肉，白的没颜色
: ，一点肉香都没有，味如嚼蜡。
: 为何北方食堂喜欢用冻肉，便宜吗？
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h***y
发帖数: 4936 | |
s**********d
发帖数: 36899 | 7 20年前哪个食堂肉菜八毛？我看你是五毛。
我上学时90年左右，肉菜基本一块，肉多的要一块二三。纯素菜（炒白菜）大约五毛。
小炒两块到两块五。 |
C*******f
发帖数: 13152 | 8 南方菜量小？只有北方菜量的一半，我看差不多。。。
【在 s**********d 的大作中提到】
: 20年前哪个食堂肉菜八毛？我看你是五毛。
: 我上学时90年左右，肉菜基本一块，肉多的要一块二三。纯素菜（炒白菜）大约五毛。
: 小炒两块到两块五。
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